Hoe om tamatiesaad te spaar vir volgende jaar

Jy kan jou beste tamatiesaad bespaar en hulle volgende seisoen plant. As jy die sade kies wat jy van jou gesondste en lekkerste tamatieplante wil red, kan jy jaar na jaar jou eie tamaties propageer.

stappe

2

Verwyder die binnekant van die tamatie met `n lepel. Jy sal die sade en die gel wat hulle omring, kry.

3

Plaas hierdie mengsel in `n koppie, bak of ander skoon houer met die lepel. Jy hoef nie die sade van die gel af te skei nie, aangesien dit later in die fermentasieproses sal gebeur.

4

Benoem die houer met die naam van die tamatiesaad wat jy hou. Dit is veral belangrik as jy verskillende tipes sade spaar.

5

Voeg genoeg water by die houer om die sade te bedek. Die hoeveelheid water wat jy gebruik, maak nie saak so lank as wat die sade bedek is nie - die mengsel mag selfs vloeistof wees.

6

Bedek jou houer met `n papierhanddoek, kaasdoek of plastiekwrap. Maak seker jy gee genoeg ruimte vir die lug om die sade te bereik. Die transpirasie van lug stimuleer die fermentasie van die sade.

7

Plaas jou houer met bedekte sade op `n warm plek, weg van direkte sonlig. Indien moontlik, kies `n plek in die huis in plaas van buite, sodat niks met die fermentasieproses kan inmeng nie.

8

Een keer per dag, verwyder die deksel en roer die saadmengsel. Sodra jy dit gedoen het, vervang die omslag.

9

Laat jou houer met saad rus. Dit kan tot vier dae duur, of tot `n film oor die water vorm en die meeste sade het tot onder in die houer gesink. Enige saad wat steeds in die water dryf, sal nie bruikbaar wees nie.

2

Maak jou houer skoon en vul dit met vars water. Die water moet by kamertemperatuur wees.

3

Was die sade saggies deur hulle om die vars water te draai. Gebruik `n lepel of ander roergereedskap wat lank genoeg is om die onderkant van die houer te bereik.

4

Trek die spoelwater versigtig. Sit `n deksel op jou houer wanneer jy die water gooi om nie enige saad te verloor nie.

5

Plaas die sade in `n vergiet. Spoel dit onder lopende water, maar maak seker dat die sifgate nie so groot is dat die sade kan ontsnap nie.

6

Sprei al die sade in `n enkele laag op `n papierplaat. Vermy die gebruik van ander soorte skottelgoed, aangesien die sade geneig is om by mekaar te hou wanneer hulle op ander oppervlakke as papier geplaas word.

7

Laat die sade droog in direkte sonlig.

Skud of roer die saad periodies sodat alle oppervlaktes daarvan aan lug blootgestel word. Hulle is heeltemal droog as hulle die bord met gemak loslaat en nie by mekaar hou nie.

8

Sit die sade in `n pot wat `n deksel het wat goed toemaak. Benoem die pot met die naam van die verskeidenheid sade en die datum.

9

Stoor in `n koel, donker plek, soos die agterkant van jou yskas.