Hoe om `n koek te bak om die geslag van die baba te openbaar

As jy `n nuwe lid van die familie verwelkom, is die seks van die baba ontdek, een van die opwindendste dele van die proses. As jy egter die goeie nuus met jou vriende en familie wil deel, kan dit skielik nie spesiaal genoeg wees nie. Jy kan aan jou geliefdes aankondig dat jy `n seun of meisie op `n prettige en onvergeetlike manier gaan hê deur `n koek te maak om die geslag van die baba te openbaar. Die koek kan wit, blou en pienk aan die buitekant wees, maar wanneer jy dit sny, sal jy die kleur wat ooreenstem met die baba se geslag met ryp of gekleurde sjokoladekoeke, openbaar. Dit sal `n oomblik wees wat jy altyd sal skat.

conținut

Bestanddele
Stappe
Deel 1meng die koekbeslag
Deel 2bak die koeklae
Deel 3berei die glans voor
Deel 4open die geslag van die baba met die glans
Deel 5gebruik lekkergoed om die geslag van die baba te openbaar
Wenke
Dinge wat jy nodig het
Geglasuur om die geslag van die baba te openbaar
Lekkers om die geslag van die baba te openbaar

bestanddele

½ koppie (110 g) veganiese botter versag
1 ¼ koppie (225 g) suiker
3 groot eiers
1 teelepel (5 ml) vanielje essensie
2 koppies (250 g) all-purpose flour
2 teelepels (8 g) bakpoeier
1 teelepel (6 g) sout
1 koppie (240 ml) melk
225 g (8 gram) gemaalde roomkaas
1 koppie (125 g) poeier suiker
2 teelepels (10 ml) vanieljegeursel
2 koppies (500 ml) dik kluitroom
voedselverf in pasta blou en pienk (opsioneel)
2 koppies (400 g) pienk of blou sjokoladekoekies

stappe

Deel 1
Meng die koekbeslag

Prent getiteld Bak `n Geslag Reveal Cake Stap 1

Voorverhit die oond en berei die vorms voor. Om seker te maak die oond is warm genoeg om die koek te bak, stel die temperatuur op 180 ° C (350 ° F) en laat die oond heeltemal verhit. Volg dan die onderkant van twee 20 cm (8 duim) ronde koekpanne met perkamentpapier en lig dit met botter en meel.

As jy verkies, kan jy nie-stokspuitolie gebruik in plaas van botter om die perkamentpapier te versmag.

Prent getiteld Bak `n Geslag Reveal Cake Stap 2

Meng die botter met die suiker. Giet ½ koppie (110 g) gemmerde botter en 1 ¼ koppie (250 g) suiker in `n groot bak. Gebruik dan `n hand elektriese menger om die twee bestanddele teen medium spoed te slaan totdat die mengsel lig en pluizig is, wat tussen 2 en 3 minute sal neem.

As jy verkies, kan jy die koekbeslag in `n tafelbladmenger meng.

Jy kan die deeg met die hand meng, alhoewel dit meer tyd en moeite verg.

Prent getiteld Bak `n Geslag Reveal Cake Stap 3

Klits die eiers. Sodra die botter en suiker gemeng is, voeg 3 groot eiers by die bak, een vir een. Meng elke eier heeltemal teen medium spoed voordat die volgende bygevoeg word.

As jy verkies, kan jy `n eiervervanger in plaas van die eiers gebruik.

Prent getiteld Bak `n Geslag Reveal Cake Stap 4

Meng die vanielje. Wanneer jy die eiers heeltemal opgeneem het, voeg 2 teelepels (10 ml) vanielje-essens by. Meng die bestanddele teen medium spoed totdat dit volledig opgeneem is.

Prent getiteld Bak `n Geslag Reveal Cake Stap 5

Meng meel, bakpoeier en sout. Voeg 2 koppies (250 g) meelblom, 2 teelepels (8 g) bakpoeier en 1 teelepel (6 g) sout by tot `n groot individuele bak. Meng al die bestanddele totdat jy dit heeltemal verdrink het.

As jy `n ligter en sagte koek verkies, kan jy die koekmeel met alledaagse meel vervang.

Prent getiteld Bak `n Geslag Reveal Cake Stap 6

Voeg die droë bestanddele by die botermengsel in beurte saam met die melk. Nadat jy die droë bestanddele gekombineer het, meng dit in `n botermengsel in beurte saam met 1 koppie (240 ml) melk. Klop die mengsel teen lae medium spoed na elke byvoeging totdat jy deeg deeglik gemaak het.

Melk met 2% vet of volle melk werk beter vir die koek.

Deel 2
Bak die koeklae

Prent getiteld Bak `n Geslag Reveal Cake Stap 7

Giet die deeg in die vorms. Sodra jy die tert deeggemaak het, verdeel dit ewe veel tussen die twee voorbereide vorms. Gebruik `n rubberspatel om die deeg eweredig tussen die vorms te versprei.

Prent getiteld Bak `n Geslag Ontdek Koek Stap 8

Bak die koeke vir sowat 20 minute. Nadat die deeg in die vorm gegiet is, plaas dit in die voorverhitte oond. Laat die koeke vir 20 tot 25 minute bak of totdat hulle `n goue bruin lyk en stewig vasstaan.

Maak seker dat die koeke klaar gebak het deur `n koek tester of tandestokkie in die middel te plaas. Wanneer die koeke gereed is, sal die gereedskap skoon uitkom.

Prent getiteld Bak `n Geslag Reveal Cake Stap 9

Kook die koeke vir 10 minute in die pan. Wanneer dit klaar is, verwyder dit uit die oond. Plaas die vorm op `n afkoelbak en laat dit vir 10 minute binne afkoel.

Prent getiteld Bak `n Geslag Reveal Cake Stap 10

Ontspan die koeke op die verkoelingskanne en laat hulle heeltemal afkoel. Nadat die koeke vir `n paar minute in die vorms afgekoel het, gaan `n bottermes om die kante om die koeke los te maak. Onttrek hulle op die afkoelbak en laat hulle heeltemal afkoel, wat ongeveer 30 minute kan neem.

Dit is belangrik dat die koeke heeltemal afgekoel word sodat die glans nie smelt wanneer jy dit op hulle plaas nie.

Maak seker dat jy die velle perkamentpapier verwyder as dit aan die onderkant van die koeke vashou.

Deel 3
Berei die glans voor

Prent getiteld Bak `n Geslag Reveal Cake Stap 11

Kook `n bak en die koekies in die vrieskas. Om die korrekte konsekwentheid vir die glans te kry, is dit belangrik dat jy die gereedskap afkoel. Plaas `n groot bak en die knippers van die elektriese handmenger in die vrieskas en laat hulle vir minstens 15 minute afkoel.

As jy `n tabletop-blender gebruik, plaas die draadklitshekstuk in die vrieskas saam met die bak om af te koel.
As jy die glans met die hand meng, plaas die draadklits in die vrieskas sodat dit met die bak afkoel.

Prent getiteld Bak `n Geslag Reveal Cake Stap 12

Klits die roomkaas saam met die suiker en vanielje. Sodra die bak koud is, voeg 225 g (8 ounces) gemaalde roomkaas, 1 koppie (125 g) poeiersuiker en 2 teelepels (10 ml) vanielje-essens by. Klits al die bestanddele teen medium spoed totdat die mengsel homogeen word.

Prent getiteld Bak `n Geslag Reveal Cake Stap 13

Meng die room tot dit stywe pieke vorm. Wanneer die roomkaasmengsel heeltemal vloeibaar is, voeg 2 ml koppies (500 ml) dik kloproom by die bak. Klits die mengsel teen medium spoed tot piekvorm.

Maak seker dat die room uiters koud is wanneer jy dit by die botermengsel voeg.

Prent getiteld Bak `n Geslag Reveal Cake Stap 14

Tint die glans soos benodig. Sodra die glasuur heeltemal gemeng is, verdeel dit onder die drie bakkies. Jy moet `n bak wit ryp laat, voeg voedselverf in blou pasta in die tweede en verf die ryp van die derde blou bak. Die hoeveelheid ryp in elke bak sal afhang van die gebruik van ryp of snoep om die geslag van die baba te openbaar.

As jy ryp gebruik om die geslag van die baba te openbaar, verf 1 ¼ koppies (300 g) blou ryp vir `n kind of pienk vir `n meisie. Vlek ¼ e koppie (60 g) van `n ander kleur en laat die oorblywende wit ryp.

As jy lekkergoed gebruik om die geslag van die baba te openbaar, kleur ¼ koppie (60 g) blou, ¼ koppie (60 g) pienk en laat die res van die wit glans.

Deel 4
Open die geslag van die baba met die glans

Prent getiteld Bak `n Geslag Reveal Cake Stap 15

Bedek `n laag met wit ryp en die toepaslike kleur. Plaas een van die koekies op `n bedieningsbord en pas die wit ryp langs die rand. Sprei dan 1 koppie (230 g) blou ryp vir `n kind of pienk vir `n meisie in die sirkel.

As jy nie `n deegmuts het nie, strooi net `n bietjie van die wit ryp rondom die rand van die koek met `n mes of `n skuins spatel. Die wit grens is eenvoudig om seker te maak dat die gekleurde ryp nie buite die koeke sigbaar is nie.

Prent getiteld Bak `n Geslag Reveal Cake Stap 16

Voeg die tweede koek by en pas die wit ryp aan die buitekant toe. Plaas die tweede koek bo-op nadat die boonste van die eerste koek met die toepaslike ryp volgens die geslag van die baba en `n wit grens bedek is. Sprei die oorblywende wit ryp langs die bokant en sye van die koek.

Prent getiteld Bak `n Geslag Ontdek Koek Stap 17

Gebruik die oorblywende pienk en blou ryp om die koek te versier. Sodra die koek heeltemal bedek is met wit ryp, versier dit met die oorblywende blou en pienk ryp. Dien die gekleurde versiersel toe met `n deegmou in die vorm van kolletjies, blomme of sterre om die koek in enige ontwerp wat jy wil hê.

`N Nommer 8-punt vir deegmou is ideaal om pêrelvorms rondom die koek te maak.

`N Nommer 12-punt vir deegmou is ideaal om punte aan die koek te voeg.

`N Nommer 4-punt vir gebakmanga is ideaal vir die skryf van `n boodskap oor die koek soos: "Dit is `n ...".

As jy nie `n deegmuts het nie, kan jy die glans in `n plastieksak plaas, die hoek sny en eenvoudige punte en spirale toepas.

Deel 5
Gebruik lekkergoed om die geslag van die baba te openbaar

Prent getiteld Bak `n Geslag Reveal Cake Stap 18

Vlak een van die koeke sonder glas met `n getande mes. Plaas een van die finale koekies op `n bordjie. Gebruik `n groot gesnyde mes om die ronde bokant van die koek te sny sodat dit plat is, en die tweede laag kan eweredig aan die bokant rus.

Om te verseker dat die glans nie op die dienplaat bly nie, plaas `n paar stukkies waspapier onder die eerste laag rondom die hele koek. As `n bietjie versiersel van die koek val terwyl jy werk, sal dit op die papier wees wat jy kan verwyder wanneer jy klaar is met die toediening sodat die bord skoon bly.

Prent getiteld Bak `n Geslag Ontdek Koek Stap 19

Sny `n gat in die middel van die koek. Nadat jy die eerste laag van die koek platgemaak het, gebruik `n groot, ronde koekiesnyer of `n deksel van `n lugdigte plastiekhouer soos `n skottel sodat jy dit met `n mes in die middel kan sny. Verwyder die koek deur die gat en sit dit opsy.

Die ronde voorwerp wat jy as sjabloon gebruik het, moet ongeveer 10 cm (4 duim) meet.

Die koek wat jy uit die sentrale gat verwyder, kan vir jou of jou vriende en familie as `n lekker eetgerei dien.

Prent getiteld Bak `n Geslag Ontdek Koek Stap 20

Smeer glans om die gat en vul dit met kleurvolle sjokoladekoekies. Sodra jy die koek uit die middel van die eerste laag verwyder het, spuit `n bietjie wit ryp rondom die oorblywende rand. Gebruik dan ongeveer 2 koppies (400 g) pienk of blou sjokoladesuikergoed volgens die toepaslike kleur van die baba se seks om die gaatjie te vul.

Alhoewel jy die lek heeltemal met lekkergoed moet vul, moenie te veel sit om die rand van die koek te verlaat nie.

Prent getiteld Bak `n Geslag Reveal Cake Stap 21

Plaas die tweede koek bo-op en gebruik die wit ryp aan die buitekant. Wanneer die middelste gat vol snoep is, plaas die tweede laag koek bo-op die eerste. Gebruik die oorblywende wit ryp om die boonste en sye heeltemal te bedek.

Prent getiteld Bak `n Geslag Ontdek Koek Stap 22

Versier die koek met die pienk en blou ryp. Nadat jy al die koek met die wit ryp bedek het, gebruik die pienk en blou ryp om die koek te versier. Dien toe met `n mou van resposteria wat die vorms skep wat jy wil hê, soos blomme, kolletjies of sterre.

As jy nie `n deegmuts het nie, kan jy die glans in `n plastieksak plaas, die hoek sny en eenvoudige punte en spirale toepas.

Jy kan ook blou en pienk sjokoladekoekies gebruik om die koek te versier.

wenke

As jy wil, kan jy jou gunsteling koekresep gebruik. Vanilla of geelkoeke werk die beste vir hierdie doel, alhoewel jy `n sjokoladekoekresep kan gebruik as jy wil.
As jy min tyd het, kan jy `n koekmengsel vir die koeklae gebruik.
Wanneer jy die koek sny, moet jy `n groot sny verwyder sodat die openbaring van die baba se seks `n meer dramatiese oomblik is.