Hoe om `n appel te skil

Leer om `n kort en skerp mes te hou. Kies `n mes wat nie meer as die wydte van die appel is nie, gewoonlik tussen 5 en 10 cm. Hou dit met jou dominante hand en plaas jou vingers om die handvatsel en die dowwe agterrand. Hou jou arm reguit en die mes het uitgestrek asof dit deel van jou arm was.

Hou die mes stewig op die oppervlak van die appel. Rus die skerp deel op die vrug en lig die rand effens sonder rand. Maak seker dat jy die mes stabiliseer sodat dit nie van een kant na die ander beweeg nie, maar moenie te hard druk nie.

Bepaal in watter rigting om die mes te oriënteer. Kies die beste manier om dit te hou volgens jou gerief en jou vermoë om dit te beheer. As jy nie daarvan hou of nie gebruik word om `n mes te gebruik nie, of as die een wat jy het, groter is as die een wat voorheen genoem is, wys dit uit om die risiko van `n snit te verminder as dit gly. Sodra jy `n bietjie meer oefening met die gebruik van die mes het en jou greep stewiger is, sal jy besef dat jy dit beter kan beheer as jy dit `n bietjie meer binnekant rig.

Gebruik die mes om `n gaatjie in die dop te maak. Druk die appel teen die skerp deel tot die dop gesny word en onder die dopoppervlak.

Draai die appel om die meeste van die skil te verwyder. Draai die appel stadig teen die skerp deel van die mes. Maak seker dat dit stabiel bly of, indien nodig, dit liggies teen die appel druk. Gaan voort met `n spiraalbeweging totdat die dop verwyder word. Raak nou nie die gladde punte van die appel aan nie.

Verwyder die punte. Gewoonlik is die boonste en basis van die appel die moeilikste om te skil weens sy onreëlmatige vorm. Hou dit op `n snyplank en plaas jou vingers in `n "klou" -vorm, sodat die punte daarop druk en jou knokkels in die deel is wat die naaste aan die mes is. Druk dit stadig af totdat dit stabiel binne-in die appel bly, druk dan harder om die einde te sny.

Bepaal die tipe peeler wat jy gaan gebruik. Die bekendste groentepels is in twee groepe verdeel. Reguit skille is soos `n mes en die metaalgedeelte strek van die handvatsel. Om dit te gebruik, moet jy dit van jou liggaam af wegstoot. Die "Y" -vormige skilters het die skerp lem tussen twee stutte wat in die handvatsel aansluit. Om dit te gebruik, moet jy die lem trek. Sommige mense is geneig om meer dikwels met een peeler te sny as met die ander, so as een van hulle moeilik is om met die ander te probeer omgaan.

Probeer die peeler hou asof dit `n potlood was. In die besondere geval van die "Y" -formuleerder, as jy jou duim en wysvinger aan weerskante van die handvatsel plaas, moet jou greep selfs stewiger wees. Vir `n stewiger greep, plaas jou ander vingers om die handvatsel.

Hou die appel en hou jou vingers aan jou kante. Hou vas met jou nie-dominante hand, maar hou jou vingers aan jou kante en nie aan die punte nie. Laat `n wye strook dop sigbaar wees tussen die twee punte wat jy vroeër sny en verwyder jou vingers en knokkels van daardie deel. Vind die appel volgens die peeler wat jy gaan gebruik:

Gebruik die groentepeler om die eerste strook skil te skeur. Kontroleer weer of die appel en jou vingers in die posisie hierbo beskryf is. Met die hulp van die peeler se lem verwyder jy die skilstrook stadig uit die twee appelhelftes wat jy sny. Moenie vergeet dat jy die reguit peeler moet wegstoot van jou liggaam nie, maar jy moet die een wat `n Y-vorm na jou toe trek, aantrek.

Draai die appel en herhaal die beweging. Gaan voort met die verwyder van die klein repies skulp totdat hulle almal verwyder word. Oorweeg om die appel te hou op `n plek waar die skil kan val terwyl jy dit verwyder, soos `n snyplank, `n bak, die wasgoed of `n asblik.

Skakel die skil in potpourri om. Droog die houers vir `n paar uur in `n dehidrator of in die oond teen minimum temperatuur. Meng dit met speserye, parfuum of ander aromatiese elemente om `n medley te maak. Plaas die mengsel in verskeie houers en versprei hulle dwarsdeur jou huis om onaangename geure te verberg of om `n kamer met die parfuum van jou voorkeur te aromatiseer.

Voeg die skulpe by `n tuisgemaakte marmelade. Sny die skil in klein stukke en meng dit met `n ander vrug om marmelade te berei. As jy ander stukke ander vrugte gehad het en jy het genoeg peelings en appelharte, mag jy dalk nie pektien gebruik nie, of dalk het jy net `n klein hoeveelheid nodig om die konfyt te maak.