Hoe om klein laventel te maak

Laventel is deur die geskiedenis vir kulinêre doeleindes gebruik, en laventelroquitos is `n heerlike toevoeging tot enige spesiale geleentheid of teepartytjie.

conținut

Bestanddele
Stappe
Maak die glans
Wenke
Dinge wat jy nodig het

Wees versigtig met hierdie resep, want dit vereis die hele nag `n infusie, om die grootste hoeveelheid geur en reuk van laventel te kry. En as jy jou eie laventelblomme gebruik, moet hulle vooraf voorberei om dit te kan gebruik, tensy jy reeds blomme in die kombuis gekoop het.

bestanddele

kolwyntjies:

120 ml / 4 fl oz volmelk (nie verlaag in vet nie)
3 eetlepels eetbare droë laventelblomme (as jy jou blomme gebruik, gebruik vars blomme, maar verwyder die blare van die blomkop en maak seker dat groen of bruin dele wat op die blom bly) verwyder word.
120 g / 4,2 oz koringmeel
140 g / 4.9 os versiersuiker
2 teelepels bakpoeier
40 g / 1.4 oz botter
1 eier

Laventelrubber:

12 ml / 0,405 fooie volmelk (nie verlaag in vet nie)
1 lepel vol eetbare droë laventelblomme (sien bo)
250 g / 8,8 oz. Versiersuiker of super fyn suiker
80 g / 2,8 oz botter

stappe

Prent getiteld Maak Laventelkoekies Stap 1

Plaas die melk en gedroogde laventel in `n pot. Dek en koel die hele nag. Dit sal deel wees van die mengsel van die quequitos.

Doen dieselfde met suiker vir ryp, melk en laventel, maar sit dit in `n aparte pot. Dit sal deel wees van die mengsel vir die glans.

Prent getiteld Maak Laventelkoekies Stap 2

Voorverhit oond tot nommer 3, by 162 ° C of 325 ° F.

Prent getiteld Maak Laventelkoekies Stap 3

Meng meel, suiker, bakpoeier en botter. Meng goed totdat die mengsel glad en homogeen is.

Prent getiteld Maak Laventelkoekies Stap 4

Meng die melk met die infusie van laventel (vir die cupcake) en gooi die blomme. Gooi die meelmengsel in die eier en klits tot dit goed gekombineer is.

Prent getiteld Maak Laventelkoekies Stap 5

Plaas `n eetlepel van die mengsel in elke laag in die vorm en plaas dit 20 tot 25 minute in die oond. Hulle is gereed wanneer jy `n tandestokkie of mes in die middel van die koek steek en dit kom skoon uit.

Laat hulle afkoel op `n draadrak of êrens anders nadat die vorms uit die oond verwyder is deur pothouers te gebruik om te verhoed dat jy brand.

Maak die glans

Prent getiteld Maak Laventelkoekies Stap 6

Klits die versiersuiker en botter bymekaar totdat daar geen klonte is nie.

Jy kan `n paar druppels persgroentekleurstof in die mengsel voeg om dit soos laventel te laat lyk.

Prent getiteld Maak Laventelkoekies Stap 7

Meng die melk met die infusie van laventel en gooi die blomme. Voeg die melk by die mengsel en klop tot lig en pluizig.

Prent getiteld Maak Laventelkoekies Stap 8

Plaas `n lepel (ongeveer) van glans op die quequitos sodra hulle koud is. Laat dit regmaak voordat u dit bedien.

Vir `n ekstra finale detail, kan jy op elke koppie `n tak gedroogde laventel plaas.

Prent getiteld Make Lavendel Cupcakes Final

Gedoen.

wenke

As jy jou eie laventel gebruik, maak seker dat dit vry is van plaagdoders. Die beste seisoen om hierdie blomme te oes is net wanneer hulle oopgaan, en so kan jy hulle vars gebruik.

Dinge wat jy nodig het

Kanne of kruik
Mengbakke
Meng items
Capacillos
vergiettes

Deel op sosiale netwerke:

Verwante