Hoe om `n shaker vir martini te gebruik

`N Shaker vir martini bevat verskeie komponente waarmee jy `n verskeidenheid cocktails kan roer en afkoel en in `n glas dreineer. Die twee gewildste soorte skudders is die skoenlapper en die Boston shaker. `N Shaker kan genoeg alkohol bevat om een of twee cocktails of verskeie gemengde skote te maak.

conținut

Stappe
Metode 1
Metode 2
Video
Wenke
Dinge wat jy nodig het

stappe

Metode 1

Gebruik `n skoenlapper

Die skoenlapper shaker bestaan uit `n metaalbeker, `n deksel met `n ingeboude sif en `n tweede klein deksel wat oor die kolander geplaas word. Daar is nie meer gereedskap nodig om die drank te maak nie, en die shaker is maklik om te vergader en te gebruik.

Prent getiteld Gebruik `n Martini Shaker Stap 1

Plaas die glas vir 5 minute in die vrieskas. Alternatiewelik kan jy dit met ys en water vul en laat dit afkoel vir 5 minute. Gooi die ys en water weg wanneer jy gereed is om die drank daarin te gooi.

Prent getiteld Gebruik `n Martini Shaker Stap 2

Berei jou resep vir die skemerkelkie voor. Gooi die bestanddele in die metaalbakkiebeker.

Prent getiteld Gebruik `n Martini Shaker Stap 3

Voeg ys by die metaalbeker. Vul dit 2/3 of 3/4 met ys.

Prent getiteld Gebruik `n Martini Shaker Stap 4

Plaas die deksel met die sif wat in die bokant van die metaalbeker ingebou is.

Prent getiteld Gebruik `n Martini Shaker Stap 5

Plaas die tweede klein deksel op die sif. Tik die palm van jou hand om dit te verseël. Maak seker dit is goed verseël.

Prent getiteld Gebruik `n Martini Shaker Stap 6

Hou die skudder met jou dominante hand oor jou skouer. As jy dit oor jou skouer hou, maak jy seker dat as die deksel val, sal jy nie jou gaste spat nie.

Prent getiteld Gebruik `n Martini Shaker Stap 7

Skud die drank totdat die water op die buitekant van die shaker begin kondenseer. Die kondensasie sal jou vertel dat jou drankie koud genoeg is.

Prent getiteld Gebruik `n Martini Shaker Stap 8

Verwyder die klein deksel en gooi die drank deur die sif in die koue glas om te dien.

Metode 2

Gebruik `n Boston shaker

`N Boston cocktail shaker gebruik `n dik glas beker en `n groter metaal beker om te meng. Omdat hierdie shaker nie met `n ingeboude sif is nie, moet jy `n hawthorn sander koop om die cocktails te druk.

Prent getiteld Gebruik `n Martini Shaker Stap 9

Gooi `n porsieglas, plaas dit in die vrieskas vir 5 minute of vul dit met yswater. Gooi die yswater weg wanneer jy gereed is om die drankie te bedien.

Prent getiteld Gebruik `n Martini Shaker Stap 10

Gooi die bestanddele vir die skemerkelkie in die glasbeker. Vul dit 2/3 of 3/4 met ys.

Prent getiteld Gebruik `n Martini Shaker Stap 11

Draai die metaalbeker om en plaas dit bo-op die glasbeker, stoot stewig om die metaalbeker daarop te seël. Om die ys in die glasbeker te koel, sal `n vakuum seël skep wat die twee koppies verseël sal hou.

Prent getiteld Gebruik `n Martini Shaker Stap 12

Skud die skemerkel oor jou skouer met een hand om elke glas te hou.

Prent getiteld Gebruik `n Martini Shaker Stap 13

Hou die glasbeker met jou nie-dominante hand en gebruik jou dominante hand om die metaalbeker te verwyder. Miskien moet jy liggies aan die buitekant van die metaalbottel tap, waar die metaal aan die glas kom, om die seël te breek. Sit die metaalbeker weg.

Prent getiteld Gebruik `n Martini Shaker Stap 14

Plaas `n hawthorn sander bo-op die glasbeker en druk die geroerde cocktail in die koue glas.

video

wenke

Vermy die gebruik van gebreekte ys, tensy jy beplan om die drank daarmee te bedien. Gekapte ys is geneig om te breek in klein stukke wat die sif van jou martini-shaker verstop.
Sommige martini-puriste gooi hul drank in die mengglas en beweeg dit in sirkels, in plaas daarvan om dit te skud. As jy `n martini vir `n gas wil maak, moet jy seker wees of hy enige voorkeure het.
As jy nie `n shaker het nie, kan jy jou drankies in `n glasbottel skud. Giet die cocktailbestanddele eenvoudig uit, vul 2/3 van die pot met ys en verseël die deksel styf. Skud die drankie en gooi dit dan in die glas om dit te bedien, deur `n sif. Maak seker dat die bottel skoon is sodat daar nie `n lekker geur na die drank oorgedra word nie.

Dinge wat jy nodig het

1 of 2 glase om te dien
Die bestanddele vir die skemerkelkie
ys
Cocktail Shaker of Cocktail Shaker Boston
Hawthorn sander (indien nodig)

Deel op sosiale netwerke:

Verwante