Hoe om bloubessie muffins te maak

Lig jou oggend op met hierdie ryk en sagte bloubessiemuffins!

conținut

Bestanddele
Stappe
Wenke
Waarskuwings
Dinge wat jy nodig het

bestanddele

1 koppie gewone, gereelde of laevet yoghurt.
1 groot eier, liggies geslaan.
1/4 koppie canola of mielieolie.
1/2 teelepel suiwer vanielje-uittreksel.
2 koppies meervoudige meel.
1/2 koppie wit suiker in graan.
1 teelepel bakpoeier
1/2 teelepel koeksoda
1/4 teelepel sout
1 1/4 koppies vars of bevrore bloubessies.

stappe

Prent getiteld Maak Blueberry Muffins Stap 1

Verhit die oond tot 190ºC.

Prent getiteld Maak Blueberry Muffins Stap 2

Meng die jogurt, eier- en vanielje-uittreksel in `n klein bak.

Prent getiteld Maak Blueberry Muffins Stap 3

Meng meel, suiker, bakpoeier, koeksoda en sout in `n ander bak.

Prent getiteld Maak Blueberry Muffins Stap 4

Voeg die nat bestanddele by die droë bestanddele. Meng dit totdat dit goed ingewerk is, maar moenie dit oorskadu nie.

Prent getiteld Maak Blueberry Muffins Stap 5

Vou die bloubessies liggies in die mengsel.

Prent getiteld Maak Blueberry Muffins Stap 6

Vul 2/3 bolletjievorm of muffinomhulsels.

Prent getiteld Maak Blueberry Muffins Stap 7

Bak die muffins vir 15-20 minute. Kyk of hulle gereed is met `n tandestokkie. As die tandestokkie uitsteek, laat hulle nog twee tot drie minute tot die tandestokkie skoon uitkom.

Prent getiteld Maak Blueberry Muffins Stap 8

Laat die muffins 5 minute voor `n porsie op `n bakplaat afkoel.

Prent getiteld Maak Blueberry Muffins Intro

Gedoen.

wenke

Maak 1 dosyn of 12 groot muffins.
Meng die droë bestanddele eers, maak `n klein gaatjie in die middel, en gooi die nat bestanddele.
Gebruik `n sneeu scoop om die mengsel na die muffinbolletjies te slaag.