Hoe om kroegdrankies te maak

Die volgende keer nooi jy jou vriende uit om tuis te drink, verras hulle met jou vaardighede om alkoholiese drankies voor te berei. Ongeag of jy `n drank met ys wil hê, `n gewone cocktail, `n bevrore of `n alkoholvrye een, wikiHow het al die resepte en wenke wat jy nodig het om dit `n onvergeetlike aand te maak.

conținut

Stappe
Metode 1berei eenvoudige cocktails voor
Metode 2bedien pure drank
Metode 3berei komplekse cocktails voor
Metode 4berei bevrore cocktails voor
Metode 5berei cocktails sonder alkohol voor
Wenke
Waarskuwings
Dinge wat jy nodig het

stappe

Metode 1
Berei eenvoudige cocktails voor

Eenvoudige cocktails is drankies wat net twee bestanddele benodig (en sommige versier).

Berei `n gin tonic voor. Die gin tonic is een van die gewildste alkoholiese drankies, want dit het `n verfrissende smaak en is baie maklik om voor te berei. Om die perfekte tonic gin te maak, sal jy nodig hê: `n lang glas, verskeie deursigtige ysblokkies, `n limoen, `n bottel yskoue water en die beste bottel gin wat jy kan kry. Van daar af moet jy:

Druk die lêer met jou palm op `n sirkelvormige manier om dit te versag en meer sap te kry. Sny dit dan in die helfte met `n skerp mes. Sit die helfte op die tafel, met die plat kant na onder, en sny dit dan in vier gelyke dele.
Gryp een van die stukkies kalk en druk dit op die glas en plaas die dop daarin. Meet ongeveer 44 ml gin en gooi dit in die glas. As jy nie `n maatbeker het nie, kan jy die dop van die ginbottel gebruik. Drie volle deksels plus een druppel is genoeg.
Vul die glas met soveel ys as wat jy kan en gebruik dan `n lang lepel om die drank vir `n paar sekondes te meng. Maak die yskoue waterbottel oop en giet 103 ml (3.5 oz) in die glas. Meng die drank met die lepel weer.
Voeg indien nodig meer ys by totdat die vloeistof 1 cm van die rand bereik. Van daar voeg nie meer by nie. Sit nog `n stukkie kalk op die rand van die glas om dit te versier. As jy wil, kan jy ook `n deursigtige strooi byvoeg.

Voorbereide rum met Coca-Cola. Die rum met Coca-Cola is `n klassieke drank waarvan die smaak wissel volgens die tipe rum wat jy gebruik. Jy kan donker rum, rum met speserye, klapper rum gebruik, wat jy wil! Die tradisionele drank word voorberei met wit rum en die glas versier met `n stukkie limoen. Dit staan bekend as "Kuba Libre". Om die rum met perfekte Coca-Cola voor te berei:

Vul `n lang glas met ys. Meet 59 ml (2 oz) van die rum van jou keuse en gooi dit oor die ys.

Meet 118 ml (4 oz.) Van Coca-Cola of `n ander cola drink en gooi dit in die glas, meng alles met `n lepel terwyl dit giet.

Versier die glas met `n stukkie kalk as jy `n Kuba-Libre of Maraschino-kersie wil hê as jy verkies om `n rum met speserye of klapper te gebruik.

Berei `n wodka met bosbessiesap. Hierdie drankie is baie lekker en die kleur daarvan maak dit `n gewilde keuse in bars regoor die wêreld. Alhoewel baie mense graag vodka wil maak met bosbessiesap en sonder ander bestanddele, gebruik die tradisionele resep `n spat gekonsentreerde limoen sap (soos Rose`s) en nog `n lemoensap om die smaak van die bosbes te beklemtoon. Om hierdie drankie voor te berei:

Vul `n "outydse" glas halfvol met helder, goed gevriesde ys. Meet van 29 tot 59 ml (1 tot 2 oz, afhangende van hoe sterk jy die drank wil hê) na wodka en gooi dit oor die ys.

Voeg 133 ml (4.5 oz) cranberry sap, plus `n spat gekonsentreerde limoen sap en `n ander spat lemoensap.

Bedien hierdie drankie met een of twee strooitjies en versier dit met `n stukkie limoen.

Berei `n whisky saam met gemmerap. Terwyl whisky-aanhangers jou sal vertel om dit te meng Enigiets anders as ys is `n slegte idee. Hierdie gemmer-aal word al hoe meer populêr as gevolg van sy verfrissende en lekker smaak. Dit word gewoonlik voorberei met Jameson Irish Whiskey, hoewel jy ook `n goeie bourbon of `n rogwiskie kan gebruik. Om hierdie drankie voor te berei:

Vul `n lang glas met ys. Meet 44 ml (1,5 oz) whisky en gooi dit oor die ys.

Maak `n koekblik van gemmer-ale oop en gooi die inhoud in die glas totdat die vloeistof 1 cm van die rand bereik.

Druk die sap van `n stukkie suurlemoen in die drink en gooi dan die skil in die glas. Meng die drank met `n lang lepel en dien dit.

Metode 2
Bedien pure drank

Soms moet jy `n suiwer drank bedien om sy smaak en konsekwentheid te waardeer. Dit is nie nodig om bestanddele vir cocktails hier te gebruik nie.

Dit dien suiwer gin. Dit is moeilik om suiwer gin te drink, tensy dit van uitstekende gehalte is. Jy kan egter `n goeie gin met ys bedien om op `n warm somerdag te geniet. Vul `n lang glas met ysblokkies, gooi sowat 17 ml (0,6 oz) van die beste gin wat jy kan kry (Bombay Sapphire en Tanqueray is ideaal) en voeg `n spul vars limoen sap by, as jy wil.

Dit dien suiwer whisky. Hoeveel whisky jy dien, hang af van jou alkoholinhoud en jou persoonlike voorkeur. `N Whisky wat `n alkoholinhoud van meer as 50% het, sal beter weet as jy `n spat water of `n paar ysblokkies gooi om dit te verdun. So sal die smaak nie so sterk wees nie. As die bottel `n alkoholinhoud van tussen 45% en 50% het, kan jy dit met `n bietjie water of ys verdun of net laat dit soos dit is - dit hang af van jou voorkeur.

Whisky`s wat minder as 40% alkohol bevat, moet suiwer (sonder water of ys) verteer word, aangesien die distilleerdery dit voorheen verdun het. Jy hoef hulle nie meer te verdun nie.

Bedien pure vodka Jy moet die bottel vodka oornag of ten minste `n paar uur in die vrieskas hou voordat jy dit bedien. Dit sal die ideale geur en konsekwentheid hê. Dit is ook goed om die glase (60 ml of 90 ml glase is die beste) in die vrieskas vir 1 uur te bevries. Wanneer alles gereed is, meet 44 ml (1.5 oz) bevrore wodka in die koue bril. Moenie ys byvoeg nie. Warm die glas in jou hand vir `n minuut of twee voordat jy die wodka drink, sodat dit die ideale temperatuur het.

Bedien pure rum. `N Goeie rum is die perfekte aandete. Soos whisky, kan jy suiwer rum bedien, met `n spat water (5 tot 6 druppels) of met ys, afhangende van jou persoonlike smaak. Die ideale glas om `n rum te dien is een vir konjak - die opening van die glas is klein en laat die rum se aromas konsentreer.

Bedien pure tequila. Alhoewel lae gehalte tequilas gewoonlik in skootbril bedien word, moet die beste handelsmerke in `n cognacglas of soortgelyke glas met `n klein mond bedien word. As jy suiwer tequila dien, is dit baie belangrik dat jy jou mond opwarm. As jy terselfdertyd baie tequila drink, sal jy `n brand in die mond voel en nie sy smaak nie. In plaas van om dit te doen, "maak jou mond op `n slukkie van die tequila en laat die vloeistof oor jou mond hardloop - jou tandvleis, jou tong en jou wange. Daarna kan jy die subtiele geur van hierdie drank voel en waardeer.

Metode 3
Berei komplekse cocktails voor

Daar is meer gevorderde cocktails wat meer as twee bestanddele benodig en jy moet sekere gereedskap hê om hulle makliker voor te berei.

Berei `n kosmopolitiese voor. Die beste drankie vir `n meisiesaand, het hierdie kleurvolle cocktail bekend geword in die 90`s, die gunsteling drankie van Carrie Bradshaw en die ander akteurs van Sex in the City.

Berei `n vuil martini voor. Alhoewel die huidige resep vir vuil martini sedert die begin van die 20ste eeu bestaan het, is hierdie drankie beroemd dankie aan slegs een man. Sy naam is Bond, James Bond. Die spioen wat gevra het vir hierdie drankie (geroer, nie gemeng) in byna al sy films en boeke nie. Om 007-styl te drink, berei jou eie martini vanaand voor.

Berei `n tequila sonsopkoms voor. Hierdie drank kry sy naam uit die visuele effek wat gevorm word deur geel sap en rooi grenadine (soos `n sonsopkoms), wat twee verskillende lae skep. Tequila Sunrise is `n baie maklike cocktail om voor te berei, maar dit sal beslis `n goeie indruk op jou gaste maak.

Berei `n lang eiland-ijsthee voor. Die lang eiland-ystee is `n sterk cocktail wat met verskeie drankies voorberei is, wat na bewering in die 1970`s deur `n kroegman op Long Island, New York, geskep is. Ongeag waar hierdie skemerkel vandaan kom, is die lang eiland-ystee nou een van die vyf mees gevraagde cocktails ter wêreld.

Berei `n seks op die strand voor. Seks op die strand is `n soet en vrugte-geurige drank wat `n ietwat gewaagde naam het.

Berei `n outydse. Hulle sê dat die outydse Amerikaanse cocktail op verskillende maniere gedien het sedert die negentiende eeu. Dit het weer in hierdie tye opgestaan, aangesien dit Don Draper se gunsteling drankie is. Daar is baie maniere om hierdie drankie te bedien, hoewel verskeie van hierdie resepte vrugte en ander onnodige bestanddele benodig. Die tradisionele resep kom uit om eenvoudig te wees, maar met baie styl.

Berei `n mojito voor. Die mojito is oorspronklik `n drankie uit Kuba en baie mense sê dit was een van Ernest Hemingway se gunsteling drankies. Dit is ideaal vir die somer, want die kombinasie van kruisementblare en kalk gee dit `n verfrissende en suur smaak, die perfekte keuse vir `n braai gedurende die dag en `n aand van dans in die nag.

Berei `n margarita voor. Die margarita is `n verfrissende drankie inheems aan Mexiko, gewild in die wêreld. Bowendien is dit die mees gevraagde tequila-drink in die Verenigde State en geen Mexikaanse-styl-fees sal voltooi wees sonder `n paar potte margaritas nie.

Berei `n wit Russies voor. Die wit Russies is `n romerige cocktail met koffie gemaak en gemaak met vodka, wat perfek is vir na ete. As jy nie room gebruik nie, word die drank Russiese swart genoem, wat jy kan drink as `n laer-kalorie-alternatief.

Berei `n singapore slinger voor. Sedert hierdie drankie in 1915 geskep is, is singapore slinger in die geheim gehul. Die Raffles Hotel in Singapore sê dat dit hierdie drankie geskep het, maar selfs hulle weet nie wat die oorspronklike resep was nie, behalwe dat dit gin bevat en `n bykomende bestanddeel - daardie bestanddeel is in die sand gegrawe. Tans is hierdie drankie met baie meer bestanddele voorberei, maar die geur is nog steeds heerlik geheimsinnig.

Berei `n suurlemoendruppel voor. Die geskiedenis van hierdie drankie is nie duidelik nie. Sommige sê dat sy bekend geword het in San Francisco, waar sy as `n "vrouensdrank aangewys is." Maak nie saak hoe "vroulik" dit lyk nie, beide mans en vroue stem saam dat hierdie drankie baie lekker is.

Berei `n Tom Collins voor. Daar is verskeie stories oor die oorsprong van die naam van hierdie cocktail. Alhoewel iets waar is, het Tom Collins `n gedig geskryf oor die man wat hierdie drankie geïnspireer het. Die vers gaan soos volg: "My naam is John Collins, hoofkelner van Limmer`s, op die hoek van Conduit Street, in Hanover Square, my hoofbesigheid is om te vul "brimmers", vir al die jong here wat hierheen kom. "Maar jy dink wel dat hierdie drankie genoem word Tom Collins, nie John nie! Aan die einde van die eeu het die kroegmanne Old Tom gin gebruik om hierdie drankie voor te berei.

Berei `n daiquiri voor. Die geskiedenis van die daiquiri het sy oorsprong in `n plek van sigare, danse en rum: Kuba. Daar word gesê dat een aand, `n man genaamd Jenning Cox, uit gin uitgeloop het terwyl hy gaste gehad het, en hy het `n bottel eilanddrank wat bekend staan as rum, gegryp. Laat hierdie drankie na die wit strande van die Kubaanse paradys lei.

Metode 4
Berei bevrore cocktails voor

Bevrore cocktails is dieselfde as tradisionele cocktails, hoewel dit met ys in plaas van water voorberei is. Hulle het dieselfde konsekwentheid as `n granita, maar hulle is baie lekkerder.

Berei `n piña colada voor. Sekerlik het jy ooit `n liedjie gehoor deur Jimmy Buffet, wat oor `n man handel wat slegs op `n persoonlike advertensie in die koerant reageer om uit te vind dat dit sy vrou was wat die aankondiging gemaak het. Een van die bekendste verse is: "As jy van pina colada hou en in die reën gevang word." Maak jou innerlike self herboren en vat `n slukkie van hierdie heerlike drankie.

Berei `n gemengde daiquiri voor. Hierdie afgeleide van die oorspronklike onvermengde daiquiri is `n fantastiese opsie om naby die swembad te drink, veral as jy lekker pienk drankies hou. Koop nie die waterige drankies nie en berei jou eie bevrore Daiquiri voor om by jou volgende swembadpartytjie te geniet.

Berei `n bevrore margarita voor. Die eerste bevrore margarita is geskep deur Mariano Martínez in 1971, `n Dallas-inwoner van 26 jaar. Nou moet jy nie jou huis verlaat om hierdie lekker gemengde drank te geniet nie - jy kan dit tuis doen!

Berei `n bevrore modderstroop voor. As jy van roomys, alkohol of albei hou, kyk nie verder nie. Hierdie drankie is `n "trio", `n kombinasie van drie likeurs. Ron Malibú, Kahlúa en Bailey`s Irish Cream. Baie barmannen gebruik egter vodka in plaas van tradisionele rum.

Metode 5
Berei cocktails sonder alkohol voor

Alkoholvrye cocktails is dieselfde as tradisionele cocktails, sonder die alkoholiese bestanddeel. Sommige resepte moet egter op `n spesiale manier voorberei word, in plaas van `n gereelde cocktail sonder alkohol voor te berei.

Neem hierdie wenke in ag voordat u `n nie-alkoholiese cocktail voorberei. Hierdie cocktails het nie alkohol nie, maar hulle het `n intense geur en kleurvolle kleure. Net omdat jy `n nie-alkoholiese drank voorberei, beteken dit nie dat jy gemeen moet wees met die ander bestanddele of die garnering nie. Verder, wanneer jy `n nie-alkoholiese cocktail berei, is dit beter om vars vrugte en sappe wat nie gekonsentreer is te gebruik nie, aangesien hierdie bestanddele die basis van jou drank sal vorm.

Gebruik vars vrugte en `n goeie sap. Sodat jou drank die beste moontlike geur het, gebruik die lekkerste en vars bestanddele. Koop vars vrugte van jou naaste produsent se mark en `n uitstekende sap wat nie nektar of konsentreer nie.
Neem die garnisoen in ag. Die garnishes is fundamenteel en baie pret om te gebruik - niemand kan dit ontken nie. Maak seker dat jy die garnering kombineer met die smaak en voorkoms van jou drankie. Laat jouself gaan - almal sal jaloers wees op jou paraguitas, van jou pynappels en jou maraschino-kersies.

Berei die basis van jou tuisgemaakte cocktail voor. As jy jou eie resep wil maak, benodig jy `n soliede basis. Alkoholvrye cocktails kan te cloying wees, so jy benodig `n goeie basis vir enige van hierdie drankies. Byvoorbeeld, 30 ml (1 oz) suurlemoensap of kalk gemeng met 22 ml (0,75 oz) van vars stroop. Van daar kan jy die drank soveel keer meng as wat jy wil of voeg `n bietjie koeldrank by om die borrels te geniet

Probeer om nie-alkoholiese weergawes van klassieke cocktails voor te berei. As jy nie kreatief voel of verkies om iets voor te berei wat jy voorheen gedoen het nie, sonder alkohol, is daar baie resepte op die internet of in boeke. Die maklikste drankies om sonder alkohol te maak, is dié wat vodka bevat. Hierdie drank het nie veel smaak nie, dus as jy dit nie gebruik nie, sal die smaak van die skemerkel nie veel verander nie. Probeer die volgende resepte:

Berei `n seks op die strand sonder alkohol voor. Al die smaak van die oorspronklike drankie sonder die risiko om dronk te word.

Berei `n mojito sonder alkohol voor. Muntblare, limoen, koeldrank. Wat kan jy nog meer vra?

Berei `n aarbei margarita, sonder tequila. Die partytjie begin, maar sonder om dronk te word.

Make-Drinks-stap-30-weergawe-2.jpg" klas ="beeld ligkas">

Berei `n pina colada sonder alkohol voor. Die drankie wat jou laat dink oor die swembad is `n piña colada - nou kan jou kinders hierdie weergawes sonder alkohol geniet terwyl jy jou eie drank geniet.

wenke

As jy ys met `n elektriese blender gaan verdrink, moet jy eers die ysblokkies verdamp en dan die ander bestanddele byvoeg, deur die gat bokant die blender te gooi. Jy kan meer ys byvoeg totdat die drank die gewenste konsekwentheid het.
Wanneer jy `n skemerkel voorberei, voeg eers die ys by, dan die alkohol (vodka, tequila, ens.) En dan die ander bestanddele (lemoensap, bosbessies of suurlemoensap).