Hoe om blomkool te groei

Bloemkool is `n baie veelsydige groente wat in sop, stewels, beslag, sowel as gestoomde, in slaaie of alleen gebruik kan word. Hierdie plant is egter baie spesiaal en vereis versigtig onderhoud om `n heerlike produk te verkry. Gaan na stap 1 om te leer hoe om blomkool te groei, `n vaardigheid wat `n bietjie toewyding, liefde en sorg verg.

conținut

Stappe
Deel 1
Deel 2
Deel 3
Dinge wat jy nodig het

stappe

Deel 1

Saai die blomkool

Hy beplan om dit te plant sodat die plante koue weer ervaar soos hulle volwasse is. Om behoorlik te volwasse, benodig die meeste blomkoolvariëteite ongeveer een en `n half maande tot drie maande in `n konstante koue klimaat. Die ideale temperatuur gedurende die dag kan ongeveer 16ºC (60ºF) wees terwyl dit in die rypstadium is. Dit beteken dat, afhangende van die weer, jy dalk die blomkool op `n ander tyd van die jaar moet plant in plaas van `n gebied met `n ander klimaat. In die algemeen, in plekke met `n warm klimaat, moet blomkool in die lente gesaai word, en in plekke met kouer klimate moet in die herfs gesaai word. Lees hieronder vir meer besonderhede oor u gewas:

In warm gebiede: saai die blomkool sade in die bakke aan die begin of middel van die herfs. Oorplant die saadbeddings in die laat herfs of vroeë winter na die tuin om hulle vroeg in die lente te oes.
In streke te warm: dit is nodig om die saadbeddings `n bietjie vroeër te oordra sodat hulle gedurende die herfs herfs en vroeë winter kan oes om dit in die middel van die winter te oes.
In koue streke: saai die blomkoolsaadjies in laai in die laat winter of vroeë lente en saai die saailinge in die laat lente na die tuin. Op hierdie manier sal jy dit aan die einde van die somer of aan die begin van die herfs oes.

Kies `n plek om die blomkool te plant waarin dit ten minste 6 uur aan die son blootgestel word. Ten spyte van koue weer moet jy ook gedurende die dag blootgestel word aan `n redelike hoeveelheid sonskyn. Kies `n plek om dit in jou tuin te plant waar dit son ontvang en daar is geen skaduwee van bome, lang gras of ander gewasse nie.

Maak ook seker dat jy die gewas in `n groot plek het. Oor die algemeen moet blomkoolplante op `n afstand van ongeveer 45 tot 60 cm (18 "tot 24") wees.

Kies `n plek met baie ryk grond en dit behou vog. Vir `n goeie oes moet die groei van die plant ononderbroke wees. Dit beteken dat die plant konstante humiditeit en toegang tot voldoende voedingstowwe moet hê soos dit verval. Dit is makliker om albei eienskappe in `n goeie grond te vind. Ideaal gesproke moet dit die volgende kenmerke hê:

Hoë inhoud in organiese materiaal. Dit verhoog die vermoë van die grond om vog te behou.

Hoë inhoud van kalium en stikstof. Kalium en stikstof is belangrike voedingstowwe vir die ontwikkeling van blomkool. Indien hierdie eienskappe nie in die grond voorkom nie, is dit nodig om kunsmis te gebruik.

Dit moet `n pH tussen 6,5 en 7 hê. Hierdie pH-omvang verminder die risiko van `n siekte wat blomkoolbreuk genoem word en maksimeer die beskikbaarheid van voedingstowwe.

As jy kan, begin met saailinge of groei jou eie blomkool in jou huis. Die blomkool het die reputasie om `n bietjie broos te wees. Alhoewel dit betwyfelbaar is, is dit beter om dit in die tuin as saailinge in plaas van saad te plaas. Jy kan saailinge koop vir die uitplant by `n plaaslike tuinwinkel, maar indien nie, kan jy dit binne-in bakke binnenshuis groei. Hou aan om te lees:

Om `n saadbed te plant, verwyder dit versigtig uit sy houer, maak seker dat jy nie sy wortels breek nie. Maak `n klein gaatjie in die grond en begrawe dit aan die stam. Jy mag dalk `n vlak depressie rondom die saadbed maak om te help om die grond wat die water hou, te hou. Dit gee fermheid aan die grond en besproei die saadbed.

Om jou eie saadbeddings te laat groei, plaas elke saad op `n turf of in `n papierbeker. Plaas hulle op `n diepte tussen 0,6 en 1 cm (1/4 "tot 1/2") en bedek dit met grond. Hou die grond klam, maar nie te veel nie, want dit kan `n verskeidenheid probleme veroorsaak, insluitend wortelvrot. Ook mag u die grond natmaak teen 21 ° C met laer hitte van `n voorverhitpan.

Oorplant die saailinge soos hierbo beskryf.

As jy besluit om met sade te begin, moet hulle sorgvuldig versigtig wees. Soos voorheen genoem, is die plantegroei in die algemeen die beste opsie om blomkool te groei. As jy egter die blomkoolsaad direk in die tuin plant, moet jy `n paar weke of `n maand vroeër begin as wat jy normaalweg die ekstra tyd wat nodig is vir die plant om te volwasse sal oorweeg. Saai die saad in lyne en plaas elke saad op `n afstand van 30 tot 61 cm (12 `` tot 24 ``). Plaas dit op `n diepte van 0.6 tot 1 cm (1/4 "tot 1/2") op die grond en spoel dit dadelik.

Moenie vergeet om hulle te water voordat hulle saadbeddings word nie. Jy sal nie die plante kan sien voordat hulle spruit nie. Daarom is dit `n goeie idee om tekens te plaas wanneer die saad gesaai word.

Deel 2

Sorg vir blomkool

Water dit gereeld, wat tussen 3 tot 4 cm (1 tot 1.5) water per week bied. Die belangrikste idee wanneer blomkool gegroei is, is deursettingsvermoë. Hierdie plant benodig konstante toegang tot vog en voedingstowwe, anders sal die groei nie wees nie konsekwent. As die groei nie konsekwent is nie, sal die finale produk nie `n goeie smaak of goeie tekstuur hê nie. Nadat u die blomkool gesaai het, moet u elke plant gereeld natmaak sodat die grond klam bly (nie te veel nie). In die algemeen beteken dit dat die plante tussen 3 tot 4 cm (1 tot 1.5) water per week moet ontvang en die vog moet ongeveer 15 cm diep binnedring.
Hou in gedagte dat reën kan bydra tot waterplante. Daarom, as jy weet dat reën algemeen op die uitverkore plek is, mag jy dit eers `n paar keer nodig hê.

Maak gereed om die blomkool te beskerm teen plae. Wanneer die kwekerye jonk en broos is, is hulle kwesbaar vir verskillende plae, insluitende koolruspes, plantluise, bedbugs en meer. Dit geld veral in gevalle waar blomkool in die lente geplant is, want die laat winter val gewoonlik saam met die toename van insekte. Sommige van hierdie plae kan inmeng met die groeikoers van die blomkool en ander kan die plant van die grond af eet en die hele oes verwoes. Daarom is een van die grootste bekommernisse om hierdie plae te versorg tydens die eerste teken van probleme.

Plaagdoders, wat nie plante beskadig nie, is geformuleer om plae wat blomkool aanval, dood te maak. Dit is `n waardevolle instrument. Die meeste bevat inligting op die etiket waarop plante veilig is om te gebruik en watter plae geëlimineer kan word.

Om te verhoed dat plae die blomkool beskadig, sny ou melkhouers in die helfte en plaas dit oor die saadbeddings as beskerming.

Bevestig die grond om die groei van die blomkool aan te vul. Soos hierbo aangedui, vereis dit `n hoë inhoud van stikstof en kalium in jou grond. Deur hierdie voedingstowwe by die grond in die vorm van kunsmis te voeg, kan die groei van die plant verhoog word. Gebruik `n kunsmis wat stikstof of kalium bevat of albei. Dien dit elke twee of drie weke toe. Op die vlak van tuishoute, moet elke 30 meter (100 `) van die gewaslyne `n mengsel van 5 kwarts kunsmis met 2 eetlepels boraks (om boor, `n belangrike voedingstof te administreer) gebruik.

Gebruik `n tegniek genaamd "gelokaliseerde kunsmis" om die kunsmis te administreer. Grawe `n klein, vlak vore parallel aan die gewaslyne, tussen 15 en 20 cm (6 `` - 8 ``) weg van die stamme. Gooi die kunsmis in die gat, skud die grond en laat dit dan natmaak. Dit verseker dat die kunsmis in gelyke en konstante verhoudings in elke plant toegedien word en help om die gevaar te verminder om die grond te bemes.

Wit die kop van die blomkool om dit te verduister. Namate die plant groei, sal `n klein "kop" in die middel van die blare begin vorm. Vir gewone wit blomkool, as die kop tydens liggroei aan lig blootgestel word, sal dit geel en donker word. Alhoewel dit steeds eetbaar is, is dit minder aangenaam vir die oog en sal dit `n minder sagte tekstuur hê. Daarom is dit belangrik om `n prosedure met die naam "bleiking" te begin om die kop van die blomkool wit en `n ligte kleur te hou. Wanneer dit die grootte van `n eier bereik, vou sy blare sodat dit nie aan sonlig blootgestel word nie. Indien nodig, gebruik `n draad of gaas om die blare in plek te hou.

Maak seker dit is droog wanneer jy dit begin witmaak. Vang binne-in kan die plant laat vrot word. Moenie die blare te hard bind om die lug te verhoed nie.

Let daarop dat sommige variëteite blomkool (soos pers, groen of oranje blomkool) nie gebleik moet word nie. Daarbenewens het sommige soorte wit blomkool hulself blare omdat hulle blare het wat die kop beskerm terwyl dit groei.

Oes die blomkool wanneer jou kop groot, wit en ferm is. Na blanchering, gaan voort om die plant soos gewoonlik te versorg, beweeg die blare af en toe om die groei van die kop te monitor en om vog te verwyder nadat dit natgemaak is. Dit kan geoes word wanneer die kop groot is, ongeveer 15 cm (6 "), wit en ferm. Dit kan enige dag na bleiking gebeur, afhangende van die weer (gewoonlik blomkool groei vinniger in warm klimate). Sny die kop met `n mes van die basis van die plant en laat dit `n paar blare om dit te beskerm. Spoel dit uit, droog dit en verwyder die blare. Klaar, geniet die blomkool.

Hierdie groente kan op verskillende maniere gestoor word. Dit sal ongeveer `n week in die yskas hou. Net so kan dit gevries word of in pekel geplaas word vir langtermyn stoor. Nog `n manier om die blomkool op te slaan, is om die plant uit die wortel te verwyder en dit op `n koue plek van sy wortels af te hang. Dit sal een maand duur.

Deel 3

Behandel die algemene siektes van blomkool

Behandel boortekort met alge-uittreksel. As blomkool nie toegang tot boor het nie, `n noodsaaklike voedingstof, sal dit `n verskeidenheid onaantrekkende simptome ervaar. Jou kop sal bruin word, jou wenke en stingels sal verdor. Om hierdie probleem te hanteer, moet boor aan die grond bekend gestel word. Voeg die seewier uittreksel by en herhaal dit elke twee weke totdat die simptome verdwyn.

Vir toekomstige gewasse, voeg boor by die grond deur dit met kunsmis te meng of om dekkingsgewasse van karob of klawer te plant.

Stop die hernia van die blomkool, wat die besmette plante uitskakel. Dit is `n swam infeksie wat `n groot groei in die wortels van die plante van die familie Brassicaceae (insluitende blomkool, broccoli, kool, Spruitjies, onder andere) veroorsaak. Hierdie groei beïnvloed die vermoë van die plant om water en voedingstowwe te absorbeer, wat asimmetriese groei veroorsaak. Dan verdor die plant en eindig uiteindelik. Die ergste van alles is dat die breuk van die blomkool besmet is en van een plant na `n ander kan versprei. Om te verhoed dat hierdie siekte jou hele oes verwoes, moet jy onmiddellik en drasties optree. Verwyder die besmette plante en laat dit val (nie die kunsmis nie). Maak seker dat jy die hele wortel verwyder, want as `n swam oorbly, kan die grond spore vrylaat en die verspreiding daarvan voortduur.

Om die herhaling van die breuk te voorkom, gebruik een van die volgende metodes:

Verbeter die dreinering van water in die grond deur organiese materiaal by te voeg (hierdie siekte ontwikkel in vogtige omgewings).

Saai `n dekgewas rog en bedek die grond voor die blomkool plant.

Dit verhoog die alkaliniteit van die grond deur dit met hidrateerde kalk gedurende die herfs te meng (die breuk verhoog in suur gronde).

Plaas dun, deursigtige plastiek en konstruksie op die besmette grond gedurende sonnige klimate. Los dit daar vir een of `n half maand. Die plastiek dien as `n soort kweekhuis, wat die sonstrale vasvang om die grond te verhit en die fungi dood te maak.

Vermy die swart voet in die blomkool, draai die gewasse. Nog `n algemene siekte van blomkool is die swart voet. Hierdie siekte veroorsaak letsels of onreëlmatige en grys gate in die blare en veroorsaak soms die wortels. Soos met blomkoolbreuk, is die swart voet baie moeilik om te behandel - daarom is dit die beste om dit te voorkom. In die besonder, die rotasie van die gewas is `n effektiewe tegniek om die kanse van die swart voet in die blomkool te verminder. Moenie die blomkool (of enige ander plant van die Brisicaceae-familie) op dieselfde plek vir meer as een agtereenvolgende jaar saai nie. Dit gee een jaar om te sterf aan enige swam wat in die groeiende gebied oorgebly het.

Daarbenewens, indien hierdie siekte bestaan, verwyder dit alle plantreste wat na oes bly. Hierdie dooie groentesake kan maande lank swamme bevat, wat `n nuwe infeksie in die volgende gewas veroorsaak.

As jy twyfel of sekere sade met swamme besmet is, kan jy dit met warm water was om die swamme uit te skakel voordat hulle geplant word.