Hoe om waatlemoenwyn te maak

Dit is `n heerlike waatlemoenwyn wat enige tyd van die jaar geniet kan word.

stappe

2

Gooi die sap in die primêre kruik.

3

Voeg al die bestanddele by, behalwe die gis.

4

Roer goed om al die suiker op te los.

5

Bedek met `n kaasdoek.

6

Laat dit rus tot die volgende dag.

2

Voeg die gis by.

3

Meng goed.

4

Dit beslaan.

2

Giet in `n sekondêre kruik.

3

Bedek dit met `n fermentasie sluiting.* Daar is droë wyne en soetwyne, dit is die instruksies om beide voor te berei.

Droë wyn

2

Trasiega na drie maande.

3

Herhaal die proses elke drie maande tot die wyn een jaar oud is.

4

Dit is gereed om gebottel te word.* Of jy kan die volgende instruksies volg

Soetwyn

2

Voeg ½ koppie opgeloste suiker by 1 koppie wyn by.

3

Roer liggies.

4

Sit dit terug in die kruik.

5

Herhaal die proses elke ses weke totdat die gisting nie hervat word met die bygevoegde suiker nie.

6

Trasiega elke drie maande tot die wyn een jaar oud is.

7

Dit is gereed om gebottel te word.