Hoe om maklike en vinnige cupcakes te maak
Jy hoef nie die hele dag in die kombuis te spandeer om `n lekker koppie cupcakes te maak nie. Meng net `n paar eenvoudige bestanddele en bak die deeg in `n koppiebak. Van die begin tot die einde moet jy sowat `n halfuur neem om jou lekker cupcakes voor te berei. Na afkoeling kan jy dit met jou gunsteling tuisgemaakte glans glazuur. Probeer om vanielje-, sjokolade- of aarbeiebakkies te maak die volgende keer as jy `n drang het.
conținut
bestanddele
vanielje
- 2 koppies meel
- 1/2 teelepel sout
- 2 teelepels bakpoeier
- 1/2 koppie gesmelte botter
- 3/4 koppie suiker
- 2 eiers
- 1 koppie melk
- 1 teelepel vanielje-uittreksel
- Opsioneel: 1/2 koppie sjokolade-skyfies, 2 teelepels granas of ander bestanddele
sjokolade
- 1 1/2 koppies meel
- 1 koppie suiker
- 1 teelepel koeksoda
- 1/2 teelepel sout
- 1/2 koppie kakaopoeier
- 1 koppie water
- 1/2 koppie groente-olie
- 1 teelepel asyn
aarbei
- 2/3 koppie aarbei konfyt
- 1/4 koppie volmelk by kamertemperatuur
- 1 teelepel vanielje-uittreksel
- 1/2 koppie botter sonder gesmelte sout
- 2 eiers
- 1 koppie suiker
- 1 1/2 koppies meel
- 1 teelepel bakpoeier
- 1/4 teelepel sout
stappe
Metode 1
Vanillabolletjies
1
Weeg jou bestanddele. Om alles gereed te hê voordat jy begin meng, hou jou daarvan om `n belangrike bestanddeel te vergeet.
2
Voorverhit die oond tot 170 grade Celsius of 375 grade Fahrenheit.
3
Plaas 12 papiervorms in `n skinkbord vir kolwyntjies. As jy nie papiervorms het nie, moet jy net elke koppie met groente-olie of botter smeer om te verhoed dat die muffins vassit.
4
Sif die meel, sout en bakpoeier in `n bak. Gebruik `n sif of `n klits om die droë bestanddele ten volle te inkorporeer.
5
Voeg die suiker en botter by. Meng net totdat die bestanddele gekombineer is.
6
Voeg eiers, melk en vanielje by. Meng dit totdat hulle `n homogene massa vorm.
7
Sluit bykomende bestanddele in. As jy sjokoladeschyfies, granas of ander bestanddele wil byvoeg, inkorporeer hulle nou.
8
Verdeel die mengsel eweredig in die bakplaat. Vul ongeveer 2/3 van elke beker. As jy ekstra spasie bo-aan elke koppie laat, sal die cupcakes nie te vol en oorvol word nie.
9
Bak die cupcakes. Plaas hulle in die oond om hulle vir 15 tot 18 minute te bak. Die kolwyntjies is gereed as die tandestokkie skoon uitkom nadat dit in die middel van een van hulle geplaas is.
10
Laat die kolwyntjies afkoel voordat jy dit glasur. Plaas hulle op `n rek of countertop om hulle heeltemal af te koel.
11
Klits die versiersel van jou keuse om jou cupcakes klaar te maak. Begeleid jou vanillebolletjies met enige soort versiersel wat jy die meeste hou. Hier is `n paar maklike resepte wat jy kan probeer:
Metode 2
Sjokoladekoekies
1
Voorverhit die oond tot 176 grade Celsius of 350 grade Fahrenheit.
2
Plaas 12 papiervorms in `n skinkbord vir kolwyntjies. As jy nie papiervorms het nie, smeer die koppies met groente-olie of botter om te verhoed dat die muffins vassit.
3
Giet al die bestanddele in dieselfde bak. In hierdie maklike resep maak die volgorde nie saak nie. Kies `n groot bak wat al die bestanddele bevat.
4
Klits die bestanddele totdat die deeg romerig word. Hou aan met klop totdat jy nie meer droë spikkels meel sien nie.
5
Verdeel deeg eweredig in kolwyntjies. Vul 2/3 van elk. Deur ekstra spasie toe te laat, kan die cupcakes opvlieg sonder om oor te vloei.
6
Bak die koekies vir 15 tot 20 minute. Kyk of die cupcakes gereed is deur `n tandestokkie in die middel van een van hulle te plaas. As dit skoon uitkom, is hulle gereed. As dit nog nat is, bak die koekies vir nog 5 minute.
7
Laat die kolwyntjies afkoel voordat jy dit glasur. Plaas hulle in `n rek of countertop om heeltemal af te koel. As jy die glasuur te vroeg voeg, sal dit smelt.
8
Versier die cupcakes met jou gunsteling versiersel. Enige smaak gaan goed met hierdie eenvoudige sjokoladebolletjies. Kies jou gunsteling versiersel of maak meer as een en versprei dit dan op jou koue kolwyntjies. Hierdie resepte gaan goed met sjokoladebolletjies:
Metode 3
Aardbeienmuffins
1
Voorverhit die oond tot 176 grade Celsius of 350 grade Fahrenheit.
2
Plaas 12 papiervorms in `n skinkbord vir kolwyntjies. As jy nie papiervorms het nie, smeer die koppies met groente-olie of botter om te verhoed dat die muffins vassit.
3
Meng die nat bestanddele. Voeg die aarbei konfyt, melk, vanielje, botter, eiers en suiker by `n groot bak. Klits die mengsel goed om die bestanddele ten volle te inkorporeer.
4
Meng die droë bestanddele in `n aparte bak. Meng die meel, bakpoeier en sout.
5
Voeg die meelmengsel by die klam deeg. Gebruik `n spatel om die droë bestanddele geleidelik by die nat te voeg totdat dit gekombineer word. Maak seker dat jy nie oormatig meng nie, aangesien dit die koppies kan laat dig word.
6
Verdeel die mengsel eweredig in kolwyntjies. Vul 2/3 van elk. Deur ekstra spasie toe te laat, kan die cupcakes opvlieg sonder om oor te vloei.
7
Bak die cupcakes vir 20 tot 25 minute. Kyk of hulle gereed is deur `n tandestokkie in die middel van `n koppie te plaas. As dit skoon uitkom, is hulle gereed. As dit nog nat is, bak die koekies vir nog 5 minute.
8
Laat die kolwyntjies afkoel voordat jy dit glasur. Plaas hulle in `n rek of countertop om heeltemal af te koel. As jy die glasuur te vroeg voeg, sal dit smelt.
9
Versier die cupcakes met jou gunsteling versiersel. Die soet geur van aarbeie gaan goed met roomkaas, `n eenvoudige botterroom of `n aanvullende aarbei glans. Probeer een van hierdie resepte:
10
Gedoen.
wenke
- As jy hulle uit die oond neem, toets hulle deur een te voeg. As dit na sy oorspronklike vorm terugkeer, is dit reg - indien nie, moet dit vir `n bietjie meer tyd na die oond terugstuur.
- Wees versigtig wanneer die eiers gesplit word sodat die dop nie in die mengsel val nie.
- Wees kreatief wanneer jy jou cupcakes versier! Voeg glans, sjokolade, gekapte vrugte, marshmallows of granas by.
waarskuwings
- Wees altyd versigtig wanneer jy met hoë temperature hanteer. Neem die korrekte voorsorgmaatreëls om te verseker dat u nie brand nie.
Dinge wat jy nodig het
- rolbal
- Meting lepels en koppies
- Cupcake tray
- Papier vorm vir cupcakes
Deel op sosiale netwerke:
Verwante
- Hoe om `n heerlike verjaardagkoek te maak
- Hoe om rooikopbakkies met cheddarkaas te maak
- Hoe om sjokolade vierkante te maak
- Hoe om aarbeiebolletjies te maak
- Hoe om kaaskoekbake te maak
- Hoe Vegan Cupcakes Met Champagne Maak
- Hoe om yoghurt roomys te maak
- Hoe om muffins te maak
- Hoe om piesangbrood met okkerneut te maak
- Hoe om Almond Joy Cupcakes te maak
- Hoe om vegetariese kolwyntjies te maak
- Hoe om sjokolade-deegkoekies te maak?
- Hoe om `n piesangkoek te maak
- Hoe om `n koekie te maak
- Hoe om `n paar wonderlike cupcakes te maak
- Hoe om sagte koekies te bak
- Hoe om spekkappies te maak
- Hoe om bitumen vir cupcakes te berei
- Hoe om tuisgemaakte warm sjokolade te berei
- Hoe om botter room voor te berei
- Hoe om cupcakes te berei met Nutella dekking