Hoe om n proe te word
Die term "taster" is van toepassing op `n verskeidenheid werksgeleenthede. Daar word proe verbruikers wat help om voedselvervaardigers te besluit wanneer hulle `n nuwe produk gaan bemark. En daar is ook "professionele" proeerders, insluitend voedselwetenskaplikes en sensoriese ontleders. Professionele proeerders werk gewoonlik direk vir `n voedselvervaardiger of ander verwante maatskappye. Hulle is deel van `n span mense wat nuwe voedselprodukte skep en bestaande mense verbeter. Slegs professionele proeerders moet `n universiteitsgraad hê, gewoonlik in die fisiese wetenskappe.
stappe
Metode 1
Wees `n proe verbruiker
1
Soek geleenthede om `n proe verbruiker te wees. `N Groot verskeidenheid maatskappye (voedselvervaardigers, restaurante, konsultante, regerings en universiteite) huur verbruikers om voedselprodukte te proe. Om `n proe verbruiker te wees, is nie `n voltydse werk nie, so jy moet soek na `n werksgeleentheid naby waar jy woon. Die beste plek om te begin is deur `n Google-soektog na "smakeerders" in jou stad.
- Hartige verbruikers ontvang `n geskatte betaling van $ 15 of meer per uur, maar soms word hulle per proe betaal in plaas van per uur.
- As jy `n spesifieke organisasie in jou stad ken, begin deur te kyk na sy webwerf. Enkele voorbeelde van plekke wat jy kan soek, is:
- McCormick & Maatskappy is geleë in Hunt Valley, Maryland.
- Die Verbruikersprodukte Proe Sentrum van die Alberta regering is geleë in Edmonton, Alberta.
- Die National Food Laboratory is geleë in Livermore, Kalifornië.
- Die Sensory Services Center by North Carolina State University is geleë in Raleigh, Noord-Carolina.
2
Hersien die toelatingsvereistes. Maatskappye sal jou vra om ten minste 18 jaar oud te wees om deel te neem aan hul programme om `n smaak te wees. Ook, jy kan geen allergieë vir kos hê nie. En jy sal ook gevra word om tydens die werksure op weekdae `n paar proe-toetse te voltooi.
3
Vul `n aansoek in Voltooi die vereiste aansoek of vul die registrasievorm in op die maatskappy se webwerf. Die meeste aansoeke kan ingevul word en aanlyn gestuur word, hoewel daar `n paar is wat u in papier moet voltooi en per gewone pos moet stuur.
4
Beantwoord meer gedetailleerde vrae. Al die inligting wat u aan `n proe maatskappy gee, word in `n databasis gestoor. Dan gebruik die maatskappy die databasis om die regte mense te vind om aan elke proe deel te neem, gegrond op die inligting wat jy aan hulle gegee het. Om seker te maak dat jy die regte proeërs vir elke geleentheid kry, sal die maatskappy vraelyste aan jou stuur met meer spesifieke voedselvrae.
5
Registreer om proe geleenthede te ontvang. Behalwe om u proaktief te kontak, het sommige maatskappye slegs `n aanlyn portaal vir smakers. Registreer in daardie gedeelte van die webwerf om al die geleenthede om `n proe te sien. Volg hierdie potensiële geleenthede op jou eie om seker te maak dat jy aan meer toetse kan deelneem.
6
Berei voor vir die toetse. Sodra jy by `n maatskappy geregistreer is, is dit tyd om voor te berei vir `n ware proe-toets. Op die webwerf van die maatskappy vind u meer inligting oor wat in `n proe-toets gebeur, en as u iets spesifiek benodig, sal hulle u hierdie inligting direk stuur.
Metode 2
Wees `n voedselwetenskaplike
1
Bepaal of `n loopbaan in voedselwetenskap of sensoriese analise reg is vir jou. Onder andere, wat voedselwetenskaplikes (of sensoriese ontleders) doen, is om nuwe voedselprodukte te ontwikkel en bestaande te verbeter. Om te verseker dat voedsel aan verbruikersverwagtinge voldoen, spandeer hulle tyd om kosproeë met verbruikers te organiseer en die resultate daarvan te analiseer. Voedselwetenskaplikes proe ook hul eie kos voor die verbruikers dit probeer.
- Op `n minimum moet voedselwetenskaplikes `n baccalaureusgraad in `n wetenskaplike loopbaan van `n universiteit of tegniese skool verwerf, gewoonlik in `n spesialisasie in `n voedselwetenskap.
- Baie voedselwetenskaplikes het ook nagraadse grade, veral as hulle belangstel in akademiese navorsing.
- Kos wetenskaplikes verdien gemiddeld $ 58,000 per jaar.
2
Kry die nodige opleiding. As jy besluit om `n loopbaan in voedselwetenskap of sensoriese analise te verwerf, en nie oor die nodige opleiding beskik nie, moet jy `n baccalaureusgraad aan `n universiteit aanmeld. Al die groot universiteite het `n wetenskapsfakulteit waar jy `n graad in wetenskap in `n algemene area soos biologie of chemie kan verwerf. Maar sommige skole het departemente wat spesialiseer in voedselwetenskap, waar hulle jou meer spesifieke vaardighede van voedselproduksie sal leer. Enkele voorbeelde van die skole in die Verenigde State is:
3
Oorweeg om `n gegradueerde graad te doen. Sommige universiteite bied, benewens die aanbieding van baccalaureusgrade, ook sertifikate of nagraadse grade in meer spesifieke onderwerpe wat verband hou met sensoriese analise. As jy reeds `n baccalaureus in die wetenskap het, maar nie `n graad in voedselkunde of iets wat verband hou nie, oorweeg dit om `n gegradueerde of gesertifiseerde program te neem om jou vaardighede in die sensoriese wetenskap te verhoog. Sommige opsies om te oorweeg is:
4
Sluit aan by `n organisasie in die voedselbedryf. Soos in enige ander groot bedryf, het voedselwetenskaplikes professionele verenigings waaraan die lede van die bedryf kan aansluit. Lede van hierdie verenigings hou op hoogte van nuus- en nywerheidsgebeurtenisse, asook ontwikkelings in navorsing. Voedselwetenskaplikes, of sensoriese ontleders, kan kies tussen verskeie verenigings:
5
Hersien werksaanbiedings vir voedselwetenskaplikes en sensoriese ontleders. Die universiteitsentrums, die Instituut van Voedsel Tegnoloë en ander indiensnemingswebwerwe publiseer werksaanbiedings wat verband hou met die voedselbedryf. U kan ook die voedselwebbladsye van voedselvervaardigers of regerings nagaan as u in `n spesifieke organisasie wil werk.
6
Hy staan uit as `n voedselwetenskaplike of sensoriese ontleder. Alhoewel jy spesifieke opleiding nodig het, is daar `n groot moontlikheid dat die meeste, of selfs almal, wat op soek is na `n posisie soos joune, dieselfde onderwys as jy het. Om uit te vind, oorweeg die volgende vaardighede deur oefening en studie te verbeter:
waarskuwings
- As `n proefpersoon word u gevra om `n regsdokument te teken waarin u die organisasie vrystel van enige regsprobleem in geval u `n negatiewe reaksie op `n kos het wat u geproe het. Lees die dokument wat jy gaan goed teken sodat jy die verwagtinge en vereistes van joune en die maatskappy kan verstaan.
Deel op sosiale netwerke:
Verwante
- Hoe om `n blinde wodka proe party te organiseer
- Hoe om `n lekker biefstuk te kook
- Hoe om donker sjokolade te proe
- Hoe om sprokiebrood te maak
- Hoe om `n kits koffie te maak met `n beter smaak
- Hoe om `n gesonde en ryk slaai te maak
- Hoe om `n sjokolade proe party te organiseer
- Hoe om `n warm sjokoladepartytjie te organiseer
- Hoe om `n sensoriese evaluering uit te voer
- Hoe om die pisco roete te maak
- Hoe om `n nuwe produk te begin
- Hoe om te spoeg
- Hoe om `n sommelier meester te wees
- Hoe om `n wynverkoopsverteenwoordiger te wees
- Hoe om `n juwelier te word
- Hoe om `n menslike hulpbron konsultant te word
- Hoe om `n navorsingsassistent te word
- Hoe om `n sommelier te word
- Hoe om Italiaanse dressing voor te berei
- Hoe om `n koek te proe om te sien of dit gereed is
- Hoe om springmielies te proe