Hoe om te dien en geniet Guinness bier

Om `n perfekte Guiness-glas te geniet, is nie `n natuurlike vaardigheid nie, maar vereis `n bietjie oefening. Gelukkig, met `n bietjie tegniek, kan enigiemand leer om `n perfekte glas van hierdie klassieke bier te geniet.

conținut

Stappe
Metode 1
Metode 2
Metode 3
Metode 4
Wenke
Waarskuwings

stappe

Metode 1

Bedien die perfekte glas Guiness

Kies die korrekte glas. Alhoewel dit lyk asof enige glas goed is, om `n perfekte glas Guinness te geniet, moet jy `n tulpglas gebruik.

Die vorm van `n tulpbeker is perfek om stikstofbubbels vanaf die onderkant na die oppervlak te laat sirkuleer.
Alhoewel enige grootte bruikbaar is, word dit algemeen oorweeg dat die glas van 591 ml (20 oz) die klassieke een is om te drink.

Gooi die drank in `n 45 grade hoek in die glas. Giet tot die glas 3/4 vol is, een bedien.

Deur die 45 grade hoek te gebruik, voorkom skuim om te vorm en kan jy `n beter kop hê.

Maak seker dat jy nie die bier direk gooi nie, dit sal `n visoog in die skuim skep en baie ongewenste bel.

Laat die bier rus. Na die giet, laat die Guiness vir `n minuut of twee regmaak sodat die kop kan ontwikkel. Stikstof borrels is beklemtoon deur die beweging wanneer die gooi, en versamel in `n romerige skuim op die oppervlak van die drank wanneer jy tyd om te skik gee.

Top die drankie. Vul die res van die glas bo-op, sodat `n koepel-effek op die bokant van jou glas vorm.

Geniet jou Guiness. Alhoewel dit goed is, probeer die bier saam met seekos vir `n heerlike kombinasie.

Metode 2

Giet `n "Half en Half" of "Dubbele Giet"

Weet die verskil tussen een helfte en `n halwe Ierse en `n halwe en `n halwe Amerikaner. In Ierland, hierdie drank verwys na die Guiness wat warm is of by kamertemperatuur gemeng word in gelyke dele met Guiness wat verkoel is. In die Verenigde State is hierdie drank die helfte van Harper`s Lager en half Guinness - die naam beteken twee drankies van dieselfde brouery.

Kry twee bottels Guinness. Laat `n mens by kamertemperatuur bly en sit die ander in die yskas.

Begin giet. Begin met die glas op die toonbank, en die verkoelde Guiness. Giet in `n hoek van 45 grade totdat die glas halfvol is en gee dit ongeveer 30 sekondes vir die kop of skuim om te ontwikkel.

Top die drankie. Gooi die Guiness by kamertemperatuur oor die koue bier byna tot bo, en laat `n bietjie ruimte vir die skuim om te ontwikkel.

Verwag. Jy moet tyd gee vir die kop om te vestig om `n perfekte ervaring te skep. Gee hom twee of drie minute voordat dit gebeur.

Drink en geniet!

Metode 3

Maak `n swart en bruin cocktail

Neem `n bottel ligte ale of lager en vul die glas halfpad. Gooi sterk om die kop van die "bruin" deel van die drank te stimuleer.

Sit `n lepel oor die mond van die glas. Die lepel moet onderstebo wees, met die handvatsel wat teen die rand van die glas rus en die ander kant aan die teenoorgestelde binnekant van die glas raak. As jy wil, is daar spesiale lepels wat jy spesiaal vir hierdie drankie kan koop.

Giet die koue Guinness stadig op die lepel. Die idee is dat die Guinness liggies bokant die "bruin" deel sit, dus neem die tyd om dit perfek te doen. Dit sal ook toelaat dat `n beter kop gevorm word.

Drink en geniet! Vir `n unieke draai op die klassieke drank, probeer `n "Black Viper." Om dit te skep, gebruik dieselfde proses soos hierbo verduidelik, maar vervang duidelike bier vir sop.

Metode 4

Sluit Guinness tot resepte in

Maak vleis met Guiness. Die kombinasie van beesvleis, groente en `n Guinnessous is `n grillige variasie van jou gunsteling stoofpot.

Kookmossels in Guinness. Meng sappige groente, vars room en Guinness vir `n heerlike voorbereiding van mossels.

Bak brood met Guinness. Vir `n gesonde resep van brood, voeg Guinness, melasse en hawermeel by jou lys bestanddele. Bedien met mossels of vleis gaar in Guinness.

wenke

Gebruik altyd `n skoon en nie gevriesde glas nie. Die kondensasie van die koue glas verdun met bier, terwyl `n vuil glas die smaak kan verander.
Die 12 oz. Bottels laat baie spasie in `n brouglas, dus dit is die beste om twee hiervan te gooi. Die 414 ml blikkies kan genoeg wees om genoeg plek vir die kop te gee.
Geniet dit! Goeie bier word gemaak met goeie vriende en goeie gesprek.
Guinness bier (in klein dosisse) het bewys dat dit goed is vir die hart en ook `n hoë ysterinhoud het.

waarskuwings

Moet nie drink en ry nie!
Dit is `n unieke metode vir Guinness. Hierdie tegnieke werk saam met ander stout bier, maar hulle doen nie regtig aansoek vir `n "gewone" ale of lagerbier nie.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante