Hoe om `n koek te versier

Die doel om `n koek te versier, is om `n gewone een in `n skouspelagtige kos te maak. Om `n koek te versier kan so eenvoudig of so ingewikkeld wees as wat jy wil. Selfs `n eenvoudige versiering kan baie effektief wees, moenie bang wees as jy nie die nodige vaardighede het om goed te versier nie. Baie daarvan sal afhang van hoe jy jou kreatiwiteit toepas en waarin jy die basiese kennis van hoe om te versier.

conținut

Stappe
Wenke
Waarskuwings
Dinge wat jy nodig het

stappe

Besoek `n koekversieringswinkel. Dit is die moeite werd om `n bietjie tyd te spandeer om rond te loop om te sien wat jy kan koop en wat jou aandag kry. As daar items is waaroor jy graag wil leer om mee te werk, oorweeg dit om met die winkelassistent te praat om meer uit te vind en `n besluit te neem oor wat jy tuis gaan doen.

Kies die regte tipe koek om te versier. Om `n koek te versier, verg ekstra moeite. Dit maak dus sin dat die rede vir die versiering daarvan `n goeie een is. Byvoorbeeld, dit sal sinteloos wees om `n koek te versier wat vars van die oond geëet moet word, soos `n koek met stroop of vrugte bo-op. En sommige koeke is perfek sonder enige versiering, en dit sal regtig afhang van die geleentheid of jy dit versier of nie. Die koeke wat geskik is vir versiering, sluit in:

Pastelillos

Kersfees

Troukoeke

Koekies vir kinderfeeste

Koeke vir `n spesiale ouderdom

`N Poppetaart

Vaarwel koeke

deeg "geeks" van nuwigheid, gebaseer op `n onderwerp van rekenaars, elektronika, wetenskapfiksie, ens. Hulle is `n ingewikkelde werk!

Geskenkkoeke

Koeke om fondse in basaars, skoue, galas, ens. In te samel.

Koeke om foto`s te neem. Dit is gebruikelijk om op spesiale geleenthede foto`s van koeke te neem.

Koeke om kompetisies te betree

Besluit die tipe bitumen waarmee jy wil werk, as jy dit gaan gebruik. Dit is belangrik dat jy gemaklik voel met die tegnieke wat nodig is om in die versiering van `n koek te bedek. Sommige is meer ingewikkeld as ander. As jy net begin, is dit aanbeveel dat jy nie met `n baie moeilike projek begin nie totdat jy meer ondervinding opdoen. Enkele tipiese style van embetunar sluit in:

Wene botter of room bitumen. Dit is `n maklike bitumen wat leemtes vul en dek allerhande klonte en das in die koek! Dit produseer `n geklopte room voorkoms en kan glad gelaat word of gespik word. Botterbitumen is maklik om te kleur en gee geure, soos sjokolade, vanielje, suurlemoensap, koffie en aarbei.

Pluister bitumen Hierdie bitumen word geskep deur dit in `n elektriese menger te klop. Dit moet toegepas word op die dag wat dit bedien sal word - dit het `n konsekwentheid soortgelyk aan `n sjokolade. Wanneer dit gestoor word, word die bitumen `n bietjie crunchy en verloor sy skyn.

Fondant, ook bekend as fondant. Dit is gewoonlik baie maklik om dit te koop wat reeds van die winkels van artikels gemaak is om te versier.

Royal frosting Dit is soortgelyk aan fondant, en jy kan dit ook koop wat reeds gemaak is.

Pastillaje. Hierdie glans kom in poeiervorm en is baie nuttig vir ingewikkelde versiering. Dit is `n massa suiker en kan ook van nuuts af gemaak word. Dit droog baie vinnig, en sodra dit naby is, word dit so moeilik "bankrotskap" as dit buig. Dit het `n goeie vermoë om nie vogtige omgewings in te steek nie. Die nadeel van die gebruik van hierdie glans is dat jy baie vinnig moet werk voordat dit droog word. As jy broodporsie wil gebruik, moet jy dit in gelyke dele meng met suikerpasta.

Rubberpasta Hierdie glans is ideaal vir blomme, omdat dit `n baie fyn detail gee. Dit is `n goeie idee om jou vingers `n bietjie nat te maak wanneer jy met hierdie pasta werk.

Suiker gom Dit is nie op sigself `n bitumen of glans nie, maar a "gom" Dit laat jou toe om stukke te maak wat gemodelleer is met `n paar plak.

Modelleringspasta Dit is `n kombinasie van suikerpasta met gom, om `n eetbare modelleringspasta te maak.

Voorgemaakte velle glase met gedrukte ontwerpe. Dit is baie gewild vir kinderkoeke en dra gewoonlik karakterontwerpe uit flieks, spotprente en televisieprogramme.

Sprinkelglas suiker. Alhoewel dit baie eenvoudig is, kan dit baie effektief wees in die regte tipe koek, veral waar die koekkonstitusie reeds ryk genoeg is sonder om bitumen by te voeg (soos koeke sonder meel en nageregte).

Dink buite glans of bitumen. Daar is ander maniere om `n koek langs hierdie twee te versier. Jy kan elemente in kombinasie met hulle gebruik, of voeg hulle direk by die koek. Dit sluit in:

Vrugte. Stukke vars vrugte, gedroogde vrugte, vrugte sny in die vorm van blomme of diere, vrugteglas, met karamel, gekristalliseer, ens.

Blomme. Eetbare blomme kan `n baie elegante koek maak.

Room. Die dik room kan gebruik word deur dit te vorm, dit op die koek te versprei, as `n vulling of toegedien word met `n deegzak.

Lekkers. Alle soorte snoepgoed kan uitstekende koekontwerpe maak.

Vloeibare sjokolade Of dit willekeurig of met `n sekere patroon toegepas word.

Sjokolade of kakao besprinkel. Sjokolade krulle, vonke, stukke, vorms, ens.

Neute. Veral in die helfte, in dun skywe of sonder vel.

Streusel dekking. Pre-horenada, sonder die nodige ander versierings.

Drade, stukke of vorms van karamel. Jy sal moet oefen om dit te doen totdat hulle uitkom, maar hulle kan baie goed werk as `n dekoratiewe element in die koek.

Gegratineerde klapper Die klapper kan gekleur word met eetbare kleurstof (hou jou hande nat en gebruik handskoene sodat die kleurstof aan die klapper en nie jou hande sal voldoen nie). Dit kan ook gerooster word.

Jam of vrugte bewaar.

Leer ander noodsaaklike tegnieke wat nodig is om koeke suksesvol te versier. Daar is `n groot aantal tegnieke wat jou dekorervaring kan help:

Verf oor suiker. Gebruik eetbare kleur en `n klein borsel om die kleur in enige van die bogenoemde pastae toe te pas. Die kwas moet effens nat wees om te verhoed dat die kleur van die glans druppel.

Puntillaje. Gebruik `n medium kwas en maak steke met `n bestendige hand oor die oppervlak.

Gebruik `n deksak om ontwerpe te maak. Hulle kan rose, harte, geskrifte, grense, patrone, ens. Wees. Die toerusting om dit te doen, kan gekoop word, of jy kan jou eie deegmoue met behulp van papier of plastiek by die huis maak.

Vorm die koek. Die vermoë om wonderlike vorms in pastelle te skep, is om die reghoekige, vierkantige of sirkelvormige vorm te onttrek en in die gewenste vorm te vorm. Gebruik `n skerp mes met `n saag om `n basiese botterkoek op die regte manier te sny, volgens die instruksies in die resep. As jy per ongeluk meer sny as wat jy nodig het, "plak dit" terug met botterbitumen.

Versier altyd die rand van die koek, tensy dit die siening van jou ontwerp aflei. Neem `n deksak en maak vorms rondom die koek. Oor die algemeen laat die rande en sye sonder bitumen die koek onvoltooid lyk.

Gebruik kleur kreatief. As jy die kleure vir jou koek kies, oorweeg die volgende wenke om die regte te kies:

Is die koek vir iemand wat `n spesifieke kleur liefhet?

Is die koek van `n karakter wat spesifiek van `n bepaalde kleur moet wees? Baie koeke vir kinders is so, jy kan foto`s van die internet gebruik om jou te lei oor watter kleure om te kies.

Is die koek vir `n spesiale geleentheid, soos `n afstudeerpartytjie? In hierdie geval kan u die kleure van die universiteit gebruik wat die gegradueerde sal betree.

Gebruik vonke en bitumen van ander kleure, of verskillende soorte sjokolade vir ekstra kleur.

Leer om `n gewone stukkie kos in iets dekoratiewe te maak. Daar is nie genoeg ruimte om die kuns van versierings vir lekkers, gedroogde vrugte, groente, ens. Te verduidelik nie, maar dit is belangrik om kreatief te wees wanneer jy `n koek probeer versier. Byvoorbeeld, jy kan `n muis maak met `n datum met twee klein lekkergoed soos ore en `n lekstert. Of gebruik ronde snoepgoed soos vensters op `n boot, sny marshmallows soos blomblare, `n wit bal fondant soos `n gholfbal, ens. Baie lekkergoed kan gebruik word as oë, snor, ore, neus, sterte, ens.

Soek op die internet vir koekversiering van foto`s of blogs om nuwe idees te sien en jou te inspireer om kosse in jou koeke te gebruik.

Gebruik versierings wat reeds gemaak is. Alhoewel daar nie nodig is om `n koek met iets ongelooflik te bemoeilik nie, voeg plastiek- of papierversierings soms by. Spesiale raak wat geen van die genoemde metodes kan bereik nie. Byvoorbeeld:

Die dekoratiewe poppe van troukoeke, klokke, duiwe of `n boog.

Diere vir `n plaas, temapark of dieretuin. Om al hierdie diere in plakkaat te maak, kan `n lang tyd neem of frustrerend wees. Die plastiek-ekwivalent is `n stukkie koek. Maak seker dat jy eers die beste was.

Gebruik pragtige geregte om te dien. As die taartskot ooreenstem met die ontwerp van die koek, sal dit `n goeie finale aanraking gee.

Gepatroneerde skottelgoed moet nie uit die plek wees met die ontwerp van die koek nie. `N Koek wat op `n eenvoudige manier versier is, kan egter perfek aangevul word met `n bord met `n patroon.

Die basiese wit borde is elegant en maklik om te kombineer met enige dekoratiewe styl.

Sterk kleure op plate kan goed werk as die kleure nie bots nie.

Die glasplate is goed met die versierde koeke - daar is `n ou effek wat geskep word wanneer jy `n koek op `n glasoppervlak plaas.

Die koekbasisse is perfek vir versierde koeke - hulle word verhoog om dit makliker te maak om hulle te waardeer en hulle die middelpunt van die tafel te maak.

As jy nie `n bord of basis wil gebruik nie, oorweeg dit om `n tuisgemaakte basis te gebruik. Dit maak hulle maklik om te hanteer en te vervoer, van jou kombuis na die eetkamer of van jou kombuis na jou motor na enige ander plek. Hulle kan gemaak word met karton, dun hout bedek in aluminium of kan by die winkel gekoop word vir koekitems.

wenke

Die eetbare kleurstowwe kom in die vorm van poeier, vloeistof en pasta. Hierdie poeiers en pasta`s het meer intense kleure as vloeistowwe. Los die poeiers op in `n klein hoeveelheid warm water voordat dit gebruik word. Die pasta en vloeistowwe kan direk by die bitumen gevoeg word. As jy kleur byvoeg, sit altyd minder, so as jy `n meer helder kleur wil hê, voeg net meer by, sodat die kleur nie te sterk bly nie.
Die kleurmengsels is soos volg:

Oranje = geel + rooi
Pers of violet = blou + rooi
Aqua = groen + blou
Suurlemoen of liggroen = Geel + Groen

Om kulinêre en bakkies te neem, kan jou kennis in koekversiering verbeter.

As jy van koekies hou, oorweeg dit om nuwe of tweedehandse boeke te koop om jou kennis te verbeter.

As jy nie seker is oor die ontwerp nie, vra vir `n tweede mening voordat jy die koek aanbied.

Om die koek te verpak vir `n geskenk kan as `n ander versieringselement beskou word, en kan so uitgebrei wees as wat jy wil. Jy kan dit selfs met die koekontwerp kombineer as jy wil. Sommige wikkelstukke kan sakke insluit vir skywe, bokse, sellofaan wrappers, mandjies, tafeldoeke, glashouers en houtkaste. Wat jy ook al kies, maak seker dit is geskik vir kos, dat dit nie giftig is nie en dat die koek goed pas.

waarskuwings

Kleurvlekke. Maak seker dat jy `n voorskoot of `n ander manier gebruik om jou klere te bedek of te beskerm. Dra latexhandskoene terwyl jy bestuur. Alhoewel dit gewas word, kan dit `n paar dae duur voordat dit gebeur.
As jy nie `n basis wil gebruik wat van eierwitte afhang nie, gebruik gepasteuriseerde eierwitte of `n ander ekwivalent.
Moenie snoep of klein speelgoed in koeke gebruik vir kinders jonger as 3 jaar nie. Hulle kan saam met hulle verdrink, selfs al neem hulle hulle af - dit is baie maklik om tydens `n partytjie afgelei te word.

Dinge wat jy nodig het

Dekoratiewe elemente
Kos om te versier
Bestanddele vir bitumen of glans
Geregte vir bediening
Inspirasie om te ontwerp

Deel op sosiale netwerke:

Verwante