Hoe om `n koek in die vorm van `n Eiffeltoring te maak

Daar is niks meer bevredigend as om `n koek op `n persoonlike manier vir jou familie en vriende te maak nie. Vir diegene wat Frans en veral Parys liefhet, sal hierdie koek `n sukses wees en dit is baie maklik om te maak.

conținut

Bestanddele
Stappe
Wenke
Dinge wat jy nodig het

bestanddele

2 koekies om van te kies (een stuk koek is `n koek gemaak in `n lang oond, op `n lang, gladde plaat). Vir die item word `n sjokoladekoek met gemengde sjokoladeskyfies gebruik.
Koue / bevrore botterroom
Suikerpasta en koskleursel (grys, rooi).

stappe

Prent getiteld Maak `n Eiffeltoringkoek Stap 1

Bak twee snye van die koek van jou keuse. Laat hulle afkoel.

Prent getiteld Maak `n Eiffeltoringkoek Stap 2

Sny vier stukke van 12" x 12" (30,5 cm x 30,5 cm).

Sit die blokkies een bo-op die ander. Dit sal die basis van die koek maak.

Vorm die basis deur met `n mes elke kant van die blokkies in lae te sny. Vorm `n basis soos in die prentjie aangedui:

Prent getiteld Maak `n Eiffeltoringkoek Stap 3

Gebruik die res van die oorblywende koek en sny drie blokkies (die grootte hang af van die hoeveelheid koek wat oorbly). Die stukke moet van die regte grootte wees om voort te gaan met die skep van `n vorm wat vernou wanneer dit die hoogte vergroot, sodat dit die werklike vorm van die Eiffeltoring nader.

Nadat jy die drie blokkies gesny het, stapel hulle en vorm hulle dan soos in die prentjie aangedui. Maak seker dat daar geleidelike vernouing is namate die lae geplaas word. Gebruik as `n gids `n beeld van die toring:

Prent getiteld Maak `n Eiffeltoringkoek Stap 4

Sodra jy die basis en die vorms van die middelste gedeelte op die regte manier het, kan jy die basis en die middelste gedeelte afbreek om elke afdeling te begin bedek. Dit sal bedek word met `n ligte botterbottel. Doen dieselfde met die basis en die middelste gedeelte. Die volgende prent toon slegs die basis:

Prent getiteld Maak `n Eiffeltoringkoek Stap 5

Aangesien die ware kleur van die Eiffeltoring grys is, gebruik dit grys kleurstof (fondant) met botterglas op die meeste koeke. Kleur en bedek die koek met fondant.

Sny die grys fondant om boë op al vier sye te maak, soos in die prentjie gewys.

Gebruik `n pasta rooisuiker vir die middelste sektore.

Gebruik `n mes om die fondant te sny en te vorm. Moenie bekommerd wees as die rande nie presies ooreenstem met die fondant nie, aangesien dit in die volgende stap gedek sal word.

Prent getiteld Maak `n Eiffeltoringkoek Stap 6

Gebruik `n donkerder grys kleur vir die rand en maak `n baksteenmodel daarop voordat dit in repies gesny word, en pas dit op die rand van die boog. Dit sal die ruimtes dek wat tussen die rooi en grys fondant gebly het.

Dit is belangrik dat u nie bekommerd hoef te maak oor die uitbuiting of gebreke wat in die basis mag bestaan nie. Soos jy met die koek vorder, kan hierdie foute weggesteek word.

Prent getiteld Maak `n Eiffeltoringkoek Stap 7

Bedek die middelste gedeelte met die grys en rooi fondant soos jy met die basis gedoen het. Jy kan `n ander patroon volg en gebruik `n ander kleur as jy wil.

Prent getiteld Maak `n Eiffeltoringkoek Stap 8

Begin met die simulering van pype en balke. Hierdie stap sal die onreëlmatighede of gebreke wat mag bestaan, wegsteek. Gebruik grys room. Begin met die basis en gaan voort. Jy kan dit gratis doen of `n gids gebruik deur `n liniaal te gebruik, die suikerpasta te druk en dan die "buise" te plaas. Gebruik die onderstaande prent as `n riglyn:

Prent getiteld Maak `n Eiffeltoringkoek Stap 9

Gaan voort met die buise in die middelste gedeelte. Sluit dan by die twee partye aan. Maak seker dat jy tussen die twee partye pennetjies of paadjies gebruik om stabiliteit te verseker. Soos u sien, begin die koek sy vorm aanneem:

Prent getiteld Maak `n Eiffeltoring Cake Stap 10

Vir die boonste deel, gebruik skuim polistireen bedek met grys fondant. Maak seker jy het `n stelsel om dit aan die sentrale deel te koppel. Nadat jy die polistireen bedek het, gaan voort met die skep van die buis met die grys botterroom soos in die volgende prentjie aangedui.

Prent getiteld Maak `n Eiffeltoringkoek Stap 11

Skep `n bedekte fondant silinder met `n klein toring bo-op en plaas dit op die hoogste deel van die koek. Uiteindelik moet u die boonste gedeelte in die middelste gedeelte berg en dit is in die basis. Jou koek moet lyk soos die een wat in die prentjie getoon word: