Hoe om te maak slush

`N granita is `n bevrore snack, ideaal om af te koel op `n warm dag. Die enigste bestanddele wat jy nodig het om `n granita voor te berei, is ys, suiker, geurmiddels en `n koskleursel. Die vinnigste manier om `n granita voor te berei, gebruik `n blender, maar jy kan dit ook met `n roomysmaker doen. Die resultaat sal egter `n meer eenvormige tekstuur hê. Nog `n alternatief is om `n roomys in jou yskas voor te berei.

conținut

Bestanddele
Slush gemaak in `n blender
Roomys gemaak in `n roomysmaker
Slush gemaak in die vrieskas
Stappe
Metode 1in die blender
Metode 2in `n ys maker
Metode 3in die vrieskas
Wenke
Waarskuwings

bestanddele

Slush gemaak in `n blender

1 koppie suiker
2 koppies water
2 koppies ys
1 ½ teelepels geurmiddels
5 tot 10 druppels koskleursel

Roomys gemaak in `n roomysmaker

1 koppie suiker
4 koppies koue water
1 ½ teelepels geurmiddels
5 tot 10 druppels koskleursel

Slush gemaak in die vrieskas

1 koppie suiker
4 koppies koue water
1 ½ teelepels geurmiddels
5 tot 10 druppels koskleursel

stappe

Metode 1
In die blender

Los 1 koppie suiker op in 2 koppies water. As jy die suiker oplos voordat jy begin, sal jy verhoed dat die granita te korrelvormig is. Sit die suiker en water in `n bak en meng tot jy suiker korrels kan sien.

Meng die suikerwater met 2 koppies ys. Giet die water eenvoudig in jou blender en voeg 2 koppies ysblokkies by. Hierdie metode is ideaal as jou blender kragtig genoeg is om die ys te vernietig om fyn stukke te skep, wat die klassieke tekstuur van die granizado gee.

Meng eers `n paar blokkies om seker te maak dat jou blender hulle goed kan vernietig. As jy dit nie kan doen nie, probeer `n ander metode.

As jy wil hê dat jou granita minder dik moet wees, voeg nog `n ½ koppie water by. As jy dit dikker tekstuur wil hê, verminder die hoeveelheid water met ½ koppie.

Voeg die geur en die kleur by. Om die voorkoms en smaak van klassieke granita na te boots, voeg 1½ teelepels van jou gunsteling smaak (soos framboos, aarbei, suurlemoen, limoen, klapper of vanielje) en 5 druppels koskleursel by. Meng alles baie goed met `n lang lepel. As jy wil, kan jy meer kleur of geurmiddels byvoeg.

Hou jy van soda gegeur met soda? Jy kan een voorberei deur `n emmer vol van jou gunsteling koeldrank in die yskas te plaas om te vries. Vervang water en ys met koue koeldrank en gebruik nie suiker nie.

Het jy nie tyd om die smaak te koop nie? Jy kan `n pakkie poeierkoda (soos Kool-Aid) gebruik in plaas van die geur en kleur.

Meng die mengsel teen maksimum spoed. Afhangende van die krag van jou blender, kan jy dit deur middel van pulserende of die proses neem `n paar minute totdat jy die konsekwentheid van `n granita kry.

Dit is goed dat jy van tyd tot tyd die bestanddele meng met `n lang lepel sodat die ys sirkuleer.

As jou blender nie kragtig genoeg is nie, plaas die bestanddele in `n voedselverwerker en verwerk dit in bondels.

Probeer die granizado. As jy tevrede is met die smaak en soetheid van die granita, dan is jy gereed. Indien nie, voeg meer suiker, geurmiddels of koskleursels by totdat die granita jou smaak is. As jy ander bestanddele verhoog, maak seker dat jy die granita baie goed verdrink.

Geniet jou granizado. Plaas die mengsel in verskeie bril en drink dit met `n strooi om die beste resultate te verkry. Hierdie resep word gebruik om twee groot granitas of vier kleintjies voor te berei.

Metode 2
In `n ys maker

Los 1 koppie suiker in 4 koppies water. Giet die suiker en water in `n bak en klop totdat jy nie meer suiker sien nie. Dit sal die konsekwentheid van jou slyp verbeter.

Dit bevat die geur en die kleur. Gebruik 1 ½ teelepels van jou gunsteling smaak en 5 tot 10 druppels koskleursel. Die beste kombinasies om `n heerlike granita voor te berei, is die volgende:

Aromatiese framboos met `n blou kleur

`N mengsel van kersie en vanielje geure met `n rooi kleur

`N Mengsel van limoen en suurlemoen met groen en geel kleurstowwe

Sinaasappelsmaak met oranje kleur

Verwerk die mengsel vir 20 minute in jou ys maker. Aangesien jy nie wil hê dat die granita so solied soos `n roomys is nie, gooi dit net in die masjien en verwerk dit vir 20 minute. Na hierdie tyd, gaan die granita na om te kontroleer of dit die regte konsekwentheid het en verwerk dit verder indien nodig.

Bedien die granita in `n bril met `n lepel. Hierdie resep sal jou bereik om twee groot glase granita of vier kleintjies te bedien. Bedien hulle met `n strooi om hierdie klassieke ervaring te geniet.

Metode 3
In die vrieskas

Los 1 koppie suiker in 4 koppies water. Sit die suiker en water in `n bak en klop alles totdat jy nie meer suiker sien nie. So sal jou granitas nie `n korrelige tekstuur hê nadat dit gevries is nie.

In plaas van suiker en water, kan jy 4 koppies van jou gunsteling drank gebruik. Probeer om jou sous te maak met jou koeldrank, vrugtesap, sjokolademelk of gunsteling koffie!

Dit bevat die geur en die koskleuring. Jy benodig 1 ½ teelepels en 5 tot 10 druppels kleurstof. Probeer die mengsel en voeg albei bestanddele by totdat dit jou smaak is.

As jy `n romerige slyp wil hê, voeg 1 of 2 eetlepels room by. Veral as jou slyp oranje of vanielje gaan wees.

As jy wil dat die granita `n bietjie meer "elegant" is, probeer om `n eetlepel vars suurlemoensap en `n teelepel suurlemoenskil by te voeg.

Gooi die mengsel in `n vlak bakkie. Die sye moet `n paar sentimeter hoog wees sodat die vloeistof nie mors nie.

Bedek die fontein met deursigtige film. Jy kan ook `n deksel gebruik as die houer met een kom.

Vries die mengsel vir 2 uur en klop die bestanddele elke 30 minute. Elke keer as jy die mengsel meng, sal jy die ys wat gevorm het, breek. Dit gee die granizado die toepaslike konsekwentheid. Nadat jy dit vir 3 uur gedoen het, sal jou spleet perfek wees.