dmylogi.com

Hoe om bloubessies te oes

Die bloubessies moet die robyne van Noord-Amerika genoem word. Hierdie wonderlike vrugte het die smaakknoppe van Amerikaners vir baie jare verheug. Relatief van die bloubessie, groei op dieselfde manier in lae wingerdstokke. Hulle kan met die hand geoes word of in die bosse van die plant ingesamel word. Maar boere gebruik baie goedkoper metodes om bloubessies te oes. Wanneer die val aankom, moet jy voorberei om tranbeespoel poele te skep met die nat metode om dit te oes, of loop om dit op te haal met die droë oesmetode.

stappe

Deel 1
Oesblaarbessies

Metode een: Droë oes

Prent Titel Harvest Cranberries Stap 1
1
Weet die toepaslike tyd van die jaar om bloubessies te kies. Die bloubessies ryp in die herfs. Jy kan weet dat hulle begin volgroei het omdat hulle van groen na `n diep rooi kleur verander. Dit gebeur vroeg in September in die noordelike halfrond, en duur tot middel November. Cranberries geoes droog sal minder skade berokken as dié wat met die nat metode geoes word. Die bloubessies wat jy vars in die mark sien, word droog geoes.
  • Prent Titel Harvest Cranberries Stap 2
    2
    Kies `n droë dag. Jy kan nie bloubessies droog as daar vog in die plant is nie. Dit sluit in reën, residuele vog of `n ryp of dou. As daar enige tekens van vog in die silwer is, wag tot `n droë dag om te oes.
  • Prent Titel Harvest Cranberries Stap 3
    3
    Gaan `n meganiese versamelaar deur die velde. Soortgelyk aan `n groot grassnyer, snoei die meganiese harvester die velde. Dit het kamagtige vingers wat die vrugte van die plant skei. Die vrugte word na `n houer aangeheg, soos `n houer gras. Dan word die vrugte in die houer versamel om verwerk te word. Die enigste nadeel van die meganiese versamelaar is dat die masjien die vrugte kan beskadig. Die beskadigde vrugte word gebruik om sappe en souse te berei.
  • As jy nie baie bloubessiebosse het nie, moet jy dit dalk met die hand kies. Alhoewel dit meer tyd verg, is dit `n meer bekostigbare manier om die vrugte in te samel. Manuele oes word nie aanbeveel as jy bosbessies in moerasse het nie. Belê in `n meganiese versamelaar, wat jy aanlyn of by `n landbouvoorraadwinkel kan bestel.
  • Metode twee: Nat oes

    Prentjie Harvest Cranberries Stap 4
    1
    Vind uit watter bloubessies groei in moerasse. Die rede waarom daar twee metodes is om bosbessies te oes (droog en nat) is omdat bloubessies in moerasse groei. Wat baie mense nie weet nie, is dat die moerasse nie altyd nat is nie, sodat boere die vrugte met die droë metode kan oes. Die ander opsie is om die moeras te oorstroom met water. Die bloubessies dryf, sodat wanneer die moeras oorstroom, die losblaarbosse van die stam dryf bokant die water, waar hulle maklik opgetel kan word.
  • Prent getiteld Oesjaar Cranberries Stap 5
    2
    Vloed die moeras. Die oes begin een dag voordat die boer die vrugte pluk en die bloubessievelde met water oorstroom. Die hoeveelheid water kan tussen 15 en 45 cm wissel. Hierdie moerasse is ondeurdringbaar, spesifiek ontwerp met lae van verskillende kultuurmedia, so dit is nie moeilik om dit te oorstroom nie.
  • Prent Titel Harvest Cranberries Stap 6


    3
    Roer die water. Sommige masjiene word gebruik, algemeen genoem "eiermengsels" om die waters te roer. Hierdie proses skei die bloubessies uit die plant. Aangesien bloubessies `n klein sak lug binne bevat, dryf hulle. Alle bloubessies wat uit die plant vrygestel word, styg na die oppervlak van die water.
  • Prent Titel Harvest Cranberries Stap 7
    4
    Versamel die bloubessies. `N Netwerk word van die een kant van die moeras na die ander geplaas. Jy gaan deur die lande om die bloubessies te versamel terwyl jy gaan. In plaas van `n netwerk, word soms `n masjien soortgelyk aan `n boot gebruik om dit te versamel.
  • Prent Titel Harvest Cranberries Stap 8
    5
    Versamel die bloubessies. Die bloubessies word in `n vragmotor gesuig om na die verwerkingsaanleg gestuur te word. Hierdie bloubessies bereik verbruikers in een of ander vorm, albei in sap, in sous of in `n ander soort verwerkte voedsel. Die nat oes veroorsaak meer skade aan die vrug as die droë oes. Daarom word hierdie bloubessies gewoonlik in verwerkte vorm verkoop.
  • Deel 2
    Afsonderlike bloubessies

    Prent Titel Harvest Cranberries Stap 9
    1
    Afsonderlike bloubessies volgens kwaliteit. Een van die beste maniere om dit te doen is om die kleur van die vrugte te waarneem. Afhangende van waar die bloubessies gegroei het, wissel hul kleur van ligrooi tot donkerrooi. Hulle moet ook ferm wees. Hierdie bloubessies is diegene wat na die varsprodukte-afdeling van die winkels kom. Hulle is die beste om te gebruik in resepte.
  • Prent Titel Harvest Cranberries Stap 10
    2
    Weerkaats die bloubessies. Alhoewel dit dalk vreemd kan lyk, is dit `n goeie manier om die beste bloubessies van die nie so goedes te skei, om hulle te weier. Die bloubessies van beter gehalte is stewig en weiering sonder probleme in die grond. Maar gooi hulle nie te hard op die vloer nie, laat hulle net teen `n plat oppervlak val om te kyk of hulle weier.
  • Prent Titel Harvest Cranberries Stap 11
    3
    Hou die bloubessies wat weier en wegdoen. Jy kan die varses in `n resep gebruik of dit vries vir later gebruik. U kan hulle ook dehidreer om `n lekker hapje byderhand te hê.
  • Deel op sosiale netwerke:

    Verwante
    Hoe om `n skoen bloubessie martini jellie te maakHoe om `n skoen bloubessie martini jellie te maak
    Hoe om bloubessies op te slaanHoe om bloubessies op te slaan
    Hoe om bloubessies te dehidreerHoe om bloubessies te dehidreer
    Hoe om ysige bloubessies te maakHoe om ysige bloubessies te maak
    Hoe om craisins (gedroogde bosbessies) te maakHoe om craisins (gedroogde bosbessies) te maak
    Hoe om bloubessie-roomys te maakHoe om bloubessie-roomys te maak
    Hoe om bloubessie siroop te maakHoe om bloubessie siroop te maak
    Hoe om vars cranberry sap te maakHoe om vars cranberry sap te maak
    Hoe om Cranberrysaus te maakHoe om Cranberrysaus te maak
    Hoe om `n bloubessie slyp te maakHoe om `n bloubessie slyp te maak
    » » Hoe om bloubessies te oes
    © 2024 dmylogi.com