Hoe om `n sitrus te sny

Sitrus segmente sonder die skil of enige tipe buitenste vel is lekker in `n ambrosia of ander vrugteslaai.

2

Gebruik `n skerp mes met `n dun lem. Skil oor `n bak om die sap te vang.

3

Begin die vrugte van die vrugte (oranje of pomelo) sny.

4

Jy kan sien hoe dik die dop is, so sny dit tot jy die vrug bereik.

5

Draai die mes van die mes parallel aan die oppervlak van die vrugtepulp en begin met `n wydte van ongeveer 2 ½ cm (1 duim) sny.

6

Draai die vrugte om dit te sny en die dop kom uit op `n koniese strook.

7

As die skil op enige tyd gesny word, begin net weer en sny `n spiraal om die omtrek van die vrug oor en oor.

8

Hou die vrugte met die segmente in die teenoorgestelde rigting.

9

Stel die punt van die blaar aan die een kant van `n segment voor en sny die membraan langs die hele pad vanaf die middel tot by die rand van die vrug.

10

Stel die blaar in die middel van die vrugte en onder die stuk vrugte wat u van die volgende membraan wil skei.

11

Lig die segment met die mes van die mes en beweeg dit weg van die membraan tot by die rand tot die hele segment val.

12

Plaas die vel teen die volgende membraan en sny dit in die volgende segment.

13

Herlaai die vel onder die volgende afdeling en skei dit van die volgende membraan.

14

Herhaal dit vir elke segment.

15

Druk die oorblywende pulp en membraan om al die sap te verwyder.

16

As jy saad het, verwyder dit met `n vurk.

17

Geniet dit.