Hoe om `n martini voor te berei met vodka wat met pynappel ingevul is

Kies `n paar pynappels vir die voorbereiding. Afhangende van die grootte, kies twee of drie pynappels. En gebruik intussen `n pot met `n deksel. Ideaal, `n pot van diegene wat ingemaakte kos voorberei. As jy `n 750 ml (25 oz) bottel het, is twee liter 1-liter fles genoeg. As jy `n groter bottel gekoop het, benodig jy waarskynlik een of twee ekstra bottels.

Was en spoel die flesse en laat hulle droog word. Vir `n beter resultaat, plaas die potte in die skottelgoedwasser.

Berei `n snybord en `n skerp mes voor. Sny die bo-en onderkant van die pynappel. Plaas die pynappel vertikaal op die bord en verwyder die skil, sny dit van die kante af met die mes. Maak seker dat jy al die vel en oë van die pynappel verwyder. Sny die geskilte pynappel in 1/2 duim snye, soortgelyk aan die breedte van die broodskywe. Dit is nie nodig om die ananas te descarozar nie. Plaas elke sny op die bord en sny dit in vier stukkies.

Plaas die pynappels in `n laag in die kruik sodat die wodka elke skyfies kan bedek. Vul die potjie en gooi die "water van die lewe" direk op die vrug. Laat die bottel op `n koue, donker plek vir tien dae.

Aangesien geen suiker by die mengsel gevoeg is nie, moet jy `n stroop voorberei om die martini te versoet (indien die pynappel nie soet genoeg is nie. Probeer die wodka na tien. As dit reeds soet is, kan jy hierdie stap oorskiet.) Om `n eenvoudige stroop te maak, plaas twee koppies water op die vuur en voeg twee koppies suiker by. Wag tot die suiker oplos.