Hoe om `n teekamer oop te maak

As jy voorheen in `n teekamer, kafee of restaurant gewerk het, kan `n teekamer `n goeie idee wees. Aangesien meer en meer mense tee kies vir sy bewese gesondheidsvoordele, is daar baie geleenthede vir entrepreneurs (selfs dié sonder formele opleiding in besigheid of restaurante) om `n winsgewende teekamer oop te maak. Om enige soort besigheid te verrig, vereis egter meer as talent, ervaring en passie vir die produk. Dit vereis ook `n stewige kennis van die besigheids- en kapitale belegging. Lees dus die volgende stappe om te leer hoe om `n teekamer oop te maak.

conținut

Stappe
Wenke
Waarskuwings
Dinge wat jy nodig het

stappe

Besluit watter tee kamer jy wil oopmaak. Benewens die klassieke Victoriaanse tee kamer wat Engelse tee en lekkergoed bedien, kan jy die Zen-tee kamers en Chinese tee kamers bedien wat Chinese tee bedien, moderne tee kamers wat vloeibare en organiese tee bedien, en selfs tee kamers gekombineer met `n bakkery of sapstaaf.

Kyk na die bestaande tee kamers om uit te vind watter konsepte kliënte aantrek, wat die totale prys is en hoe hulle hulself bevorder.

Skep `n soliede sakeplan en laat `n professionele rekenmeester dit evalueer.

Sluit altyd die koste van die perseel van jou teekamer in. Of u die eiendom koop of verhuur, sal die ligging `n beduidende gedeelte van die koste verteenwoordig.

Skat meubelkoste vir kliënte, sowel as die voorbereiding en diensspan.

Vind verskaffers wat plaaslik is en lewer voorrade teen `n billike prys.

Ondersoek die lisensies en laat toe dat jy `n teekamer in die gekose area moet oopmaak.

Bereken hoeveel u werknemers, rekenmeesters en ander ondersteuningspersoneel moet betaal.

Reserveer `n deel van jou begroting vir bemarking en advertensies, aangesien dit noodsaaklik is om jou teekamer meer sigbaar te maak vir kliënte.

Kry die hoofstad wat jy nodig het om `n teekamer oop te maak. Tensy jy die geld het, moet jy `n lening by die bank kry of na beleggers soek vir die fondse wat jy nodig het vir jou teekamer.

Kies die plek vir jou teekamer. Jy kan `n teekamer op `n nuwe plek oopmaak of `n bestaande teekamer koop. Wat jy ook al kies, maak seker dat jy genoeg sirkulasie het om kliënte te lok.

Koop jou toerusting en meubels om jou teekamer toe te rus. Maak seker jy gee `n unieke en aangename styl, wat `n onderskeid maak en kliënte aantrek.

Bepaal die spyskaart. Onthou om `n spyskaart te maak wat iets bied wat konserwatiewe en avontuurlike verhemelte sal behaag om jou kliëntebasis te maksimeer.

Onderhoud en huur werknemers. Die sukses van jou teekamer sal grootliks afhang van die hantering van die personeel teenoor die kliënte, ook op hul kundigheid in die voorbereiding van die tee. Daarom, wees seker om mense wat aandagtig, vriendelik en doeltreffend is, te huur.