Hoe om `n wyn spritzer te maak

die Wynspiritzer is `n baie verfrissende mengsel van wit of rooiwyn, koolwater en ys. Hierdie skemerkelkie is `n uitstekende manier om jou kalorie-inname te verminder, die hoeveelheid alkohol wat jy drink, te beperk of om die wyn beter te laat presteer tydens `n partytjie. Daarbenewens is dit `n baie gewilde drankie in die warm somermiddae. Volg hierdie eenvoudige stappe en leer hoe om `n heerlike voor te berei

conținut

Bestanddele
Stappe
Wenke
Waarskuwings
Dinge wat jy nodig het

Wynspritzer!

bestanddele

Ysblokkies
120 ml (4 ounces) wit of rooiwyn
60 ml (2 ounces) koeldrankwater of suurwater
Vrugte om te versier (opsioneel)

stappe

Vul `n glas in die helfte met ysblokkies.

Voeg 120 ml (4 ounces) wit, rooi of rosé wyn goed gevries.

As jy die wyn voor die tyd chill, sal jy verhoed dat die ys te vinnig smelt en die drank laat natmaak.

Jy kan feitlik enige tipe wyn vir hierdie drank gebruik. Dit maak nie saak of dit gebottelde wyn of in `n laer kwaliteitskas is nie, aangesien die geur verdun sal word met water en ys. Soos met enige huis, hoe hoër die gehalte van die bestanddele wat jy gebruik, hoe beter is die eindresultaat. (Natuurlik, as jy `n 2005 Petrus gebruik om `n Spritzer, wyn liefhebbers sal jou laat sorg vir die droefheid van die hel).

Voeg sowat 60 ml soda water of suurwater by.

Roer liggies met `n lepel, tandestokkie of strooi.

Versier met stukke vrugte. Die beste vir hierdie doel is:

Stroop suurlemoene, limoenen of lemoene

Meloenballe

`N Boeket mint of vars sap

Framboos, aarbeie of bloubessies

Probeer om die smaakprofiel van die wyn vir versiering te oorweeg. Byvoorbeeld, a Chardonnay Spritzer lyk goed met `n vanielje-boontjie-versiering, terwyl sauvignon blanc beter is met `n suurlemoenwig.

Prent getiteld Maak `n Wyn Spritzer Stap 6

Bedien dadelik. As jy te lank wag, sal die beluchte water sy bruinheid verloor en sal dit vaal wees.

wenke

Jy kan die gasseerde water vervang met gemmer ale of suurlemoensmaakte frisdrank om `n bietjie meer soet te gee aan die spritzer. As jy dit nog lekker verkies, voeg `n spat appelsap, bosbessie of ander vrugte by wat goed met die wyn gaan.
Probeer verskillende soorte wyn: die rosé is uitstekend vir Spritzer, soos Pinot Grigio, Pinot Blanc en Asyn.
Hierdie resep is vir `n enkele bediening. As jy dit vir verskeie gaste voorberei, is die maatreëls: 2 bottels 750 ml wit of rooiwyn per 1 liter (0,3 liter) water. Gooi die bestanddele in `n bak vir `n pons of `n groot pot en roer saggies. Koel vir een uur Vul die glase halfvol met ys. Jy kan met vrugte elkeen van die glase versier of net by die ponsbak voeg, as jy dit wil. Dit dien die Spritzer onmiddellik en geniet.