Hoe om wortels te oes

Wortels is baie voedsaam en kan op baie maniere gebruik word. Die beste tyd om wortels te oes is 10 tot 16 weke nadat hulle geplant is. Volg die stappe in hierdie gids om jou eie wortels te oes.

2

Gryp die wortels by die groen bokant en trek hulle op.

3

Inspekteer elke wortel. Kontroleer dat daar geen gate of kolle is nie.

4

Plaas hulle ongeveer 20 minute in die lug in die lug voordat dit in die berging geplaas word. Die groen boonste sal help om die wortels vars te bly, moenie dit sny nie.