Hoe om tuisgemaakte stroke te maak om die vlak van PH te meet

Die pH-skaal meet die waarskynlikheid dat `n stof protone (of H + atome) lewer en die waarskynlikheid dat die stof protone aanvaar. Baie molekules (insluitend kleurstowwe) verander hul struktuur óf deur protone van `n suuromgewing te aanvaar (een wat geredelik protone lewer) of protone aan `n basiese omgewing te skenk (een wat maklik protone aanneem). Die meting van die pH-vlak is `n noodsaaklike deel van baie chemie- en biologiese eksperimente. U kan hierdie toets uitvoer deur stroke papier te bedek met kleurstowwe wat na verskillende kleure in die teenwoordigheid van `n suur of basis verander.

conținut

Stappe
Metode 1maak tuisgemaakte ph-stroke met kool
Metode 2maak tuisgemaakte lakmoes papier
Wenke
Waarskuwings
Dinge wat jy nodig het

stappe

Metode 1
Maak tuisgemaakte pH-stroke met kool

Prent getiteld Maak Tuisgemaakte pH Papier Toetsstrokies Stap 9

Kap sommige rooikool. Jy moet 1/4 van `n kop rooi kool kap en dit in `n blender plaas. Jy sal die chemikalieë uit die kool onttrek om jou pH-papier te bedek. Hierdie chemikalieë staan bekend as antosianiene en is teenwoordig in plante soos kool, rose en bessies. Antosianiene is pers onder neutrale toestande (pH van 7), maar verander kleur wanneer dit aan `n suur blootgestel word (pH minder as 7) of `n basis (pH groter as 7).

Jy kan dieselfde prosedure volg deur bessies, rose en ander plante wat antosianiene bevat.
Dit werk nie op groen kool nie. Dieselfde antosianiene kom nie in groen kool voor nie.

Prent getiteld Maak Tuisgemaakte pH Papier Toetsstrokies Stap 11

Voeg kokende water by die kool. Jy kan die water op die stoof of in die mikrogolf kook, maar jy benodig nog 500 ml water. Gooi die kookwater direk in die blender met die kool. Dit sal toelaat om die nodige chemikalieë uit die kool te onttrek.

Skakel die blender aan. Jy moet die water met die kool verdrink vir beter resultate. Hou die mengsel vloeibaar totdat die water donker pers word. Hierdie kleurverandering dui daarop dat jy die nodige chemikalieë (antosianiene) uit die kool verkry het en dat jy dit in die warm water opgelos het. Laat die inhoud van die blender vir ten minste 10 minute afkoel voordat jy verder gaan.

Gooi die mengsel deur `n sif. Jy moet die stukkies kool uit die aanwyseroplossing (gekleurde water) verwyder. Jy kan die sif met filterpapier vervang, maar dit sal langer neem. Sodra jy die aanwyseroplossing gespanne het, kan jy die stukkies kool gooi.

Sluit isopropylalcohol in die aanwyseroplossing in. As jy 50 ml isopropylalcohol byvoeg, sal die oplossing beskerm word teen bakteriële groei. Alkohol kan begin om die kleur van die oplossing te verander. As dit so is, voeg asyn by totdat die oplossing terugkeer na die donker pers kleur.

Giet die oplossing in `n bak of bakbak. Jy benodig `n houer met `n wyd genoeg opening om die papier te nat. Jy moet `n houer wat bestand is teen vlekke, kies, aangesien jy kleurstowwe daarin sal gooi. Keramiek en glas is goeie opsies.

Prent getiteld Maak Tuisgemaakte pH Papier Toetsstrokies Stap 12

Week jou papier in die aanwyseroplossing. Maak seker dat jy die papier aan die onderkant sit. Jy moet al die hoeke en rande van die papier dek. Dit is `n goeie idee om handskoene vir hierdie stap te gebruik.

Prent getiteld Maak Tuisgemaakte pH Papier Toetsstrokies Stap 6

Laat jou papier droog met die lug op `n handdoek. Vind `n plek wat vry is van suur of basiese dampe. Jy moet die papier droog laat voordat jy verder gaan. Laat dit ideaal, oornag.

Knip die papier in stroke. Dit sal jou toelaat om die pH van verskeie verskillende monsters te meet. Jy kan die stroke van enige grootte sny, maar dit is gewoonlik goed om die lengte en breedte van jou wysvinger te volg. Dit sal jou toelaat om die strook in `n monster te nat, sonder om jou vingers in die monster te plaas.

Gebruik die stroke om die pH van verskillende oplossings te meet. U kan selfgemaakte oplossings soos lemoensap, water en melk meet. Jy kan ook oplossings meng om hulle te meet, byvoorbeeld, meng water en bikarbonaat. Dit gee jou `n groot verskeidenheid monsters om te meet.

Prent getiteld Maak Tuisgemaakte pH Papier Toetsstrokies Stap 7

Stoor die stroke op `n droë, koel plek. Jy moet `n lugdigte houer gebruik om die stroke te stoor totdat jy dit gebruik. Dit sal hulle beskerm teen omgewingsbesoedeling soos suurgasse en basiese gasse. Dit is ook ideaal om nie in direkte sonlig te verlaat nie, aangesien dit met die verloop van tyd kan wegbreek.

Metode 2
Maak tuisgemaakte lakmoes papier

Kry droë lakmoes poeier. Die lakmoes is `n verbinding wat afgelei is van korwe, swamme wat simbiotiese verhoudings vorm met alge of sianobakterieë wat fotosintese kan uitvoer. Jy kan die lakmoes op die internet of by `n chemiese voorraadwinkel koop.

Dit is moontlik om jou eie gepoeierde lakmoes te maak as jy `n bekwame apteker is. Die proses is egter baie ingewikkeld en sluit verskeie verbindings soos kalk en potas by tot grondkorrels en voeg verskeie weke vir fermentasie toe.

Prent getiteld Maak Tuisgemaakte pH Papier Toetsstrokies Stap 21

Los die lakmoes in water op. Maak seker dat jy roer en verhit die oplossing as die poeier nie goed oplos nie. Die litmuspoeier moet heeltemal in die water oplos. Die gevolglike oplossing moet violetblou wees.

Prent getiteld Maak Tuisgemaakte pH Papier Toetsstrokies Stap 23

Onderdruk jou papier in die lakmoesoplossing. Vog alle kante en hoeke van die papier met die oplossing. Dit gee jou die meeste van die oppervlak op die toetsstrook en gee jou die mees akkurate resultate. Dit is nie nodig om die papier te laat uitloop nie, solank jy seker maak dit is heeltemal bedek.

Laat die papier droog word. Jy moet dit buitenshuis uitdroog, maar maak seker dat dit nie blootgestel word aan suur of basiese dampe nie. Hierdie dampe kan die stroke besoedel en vae maak. U moet ook sorg dat u dit op `n droë, donker plek stoor om besoedeling en verkleuring te vermy.

Prent getiteld Maak Tuisgemaakte pH Papier Toetsstrokies Stap 14

Gebruik lakmoes papier om suurheid te meet. Die blou litmuspapier word rooi in die teenwoordigheid van `n suur. Hou in gedagte dat hulle nie sal aandui hoe sterk die suur is of as `n oplossing basies is nie. Geen verandering beteken dat die oplossing basies of neutraal is nie, maar nie suur is nie.

Jy kan rooi lakmoes papier maak (wat blou word wanneer dit aan `n basis blootgestel word) deur suur by die aanwyseroplossing te voeg voordat jy die papier natmaak.

wenke

Jy kan die papier in stroke sny voor of na dit in die aanwyseroplossing natgemaak word. Probeer nie die papier sny terwyl dit nat is nie.
U kan die universele aanwyser gebruik om dit te vergelyk met die lesings van die stroke wat met dieselfde aanwyseroplossing gemaak is. Dit gee jou `n idee van die sterkte van jou leeswerk.
Gebruik slegs gedistilleerde water.
Gebruik papier vir kunstenaars of suurvrye kanonpapier.

waarskuwings

Hanteer sure baie sorgvuldig en onder toesig van `n verantwoordelike persoon, soos `n wetenskapsonderwyser, indien u `n skoolprojek gaan doen. Gebruik die regte toerusting om enige van die stowwe te manipuleer.
Hou voorbereide stroke in `n lugdigte houer wat koud, donker en droog is.
Hanteer slegs die stroke met skoon en droë hande.