Hoe om koriander te groei

Kilantro (Coriandrum sativum) is `n plant met lekker blare van donkergroen kleur, wat vars geoes word en gebruik word om `n wye verskeidenheid Asiatiese en Latynse geregte te proe. Dit staan ook bekend as "Chinese pietersielie" of "culantro". Kilantro is nie moeilik om te groei nie, die sade kan direk op die grond geplant word sodra die gevaar van sneeuval verby is of hulle kan ook in `n pot gesaai word. Vervolgens sal ons jou vertel hoe om dit te doen.

conținut

Stappe
Metode 1groei koriander in die tuin
Metode 2groei koriander in `n pot
Wenke
Dinge wat jy nodig het

stappe

Metode 1
Groei koriander in die tuin

Kies die tyd van die jaar. Die beste tyd om koriander te groei, hang af van waar jy woon. Koriander oorleef nie koue toestande nie, maar dit kan ook nie uiterste hitte weerstaan nie. In gematigde klimaat is die beste tyd om korilander te begin groei in die laat lente, tussen Maart en Mei. In meer tropiese klimaat groei korilis die beste tydens die kouer en droër seisoene van die jaar, soos in die herfs.

Jy kan ook koriander suksesvol in die laat somer plant en laat groei gedurende die herfs.
As die weer baie warm word, sal die kilantroplante begin spruit, wat beteken dat hulle sal blom en saad verlaat. Kies dus verstandig die tyd van die jaar om te plant. Om die klimaat beter te benut, saai die saad binne en stuur dit dan na buite toe as die weer verbeter.

Berei `n plek in jou tuin voor. Kies `n stuk grond waar die koriander volle blootstelling aan die son het. Dit kan `n mate van skaduwee weerstaan in die suidelike gebiede waar die son baie warm word gedurende die dag. Die grond moet lig en goed gedreineer wees met `n pH tussen 6.2 en 6.8.

As jy die grond voor plant wil voorberei, gebruik `n skop, toert of laya om `n oppervlak tussen 5 en 8 cm organiese kunsmis te skep, soos kompos, blare verval of mis op die laag superieure van die aarde. Rote die gebied om dit sag te laat voor plant.

Saai die koljander saad. Saai die sade tot 5 mm (¼ duim) diep, geskei tussen 15 en 20 cm (6 en 8 duim), in rye met ongeveer 30 cm (1 voet) uitmekaar. Koriander sade het baie vog nodig om te ontkiem, dus maak seker dat hulle gereeld water word. Hulle benodig ongeveer 3 cm water per week. Hulle moet na 2 tot 3 weke ontkiem.

Aangesien koriander so vinnig groei, moet jy elke 2 of 3 weke `n nuwe pakkie sade plant om te verseker dat jy gedurende die groeiseisoen `n vars voorsiening koriander het.

Sorg vir koriander. Sodra die sade n hoogte bereik van 5 cm, kan jy hulle met wateroplosbare stikstofkunsmis bevrug. Wees versigtig om nie die kunsmis te oordoen nie. Jy benodig net ongeveer 1/4 koppie vir elke 7,5 m (25 m) bewerkte ruimte.

Sodra die plante gevestig is, het hulle nie veel water nodig nie. Jou doel is om die grond klam te hou (maar nie vasgedruk nie), aangesien koriander `n droë weer kruie is.

Vermy oorbevolking. Stop die oorbevolking van koljander, sny plante wat tussen 5 en 8 cm lank is. Verwyder die kleiner plante en laat die sterkste groei, en verlaat tussen 20 en 25 cm tussen elke plant. U kan die kleiner plante gebruik om te kook of te eet.

Jy kan ook verhoed dat die onkruid groei deur te bedek met `n bietjie deklaag om die basis van die plante sodra dit sigbaar is bo die grond.

Oes die koriander. Versamel die koriander deur die blare en individuele stamme van die basis van die plant af te sny (naby die grond) wanneer die stam tussen 10 en 15 cm (4 en 6 duim) hoog is. Gebruik die nuwe en vars spruite in die kombuis, gebruik nie die oudste (die wat lyk soos varings nie) omdat hulle bitter kan proe.

Moenie meer as `n derde van die blare in `n enkele oes sny nie, maar die plant kan verswak word.

Na die oes van die blare sal die plant vir ten minste 2 tot 3 meer siklusse groei.

Besluit of jy die kilantroplante laat blom. Vroeër of later sal die cilantro plante bloei. As dit gebeur, stop die plant nuwe vars lote met eetbare blare. Op hierdie stadium sny sommige mense die blomme in die hoop dat die plant meer blare sal produseer.

Maar as jy koljander sade wil versamel, moet jy hulle laat bloei. Wanneer die blom sterf, kan jy koljander sade oes en dit in die kombuis gebruik.

U kan die sade natuurlik na die grond laat val sodat hulle op hul eie sal groei en u meer korianderplante sal gee om die volgende plantseisoen te laat groei. Jy kan ook die gedroogde sade stoor en plant dit in die volgende seisoen.

Metode 2
Groei koriander in `n pot

Kies `n geskikte pot. Kies `n pot of houer wat minstens 45 cm breed en tussen 20 en 25 cm diep is. Dit is nie goed om die koljander te oorplant nie, dus die pot moet groot genoeg wees om die volle groei van die plant te akkommodeer.

Saai die saad. Vul die pot met vinnige afvoergrond. Jy kan ook `n bietjie kunsmis byvoeg as jy wil. Water die grond met `n bietjie water sodat dit net klam is, maar nie vasgeval nie. Sprinkel die sade saggies op die grond om hulle eweredig te versprei. Bedek dit met `n ander 5 mm (¼ duim) laag grond.

Plaas die pot in `n sonnige plek. Cilantro het al die son nodig om te groei, dus sit dit in `n venster met sonlig of in `n serre. Daar word aanvaar dat die sade na 7 tot 10 dae ontkiem.

Hou die humiditeit. Hou die grond klam met `n spuitmiddel om dit liggies te bevochtig. As jy die grond natmaak, kan jy die sade ontwrig.

Oes die koriander. Wanneer die stamme tussen 10 en 15 cm hoog is, sal hulle gereed wees om geoes te word. Sny 2/3 van die blare elke week, aangesien dit die plant aanmoedig om aan te hou groei. Op hierdie manier is dit moontlik om tot 4 groepe koljander van `n enkele pot te oes.

wenke

Kilantro is `n goeie keuse vir `n vlindertuin, aangesien dit jou gunsteling plant is, veral gedurende die oggend en nag.
Die variëteite van koljander Pakistan en Zeus is goed om te begin kweek, aangesien hulle van lae knop is en `n volop oes blare produseer.