Hoe om `n koek natuurlike aarbeie te maak

Die natuurlike aarbeie word gebruik om hierdie koek te maak wat nie nodig het om te bak nie. Hierdie koek is `n besonder spesiale nagereg vir die lente. Die resep is vir 8 porsies.

2

Plaas 2 koppies van die aarbeie van jou keuse in die bodem van `n gebakte 23 cm (9 duim) koekkorst.

3

Smeer die oorblywende aarbeie.

4

Sit die gebreekte aarbeie in `n pan.

5

Sit hulle op medium hitte.

6

Voeg die suiker by.

7

Roer tot goed gemeng.

8

Meng stysel in water, in `n ander houer.

9

Gooi die mengsel in die pan met die aarbeie en die suiker.

10

Kook dit oor medium hitte tot die mengsel verdik. Dit sal jou ongeveer 3 minute neem.

11

Voeg die botter by en roer.

12

Verwyder dit uit die hitte en laat die mengsel van aarbeie afkoel.

13

Gooi die aarbeie mengsel oor die aarbeie wat op die kors van die koek is.

14

Bedek die koek met plastiek.

15

Laat die koek afkoel.

16

Versier met versoette slagroom en bedien.

17

Gedoen.