Hoe om `n martini te bestel

Om `n martini met styl te bestel beteken om die regte jargon te gebruik en te verstaan wat dit beteken. Hou aan om te lees sodat jy kan leer hoe om dit te doen.

conținut

Stappe
Deel 1ken jou opsies
Deel 2leer die lingo
Deel 3in die kroeg
Waarskuwings
Dinge wat jy nodig het

stappe

Deel 1
Ken jou opsies

Leer die basiese beginsels van martinis. `N klassieke of standaard martini is gemaak van gin en vermouth, en versier met `n olyf of olyf.

As u nie `n ander konsentrasie gin of vermout spesifiseer nie, sal die martini voorberei word met `n deel van droë vermout en vier of vyf dele gin.
Gin is `n likeur gemaak van gedistilleerde korrels of mout. Hierdie drank word ook gegeur met glabules (of jeneverbes).
Vermouth is `n wyn wat ook bekend staan as versterkte wyn, dit is gegeur met `n infusie van kruie, blomme, speserye en ander botaniese bestanddele.

Vra vir wodka in plaas van gin. Alhoewel die klassieke martini met gin voorberei is, is `n redelik onlangse tendens om dit te vra om in plaas daarvan met vodka voorbereid te wees. Jy kan hierdie verandering aan die begin van die bestelling spesifiseer en dit moet die eerste verandering wees wat jy maak as jy besluit om dit te doen.

Vodka is `n drank gemaak van rog, koring of aartappeldestille. Soms is dit ook gemaak van gefermenteerde vrugte en suiker, maar hierdie tipe vodka word nie gebruik in die voorbereiding van martini nie.

Ouer bars gebruik gewoonlik gin. In die nuutste tralies kan die kroegman egter altyd vodka gebruik. Om seker te wees, spesifiseer watter drank jy verkies as jy `n martini bestel.

Kies die handelsmerk drank. By verstek, sal hulle jou dien die goedkoopste merk van gin of vodka beskikbaar by die kroeg. As jy in drankhandels gevra word, moet jy spesifiek die handelsmerk drank wat jy in die martini wil hê, aandui.

Hulle word na verwys as "voldoende" vir die goedkoopste handelsmerk wat hulle as standaard dien.

As jy nie `n gunsteling handelsmerk het nie of jy nie bekend is met diegene wat in sig is nie, vra die kroegman oor die verskillende handelsmerke wat by die kroeg beskikbaar is. Jy kan een ewekansig kies as jy optrede wil byhou en voorgee dat jy weet waaroor jy praat, of jy kan die barman vra watter een hy aanbeveel.

As jy kies om die handelsmerk van drank te spesifiseer, wil jy net die naam van die handelsmerk aandui, maar nie die naam van die alkoholiese drank nie. Byvoorbeeld, bestel `n Beefeater en nie `n Beefeater Gin of Gin Beefeater nie. Dieselfde vir vodka, vra vir `n "Vox" en nie `n "Vox vodka" of "Vox vodka" nie.

Verander die inhoud, voorbereiding en aanbieding. Onder die verskillende maniere waarop jy jou martini kan aanpas, kan jy die hoeveelheid gin verander deur vermouth, die manier waarop die cocktail gemeng word en die versiering waarmee die martini bedien word.

Dit is nie genoeg om net te weet wat jou opsies is nie. Leer die lingo sodat jy nie probleme het met die bestel van `n martini en bestel jou drankie saam met die klas nie.

As jy net `n "martini" vra, sal sommige bartenders jou vra hoe jy dit met die jargon wil voorberei. Dus, selfs as jy jou drankie op die mees basiese en generiese manier wil hê, moet jy weet wat die verwante terme is.

Deel 2
Leer die lingo

Prentjie getiteld Bestel `n Martini Stap 5

Bestel jou droë, ekstra droë of nat martini. Hierdie terme verwys na die hoeveelheid gin of vodka in verhouding tot die vermout. As jy nie spesifiseer wat jy wil nie, sal jy die martini met die standaardverhouding bedien.

`N Martini nat Dit is `n martini met ekstra vermout.
`N Martini droë Dit is `n martini met minder vermoutinhoud.
As jy `n martini bestel ekstra droog beteken dat die martini slegs `n (baie) minimale hoeveelheid vermout het. Die kroegman sal `n bietjie vermout bedien, beweeg die glas om die hele interne deel te bedek met die vermout wat `n laag skep en die vermout oorbly in die glas voordat die drank bedien word.

Maak dit vuil `N Martini vuil verwys na `n martini gemeng met sap of pekel van olywe of olywe.

Die smaak van die olywe is geneig om redelik sterk te wees, en oor die algemeen is die drank geneig om as gevolg van hierdie toevoeging bewolk te word.

Probeer jou Martini met `n spiraal of vra vir `n Gibson. In die algemeen word die martini bedien met `n olywe. U kan egter hierdie versiering verander as u die volgende terme gebruik:

Bestel jou martini met `n spiraal As jy met `n spiraal van suurlemoenskil wil dien, in plaas van `n olyf.

As jy besluit om jou martini met `n ui te versier, verander die naam van die drank heeltemal van Martini a Gibson. Met ander woorde, jy sal `n Gibson bestel, nie `n martini met `n Gibson of `n Martini met uie nie.

Prentjie getiteld Bestel `n Martini Stap 8

Kies vir `n skoon Martini. Die martini skoon Dit verwys na `n martini bedien sonder garnering.

Aan die ander kant, as jy `n ekstra garnering wil hê (byvoorbeeld `n ekstra olywe), kan jy ook een bestel. Hou in gedagte dat die bestelling van `n ekstra olywe of, in die algemeen, `n ekstra garnering het geen spesiale terminologie.

Bestel dit op die rotse, suiwer of alleen. Die opsie wat u kies, sal bepaal of u martini ys het of nie.

Vra vir `n drankie in die traliewerk op die rotse (op die rotse) beteken dat hulle die drank op ys bedien. Die drank sal koud bly, maar dit sal verdun word namate die tyd verbygaan.

As jy `n martini bestel suiwer (netjies), beteken dat jy wil hê hulle moet die alkohol direk uit die bottel na die glas gooi. As gevolg hiervan sal die drank by kamertemperatuur wees en sal glad nie verdun word nie.

As jy `n martini bestel net (up of regop) beteken dat jy hulle moet vra om die gin of vodka met ys af te koel (gewoonlik deur dit te meng of te skud) en om dit te spanning wanneer hulle dit in die martini-glas bedien, wat geen ys binne het nie. Hierdie opsie bied `n balans, aangesien dit die alkohol afkoel, maar ontbind nie wanneer die ys smelt nie.

Prent getiteld Bestel `n Martini Stap 10

Soet of perfek Die tipe vermout wat as standaard gebruik word, is droog. As jy egter iets met `n soeter aanraking verkies, is dit die twee opsies waarmee jy jouself moet leer ken:

Vra hulle om `n martini voor te berei soet As jy wil hê die kroegman moet soet vermout gebruik in plaas van droë vermout.

Ook, `n martini perfekte Dit sal droë vermout en soet vermout in gelyke hoeveelhede hê, wat `n gebalanseerde geur sal skep.

Beeld getiteld Bestel `n Martini Stap 11

Naak, gemeng of geroer. Die keuse wat jy maak sal bepaal hoe jy die gin of vodka met die vermout in jou drankie sal meng.

`N Martini gemengde of roer Dit is die mees tradisionele manier om `n martini te meng en in die meeste eksklusiewe bars is dit die metode van voorbereiding wat gewoonlik gebruik word. Die alkohol is gemeng is `n mengglas met `n spesiale blenderlepel. Dit skep, soos baie puriste sou eis, `n kristallyne martini met `n syagtige tekstuur, aangesien meng nie die gin se olies verdeel nie.

Die martini geroer Dit word voorberei in `n spesiale skudder, waarin dit letterlik van een plek na `n ander geroer word. Dit is baie algemeen in vuil martini`s - egter die nadeel is dat wanneer jy alkohol skud, dit neig om te breek of veroorsaak dat die gin se olies skei, wat `n meer bewolkte drank veroorsaak.

`N Martini naak verwys na `n martini waarin al die bestanddele voorheen in `n vrieskas afgekoel is. Alkohol word direk in `n bevrore en ongemengde cocktailglas bedien.

Deel 3
In die kroeg

Beeld getiteld Bestel `n Martini Stap 12

Besluit wat jy wil voordat jy die kroeg nader. In `n vol kroeg beteken goeie maniere om te weet wat jy wil hê voordat jy die kroegman nader. In `n goeie kroeg sal jy nie gehaas word om die besluit te neem nie - jy moet egter `n duidelike idee hê van wat jy wil bestel voordat jy met die kroegman gesels.

`N moontlike uitsondering sou egter wees as u die beskikbare gin- of vodka-handelsmerke vra.
Ook, as die kroeg nie baie druk is nie, kan jy `n bietjie meer tyd bestel om te bestel, veral as niemand anders wag om jou drankie te bestel nie.

Prentjie getiteld Bestel `n Martini Stap 13

Kry die aandag van die kroegman. Hou `n sterk teenwoordigheid, maar wees beleefd. Die beste manier om die barman se aandag te kry, is om in die plek van die kroeg te staan waar hy jou kan sien, oogkontak en glimlag te vestig. Hierdie optrede alleen moet genoeg wees om te vertel dat `n goeie kroegman jou moet nader as jy ontruim is.

As jy iemand anders bestel, maak seker dat jy weet wat iemand anders wil hê voordat jy by die kroeg kom. Moenie terugkom nie en vra vir u bestelling nadat u die kroegman gebel het. As jy ook vir ander mense bestel, moet jy genoeg geld hê om voor te stel hoeveel. Moet egter nie die geld roer nie, aangesien dit as onbeskof beskou word.

Moet nooit probeer om die kroegman se aandag te trek deur jou geld te skud, jou vingers te snap of te skree nie.

Prent getiteld Bestel `n Martini Stap 14

Pas al die stukke aan. Sodra jy die kroegman se aandag het, is dit tyd om hom te vertel wat jy wil hê. Gebruik die jargon wat jy geleer het om `n Martini te bestel. Dui op die basis eerste, spesifiseer die konsentrasie van vermoet jy wil, aan te dui as jy wil, met of sonder ys, versiering of versiering vra jy fancy en eindig met hoe jy die barman alkohol te kombineer.

Byvoorbeeld, bestel `n martini met Beefeater, ekstra droog, met `n spiraal en alleen, as jy jou martini wil voorberei met die merk Beefeater-gin en met min vermout. Jy sal ook `n spiraal van suurlemoenskil hê en die gin met ys chill, voordat jy dit in die glas breek.

Nog `n voorbeeld, vra vir `n vuil martini met vodka, nat en geroer, as jy `n martini wil hê wat voorberei is met die goedkoopste bar wodka, ekstra vermout en olyfolie. Dit sal die standaard versiering van die olyfolie hê en dit met ys in `n shaker meng.

waarskuwings

Moenie drink as jy nie van wettige drinkende ouderdom is nie. In die Verenigde State, die wettige drink ouderdom is 21 jaar.
Drink met verantwoordelikheid. Moet nie drink om dan te bestuur nie, of probeer om enige ander aktiwiteit te doen wat gevaarlik kan wees wanneer u sintuie verminder word.