Hoe om rum te dien

Rum is `n likeur gedistilleer uit suikerriet sap of melasse (`n neweproduk). Dit word verouder in staal, eikebome of verkoolde eikehoutvate om onderskeidelik `n duidelike, goue of donker rum te skep. Die rum wat gewoonlik uit die Karibiese Eilande en Latyns-Amerika kom, is `n baie veelsydige drank wat hom tot `n wye verskeidenheid drankies leen, en dit kan op sy eie geniet word. Hier is `n paar van die vele maniere waarop jy hierdie drank kan bedien.

conținut

Stappe
Metode 1
Metode 2
Metode 3
Waarskuwings

stappe

Metode 1

Maak cocktails met rum

Probeer `n eenvoudige gemengde drankie. Meng rom met net een ander drankie, byvoorbeeld, met `n koeldrank. Dit is `n maklike manier om enige kwaliteit van rum te geniet. Dit is ook `n drankie wat by enige kroeg prakties gedoen kan word.

Kies die klassieke rum met Coca Cola. Om dit te doen, begin met byna 60 ml (2 ounces) ligte of donker rum en voeg `n donker koeldrank by. Gooi ys en bedien.
Probeer `n sterker gemengde drank genaamd Dark n `Stormy. Om dit te doen, gooi donker rum (tradisioneel Gosling`s Black Seal rum) oor ys en gemmer ale (`n sterk gemmer ale). Sprinkel die rum stadig oor `n lepel binne-in die glas om die bewolkte voorkoms te skep wat aanleiding gee tot die naam. Sit `n sny suurlemoen bo-op en dien.

Maak mojito. Probeer `n klassieke cocktail met rum: Mojito. Gebruik duidelike rum, mintblare, suurlemoen, suiker en vonkelende mineraalwater om hierdie verfrissende drankie te maak.

Sit `n paar skywe suurlemoensap en vars kruisementblare in `n glas en meng dit om hulle geure te laat vaar as dit verlang word. Voeg ys by en voeg 60 ml (2 ounces) helder rum in. Vul die res van die glas met vonkelende mineraalwater en voeg dan sout by die smaak.

Jy kan ander geure by die mojito voeg, soos aarbei of pynappel, of sap of vars vrugte byvoeg.

Maak `n vrugte-daiquiri. Maak `n Daiquiri Meng helder rum met vars suurlemoensap en eenvoudige stroop (gekookte suiker wat `n siroop konsekwentheid neem). Hierdie drank gebruik gewoonlik amper enige kombinasie van vrugtesap met basiese bestanddele.

Bou op die basiese resep van 60 ml (2 onse) lig rum, 20 ml (¾ greintjie) vars suurlemoensap en 5 ml (¼ greintjie) eenvoudige stroop met vrugte soos piesangs, aarbeie, pynappel, ens .

Maak daiquiri styl op die rotse (met ys) of plaas dit om te vries (gemeng) soos gewoonlik gedoen word.

Aan die rand van die glas sit bruinsuiker of `n vars sny van enige vrug wat jy gebruik om `n algemene voorlegging aan daiquiri te gee.

Probeer `n meer komplekse Mai Tai. Maak Mai Tai met nog meer spesiale bestanddele as ander cocktails met rum. Gebruik horchata (`n hoë kwaliteit amandelsuikerstroop) en oranje curasao (`n likeur gemaak van gedroogde sitrusskil) om hierdie verfrissende drankie te maak.

Kombineer 60 ml (2 oz) van donker rum met 20 ml (¾ greintjie) suurlemoensap, 5 ml (¼ greintjie) eenvoudige stroop, 15 ml (½ greintjie) van curasao oranje en 5 ml (¼ ons) van horchata en gooi dit op ys. Sit `n stukkie suurlemoen en `n muntblare bo-op.

As jy nie die spesiale bestanddele vir hierdie skemerkel byderhand het nie, kan jy `n goedkoper amandelstroop gebruik in plaas van die horchata en driekwart in plaas van die oranje curasao.

Metode 2

Geniet ROM alleen

Koop hoë kwaliteit rum. Pas jouself aan op `n rum om gehalte te drink om dit suiwer te geniet, wat beteken dat dit by kamertemperatuur moet wees sonder enige ander toevoeging. Kyk vir bottels wat uit die Bahamas en die lande van Latyns-Amerika kom om die mees tradisionele variëteite te kry.

Kyk vir die hoogste gehalte in `n duidelike rum, want dit vermy gegeurde rasse of "hoër alkohol" as Bacardi 151. Hierdie tipe van drank het 75% of meer alkoholiese gradeplegtigheid in plaas van die gewone 40%.
Dit lyk vir die beste gehalte in `n goue rum, want dit vermy die punte wat die rum kunsmatig kleur om die tradisionele amberkleur te bereik. Alhoewel alkoholmaatskappye nie die bestanddele moet noem nie, kan jy gewoonlik op die duurste handelsmerke van rum reken om een te kry wat nie gekleur is nie.
Soek die hoogste gehalte in `n donker rum, want dit koop `n duurder verskeidenheid. Vir `n rum met speserye, vermy die goedkoper handelsmerke wat die ligte rums net kleur en hulle donker maak. Jy moet `n goue of selfs donker rum kry wat met speserye soos anys, kaneel, peper en roosmaryn oorgebly het.

Proe die rum stadig. Giet rum om in `n klein glas te drink. Warm die glas in jou hande en drink dit stadig om al die smaak te geniet.

Ruik die aromas van rum van `n sekere afstand af sodat jy nie jou neus beskadig nie en klein slukkies neem sodat die geur al die dele van jou tong binnekom.

Neem rom om by kamertemperatuur of styl op die rotse te drink indien u dit wil.

Drink spesiale landbou rum of cachaça. Soek spesiale alternatiewe vir tradisionele rum om `n nuwe ervaring te hê. Die landbou rum en die cachaça gebruik slegs vars sap gemaak van suikerriet.

Hierdie spesiale en "suiwer" vorms van rum word so beskou omdat hulle vars sap van suikerriet gebruik in plaas van melasse en min of geen ander bestanddele in die proses gebruik nie.

Probeer landbou rum of suiwer cachaça om al die geure te ervaar. Cachaça word ook algemeen gebruik in Caipirinha, `n gewilde cocktail in Brasilië waar cachaça die nasionale drank is.

Metode 3

Voeg rum by warm drankies

Probeer warm rum met botter. Geniet die geure van rum wanneer dit warm is in hierdie eenvoudige drankie. Gebruik verskeie vars speserye en botter om `n ryk smaak aan rum toe te voeg.

Meng bruinsuiker, kaneel, neutmuskaat en kruie met botter. Plaas die mengsel in `n koppie met 90 ml (3 ounces) donker rum en vul dit met warm water.
Probeer `n romige variant van hierdie drankie deur warm melk by die mengsel in plaas van of bykomend tot water by te voeg.

Voeg rum by koffie of warm sjokolade. Berei jou gunsteling koffie of klassieke warm sjokolade voor en voeg 30 ml (1 ounce) of romum by om `n oomblik van bedwelming te hê.

Gebruik `n pakkie warm sjokolade of berei joune deur warmmelk te verhit en rom en soet en suur sjokolade of sjokolade poeier by te voeg.

Voeg rum by al vars gebakte sterk koffie, insluitend espressokoffie soos americano of kafee. Smaak na smaak met suiker of jou gunsteling versoeter.

Maak `n warm punch met rum. Gebruik rum om `n punch met tradisionele rum te maak. Voeg heuning en speserye by hierdie klassieke warm drankie van medisinale oorsprong.

Sit 30 ml (1 ounce) van die gekruide rum, `n eetlepel heuning en `n kwart van `n suurlemoen in `n koppie, dan vul dit met warm water en roer totdat heuning smelt. Voeg kaneelsuiker by die smaak.

Vervang die rum met speserye vir `n goue of donker rum as jy wil en voeg meer van jou eie vars speserye en toebroodjies as jy wil, soos lemoenskil.