Hoe om mango`s te red

Mango`s is dikwels in groot hoeveelhede beskikbaar wanneer dit buite seisoen is en dit kan verleidelijk wees om `n volle boks te koop wanneer die prys `n winskopie is. U moet egter rekening hou met u vermoë om dit op die regte tyd te gebruik, of om dit behoorlik op te slaan, om te verhoed dat hulle rottend word. Hierdie artikel bied wenke oor hoe om mango`s behoorlik te stoor.

conținut

Stappe
Wenke
Dinge wat jy nodig het

stappe

Kies kwaliteithandvatsels. Die mango`s moet deur die aroma gekies word, nie deur die kleur nie - die kleur onderskei sy soort, nie sy volwassenheid nie. Die aroma moet onderskeidend en volwasse wees. Kies ook handvatsels sonder kolle of krake.

Berei hulle voor om hulle te hou. Laat die stewige handvatsels by kamertemperatuur begin. Sodra hulle `n bietjie sagter is (hulle sink wanneer dit saggies gedruk word), plaas hulle in die yskas.

Stoor dit vir 2 tot 5 dae in die yskas.

Bevries hulle as jy wil. Die handvatsels kan gevries word. Die vel word swart, maar die res van die vrugte sal in goeie toestand bly (hulle sal `n bietjie sagter wees as voor die vriespunt). Jy kan die mango óf heeltemal vries of jy kan dit vashou.