dmylogi.com

Hoe om `n Oreo-tuisgemaakte koek te maak

Dit is `n resep vir twee sjokolade gebaseer op oreo. Wel, ek sal die resep verduidelik om `n koek 2 sjokolade met Oreo basis handmatig te maak sonder Termomix en sonder oond. Om te sê dat dit `n lekker koek is wat maklik gemaak kan word, met `n ligte tekstuur en in `n vorm van 23 cm, dien ongeveer 14 mense. Alhoewel daar geen probleem is om dit minder te doen nie en dit `n paar dae in die yskas te hou. Dit is een van die rykste terttjies wat ek geproe het en `n perfekte aanvulling op jou partytjie / verjaardag.

bestanddele

Die koek is in drie dele verdeel:

  • Base:
  • 220 g Oreo-koekies (insluitende room)
  • 100 g botter
  • `n bietjie crocanti of neute (opsioneel)
  • 1ste laag van die koek:
  • 200 ml vloeibare slagroom (35% mg)
  • 200 ml volmelk
  • 200 g donker sjokolade (meer as 60% kakao)
  • 1 pakkie oondpoeier
  • 2de laag van die koek:
  • 500 ml vloeibare slagroom (35% mg)
  • 140 g gekondenseerde melk
  • 400 ml heelmelk
  • 2 sakkies oondpoeier
  • 150 g wit sjokolade
  • Versiering: 4 oreo koekies of klapper poeier
  • stappe

    Deel 1
    lae

    Basislaag

    1
    Kreek en meng die koekies met die botter. Plaas die oreo-koekies in stukkies en die botter by kamertemperatuur of verhit vir 30 sekondes in die mikrogolfoond in `n groot genoeg houer en gaan voort om die hele mengsel met `n blender te verpletter totdat dit `n eenvormige en suiwer tekstuur het.
  • 2
    Sit hierdie mengsel in die vorm en druk dit goed met `n koppie of met jou hande totdat dit goed versprei en kompak is. Hierna kan ons stukkies okkerneut of krokante voeg as ons iets krities aan die onderkant wil byvoeg.
  • base.jpg" klas ="beeld ligkas">
    1. 1
      Plaas die houer in die yskas. Bedek dit met `n deursigtige film (vermy vog uit die res van die yskas).

    Swart sjokolade laag

    1. 1
      Plaas die eerste laag donker sjokolade. Om die eerste laag donker sjokolade te maak, moet ons eers al die bestanddele van hierdie laag in `n voldoende groot en skoon houer meng.
    2. Ba% C3% B1omaria.jpg" klas ="beeld ligkas">
      2
      Verwyder die mengsel. Daarna gaan die mengsel vir 8-9 minute in `n waterbad met `n roerbak. Die bain marie word gebruik om nie die pot direk met die sjokolade bo-op die vuur te sit en die onderkant te verbrand nie, en dit behels bloot om `n groot pan met water halfpad neer te sit en in `n lang pot met ons Meng binne.
    3. Dit is belangrik dat wanneer die water in die pan kook, nie in die pot spring nie. Verwyder ook die bodem konstant, na hierdie 9 minute moet uniform en ietwat dik wees. Sodra dit gedoen is, sal dit versigtig oor ons basis gegooi word (ons mag die mengsel `n bietjie skuif, die vorm swaai sodat dit goed versprei is).


    4. Choconegro.jpg" klas ="beeld ligkas">
      3
      Plaas die houer terug in die yskas wat met `n film bedek is. As ons die koek uit die yskas gooi om die volgende laag bo-op te gooi, raai ek aan om met `n vurk in die donker sjokolade te krap wat al moeilik sal wees (dit verhoed dat die lae skei wanneer dit bedien word).

    Wit sjokolade laag

    1. 1
      Plaas die eerste laag wit sjokolade. Hierdie laag is feitlik dieselfde as die vorige een, net baie meer vloeistof. Sit al die komponente van hierdie deel terug in `n houer. Hierna gooi die mengsel in die pot (jy moet voorheen skoongemaak het) en nog `n 8-9 minute in die waterbad laat en roer aanhoudend.
    2. Hierdie keer wanneer hierdie tyd klaar is, verwyder jy dit uit die hitte en hou jou ongeveer 3 minute roer sodat die temperatuur afneem en die swart sjokolade nie smelt wanneer jy dit bo-op gooi nie.
    3. 2
      Laat die koek rus. Nadat jy dit versigtig op die ander sjokolade gelaat het, laat die koekie vir 7 uur in die yskas rus (wees versigtig om dit in hierdie tyd te sit aangesien dit baie warm vloeistof is en jy wil nie hê dat dit val nie).

    Deel 2
    versiering

    1
    Smelt `n paar donker sjokolade in `n bain-marie. Dan, met `n deegmou of `n groot spuit, maak `n paar persoonlike tekeninge of letters. Aanvanklik is dit moeilik, maar met die oefening is dit baie goed.
  • 2
    Verhit 4 oreo koekies met die blender en laat dit in `n baie fyn graan en sprinkel op die bokant.
  • Tartadecorada.jpg" klas ="beeld ligkas">
    3
    Sprinkel gekapte klapper bo-op. Jy kan ook `n paar kleurvolle versierings vir deeg voeg (dit is die opsie is wonderlik).
  • Deel op sosiale netwerke:

    Verwante
    Hoe om Oreo-kolwyntjies te maakHoe om Oreo-kolwyntjies te maak
    Hoe om `n Oreo-koekie te eetHoe om `n Oreo-koekie te eet
    Hoe om brownies saam te voegHoe om brownies saam te voeg
    Hoe maak jy Oreo-koekies bedek met sjokoladeHoe maak jy Oreo-koekies bedek met sjokolade
    Hoe om tuisgemaakte Oreo-koekies met sjokolade poeier te maakHoe om tuisgemaakte Oreo-koekies met sjokolade poeier te maak
    Hoe om koekies roomys met room te maakHoe om koekies roomys met room te maak
    Hoe om kaaskoekies met Oreo-koekies te maakHoe om kaaskoekies met Oreo-koekies te maak
    Hoe om eenvoudige palette van Oreos koekies te maakHoe om eenvoudige palette van Oreos koekies te maak
    Hoe maak pudding skote met Oreo koekiesHoe maak pudding skote met Oreo koekies
    Hoe om Oreo-truffels te maakHoe om Oreo-truffels te maak
    » » Hoe om `n Oreo-tuisgemaakte koek te maak
    © 2024 dmylogi.com