Hoe om die eetgerei korrek te gebruik

Om die kos te sny, hou die mes met jou regterhand vas. Jou wysvinger moet reg wees naby die basis van die bokant van die mes, waar die rand nie is nie. Die ander vier vingers moet om die handvatsel gaan. As jou wysvinger bo-op die handvatsel is, moet jou duim aan die kant wees. Die binneste kant van die mes moet aan die basis van jou handpalm raak.

Neem die vurk met die linkerhand. Die tande moet op die bord staan, nie na jou toe nie. Die wysvinger moet reguit oor die rug van die vurk bly, naby die kop, maar nie soveel dat jy met jou vinger kos kan raak nie. Die ander vier vingers word om die handvatsel geplaas.

Buig die polse sodat jou indeksvinger na die bord wys. Dit sal veroorsaak dat die punte van die mes en vurk ook na die bord wys. Jou elmboë moet ontspanne wees, nie ten volle opgewek of in `n ongemaklike posisie wees nie.

Hou die kos met jou vurk, druk met jou wysvinger. As jy gaan sny, plaas die mes naby die basis van die vurk en sny die kos van voor na agter. Om pasta te sny, is slegs `n gladde en eenvoudige sny nodig, terwyl dit vir moeiliker vleis dit `n bietjie meer moeite verg. As `n algemene reël sny slegs een of twee byt per keer.

Neem klein stukke kos aan jou mond met jou vurk. In hierdie styl moet jy die vurk na jou mond bring met die tande wat neersit. Die agterkant van die vurk moet opstaan ​​as jy die kos na jou mond bring.

Neem die mes net met jou regterhand wanneer jy gaan sny. Hou dit soos in die vorige styl, met die indeks op die handvatsel en die ander vingers wat dit hou.

Kort. Hou die kos met die vurk vas (met die tande wat wys) en sny met die mes van voor na agter. Die vurk moet nader aan jou liggaam wees as die mes. Sny net een of twee byt voordat jy verder gaan.

Verander nou hande. Dit is die hoofverskil tussen die twee style. Plaas die mes op die rand van die bord, nadat die mes gesny is, na 12 uur (volgens die kloksgewys posisie) en die handvatsel om 3 uur en hou die vurk van jou linkerhand na regs. Draai dit so dat die tande opwys en die mondvol vat.

As jy nie sny nie, eet met die vurk in die regterhand en die tande op. As jy iets eet wat nie gesny moet word nie, gebruik altyd die vurk in die regterhand met hierdie metode. Die tande van die vurk kan wys as jy `n mondvol vat, maar die meeste van die tyd sal hulle wys. Onthou egter dat dit net `n probleem sal wees as jy in `n baie formele situasie is, byvoorbeeld as jy met die president eet. Indien nie, moenie bekommerd wees nie.

Wanneer jy tussen elke byt rus, plaas die bestek op die bord. Daar is twee verskillende maniere waarop die kelner dit kan vertel Jy is nog nie klaar nie:

Wanneer jy klaar is met eet, plaas die eetgerei op die bord wat aandui dat jy klaar is. Dit sal die kelner vertel dat hy jou bord kan neem (as hy natuurlik die vak ken). Weereens, die twee style wat bestaan, is:

Wees kreatief met rys en ander klein kosse. As jy nie `n lepel het nie, moet jy hulle met `n effense beweging optel, asof dit `n graaf is, in plaas daarvan om hulle nutteloos te sny. In die Amerikaanse styl is die gewone ding net om die vurk te gebruik (wat minder doeltreffend is), terwyl die mes of `n stukkie brood soms in Europese styl gebruik word om die kos op te tel.