dmylogi.com

Hoe om wilde rys te kook

Wilde rys, ook bekend as wilde rys, is `n baie veelsydige en eenvoudige gereg wat die meeste vleis en groente baie goed aanvul. Dikwels word dit vergis vir `n graan, maar in werklikheid is wilde rys `n saad van `n waterplant. Hierdie hoogs voedsame saad het eeue lank kos verskaf. Dit was `n stapelvoedsel in die dieet van inheemse Amerikaanse stamme in die Great Lakes-streek.

stappe

Metode 1
Kook wilde rys in `n brander

Prent getiteld Cook Wild Rice Stap 1
1
Kook water Giet 4 koppies water in `n medium kastrol. Plaas die pan op die stoof. Lig die vlam met hoë intensiteit en wag vir die water om te kook.
  • Die pan wat jy gebruik, moet `n stewige deksel hê of een wat goed pas.
  • In plaas van water kan jy hoenderbottel, beesvleis of groente gebruik.
  • Prent getiteld Cook Wild Rice Stap 2
    2
    Meet en spoel die rys. Gooi `n koppie wilde rys in `n kuil en spoel dan met koue water.
  • Om die wilde rys te spoel, sal enige oorblyfsels van die sade verwyder.
  • 1 koppie ongekookte wilde rys sal tussen 3 tot 4 koppies gekookte rys produseer.
  • Prent getiteld Cook Wild Rice Stap 3
    3
    Voeg die wilde rys by die pan. Giet die gespoelde wilde rys by die medium kastrol. Soos die water weer kook, verwyder die wilde rys gereeld.
  • Op hierdie stadium kan jy `n verskeidenheid speserye by jou wilde rys voeg. Dit sluit in peper, sout, bouillonblokkies of suurlemoenpeper.
  • Prent getiteld Cook Wild Rice Stap 4
    4
    Verlaag die vlam en bedek die pot. Wanneer die water begin kook, verlaag die vlam. Plaas die deksel styf en laat die wilde rys prut totdat die sade swel en verdeel. Dit sal ongeveer 30 tot 60 minute duur.
  • Kyk gereeld die wilde rys, maar moenie dit verwyder nie.
  • Prent getiteld Cook Wild Rice Stap 5
    5
    Verwyder die rys met `n vurk, druk en dien. Verwyder die pan uit die vuur. Weeg die vloeistof en roer die rys met `n tafelvurk. Giet gekookte rys in `n kolander om oortollige vloeistof te verwyder. Uiteindelik, oordra die wilde rys na `n bord om dit te bedien.
  • As jou wilde rys baie vloeistof het, moet jy die gespanne sade na die onbedekte oondbak terugbring. Kook die wilde rys oor lae hitte vir sowat 1 minuut en dien dit dan.

    • Metode 2
    Kook wilde rys in die oond

    Prent getiteld Cook Wild Rice Stap 6
    1
    Voorverhit die oond. Stel die oondtemperatuur op 176 ° C (350 ° F).
  • Prent getiteld Cook Wild Rice Stap 7
    2
    Spoel die wilde rys uit. Meet 1 koppie ongekookte wilde rys. Giet die wilde rys in `n kuil en spoel die sade met koue water.
  • Deur die wilde rys te spoel, sal die skuim van die ongewenste sade verwyder word.
  • 1 koppie ongekookte wilde rys sal tussen 3 tot 4 koppies gekookte rys produseer.
  • Prent getiteld Cook Wild Rice Stap 8
    3
    Kombineer wilde rys en water. Gooi die geswelde wilde rys in `n glashouer met `n deksel. Voeg 3 koppies koue water by die rys.
  • In plaas van water kan jy hoenderbottel, beesvleis of groente gebruik.
  • Prent getiteld Cook Wild Rice Stap 9
    4
    Bak vir 1 uur. Bedek die glashouer en sit dit in die oond. Bak die wilde rys vir 1 uur by 176 ° C (350 ° F).
  • Prent getiteld Cook Wild Rice Stap 10
    5
    Kyk gerus na wilde rys. Na 1 uur, verwyder die glashouer uit die oond. Gebruik `n tafelvurk om die rys te roer. As die wilde rys droog lyk, voeg meer water by die houer.
  • As jy `n sous gebruik het, voeg dit meer in plaas van water.
  • Prent getiteld Cook Wild Rice Stap 11
    6
    Bak dit vir 30 minute. Bedek die houer en keer die wilde rys na die oond. Bak vir 30 minute by `n temperatuur van 176 ° C (350 ° F). Na `n rukkie verwyder die houer uit die oond.
  • Prent getiteld Cook Wild Rice Stap 12


    7
    Verwyder die rys met `n vurk, druk en dien. Plaas die gekookte rys na `n sif om oortollige vloeistof te verwyder. Gooi die wilde rys op `n bord om dit te bedien. Verwyder die gekookte sade met `n tafelvurk en dien.
  • Nadat jy die wilde rys gespanne het, kan jy dit volgens jou smaak maak.

    • Metode 3
    Kook wilde rys in die mikrogolfoond

    Prent getiteld Cook Wild Rice Stap 13
    1
    Spoel 1 koppie wilde rys. Meet 1 koppie wilde rys en gooi die ongekookte sade in `n verkoeler. Plaas die sif onder `n kraan en spoel die wilde rys met koue water.
    • Jy moet die wilde rys spoel voordat jy dit kook om ongewenste residu`s uit te skakel.
    • 1 koppie ongekookte wilde rys sal tussen 3 tot 4 koppies gekookte rys produseer.
  • Prent getiteld Cook Wild Rice Stap 14
    2
    Kombineer die bestanddele. Voeg die gespoelde wilde rys by `n bedekte glasbak en gooi 3 koppies water.
  • Om ekstra geur by te voeg, vervang die water met hoenderbouillon, beesvleis of groente.
  • Prent getiteld Cook Wild Rice Stap 15
    3
    Kook die wilde rys in die mikrogolfoond by hoë temperatuur. Plaas die houer in die mikrogolfoond, stel die temperatuur te hoog en kook die wilde rys vir 5 minute.
  • Prent getiteld Cook Wild Rice Stap 16
    4
    Kook die wilde rys in die mikrogolfoond by medium temperatuur. Plaas die houer in die mikrogolfoond, stel die temperatuur tot medium en kook die wilde rys vir 30 minute. Laat die houer afkoel tussen 10 tot 15 minute.
  • Prent getiteld Cook Wild Rice Stap 17
    5
    Verwyder die rys met `n vurk, druk en dien. Plaas die gekookte wilde rys in `n kolander om oortollige vloeistof te verwyder. Wys die sade wat in die kuil na die glashouer oorgebly het. Verwyder die wilde rys met `n tafelvurk en dien.
  • Sodra jy die wilde rys gespanne het, kan jy dit met jou gunsteling speserye seisoen.

    • Metode 4
    Kook wilde rys in `n rys fornuis

    Prent getiteld Cook Wild Rice Stap 18
    1
    Spoel die wilde rys uit. Giet 1 koppie ongekookte wilde rys in `n verkoeler. Spoel die sade met koue water.
    • Dit sal enige oorskot in die saad uitskakel.
    • 1 koppie ongekookte wilde rys sal tussen 3 tot 4 koppies gekookte rys produseer.
  • Prent getiteld Cook Wild Rice Stap 19
    2
    Kombineer die bestanddele. Plaas die gespoelde rys na die rysstoof en voeg 3 koppies water by.
  • In plaas van water, kan jy 3 koppies hoenderbouillon, beesvleis of groente byvoeg.
  • Prent getiteld Cook Wild Rice Stap 20
    3
    Kook die wilde rys. Druk die kookknoppie. Laat die wilde rys kook vir ongeveer 1 uur. Na die tyd, laat die rys vir 5 tot 10 minute sit.
  • Moenie die rysstoof ontbloot terwyl die rys kook nie.
  • Prent getiteld Cook Wild Rice Stap 21
    4
    Verwyder die rys en dien. Sodra die rys klaar is, verwyder die deksel. Gebruik `n tafelvurk om die wilde rys te verwyder. Geur dit volgens jou smaak en dien.

    • wenke

    • Daar is verskeie maniere om wilde rys by hoofkursusse met verskillende speserye in te voeg deur gekookte rys by stoof, groente en selfs nageregte by te voeg.
    • Die gekookte rys sal `n klam en sagte tekstuur hê. Gewoonlik maak die saadpitte oop wanneer dit gekook word, wat `n roomkleurige sentrum openbaar.
    • As die rys nie gereed is nie, sit dit weer in die vuur en kook dit met tussenposes van 5 tot 10 minute totdat dit heeltemal gaar is.

    waarskuwings

    • Moenie die rys oorkook nie - dit kan sy smaak, voedingswaarde verloor en moeilik wees om te kou. Die graan sal begin krul as die rys oorgekook word.
    • Kookgereedskap, rys en water sal nogal warm wees tydens en na kook. Gebruik geskikte kombuishandskoene en eetgerei om u hande te beskerm teen brandwonde.

    Dinge wat jy nodig het

    • 1 koppie wilde rys
    • 3 koppies water of sous
    • maatbeker
    • kombuisgereedskap: stoof, oond, mikrogolf of rys fornuis
    • `n medium kastrol met deksel of `n glashouer met deksel
    • lepel
    • vurk
    • speserye (opsioneel)
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante
    Hoe om rys te kookHoe om rys te kook
    Hoe om Farro te kookHoe om Farro te kook
    Hoe om gekookte garnale te maakHoe om gekookte garnale te maak
    Hoe om wilde appelkonfyt te maakHoe om wilde appelkonfyt te maak
    Hoe om `n wildehase te voedHoe om `n wildehase te voed
    Hoe om te vang en te versorg vir `n wilde muisHoe om te vang en te versorg vir `n wilde muis
    Hoe om te soek en te versorg vir wilde voël eiersHoe om te soek en te versorg vir wilde voël eiers
    Hoe om `n broeikas vir wilde voël eiers te maakHoe om `n broeikas vir wilde voël eiers te maak
    Hoe om `n wilde voël uit jou hand te eetHoe om `n wilde voël uit jou hand te eet
    Hoe om `n wildblomtuin te maakHoe om `n wildblomtuin te maak
    » » Hoe om wilde rys te kook
    © 2024 dmylogi.com