Hoe om `n kosmopolitiese te maak

Die kosmopolitiese, liefdevol genaamd cosmo, is `n gesofistikeerde vodka-gebaseerde skemerkel, geur met lemoen, bosbes en suurlemoensap. Alhoewel sy oorsprong onseker is, weet ons dat dit in San Francisco, Kalifornië, in die 80`s gemaak is en nuwe vlakke van gewildheid bereik het toe dit die keuse geword het deur televisiekarakters Seks en die Stad. So as jy `n kosmo wil hê met jou burger en friet, wys ek jou hoe om joune te maak!

2

Meng die bestanddele. In `n shaker meng vodka, oranje likeur en cranberry sap.

3

Sny die suurlemoen Sny die suurlemoen in die helfte, en verdeel een helfte in 4 dele.

4

Voeg die suurlemoen by Druk 2 dele in die skudder en laat dit binne.

5

Voeg die ys by. Gooi ys uit jou martini-glas en vul die shaker met nuwe ys. Doen dit altyd so dat verdunde water nie met jou skemerkel meng nie.

6

Agita. Sit die deksel van die skudder vas, druk stewig. Die verkoeling proses sal veroorsaak dat die metaal die glasvat kontrakteer en verseël. Omkeer sodat die glas op is en verhoed dat dit iets raak en breek. Gryp beide dele met albei hande en skud 20 minute lank sterk of as jy baie koud voel.

7

Maak dit leeg Sit die shaker filter en bedien die drank in jou martini glas.

8

Adorna. Om te versier, gebruik `n lemoen- of suurlemoenkrul. (Sien wenke). Alternatiewelik kan jy een van die suurlemoensap gebruik.

9

Jy is klaar