Hoe om sojabone te groei

Sojabone is baie voedsame peulgewasse, aangesien hulle ryk is aan proteïene, kalsium, vesel, yster, magnesium en ander vitamiene en minerale. Verder, is dit nogal `n veelsydige, as hulle geëet kan word gekook, gefermenteerde, ontwater, benewens wat gebruik word om melk, meel, tofu en ander dinge voor te berei. Sojaboerdery is baie belangrik vir baie kommersiële boere, maar jy kan dit ook in jou eie tuin groei, mits jy drie tot vyf maande van `n warm en geskikte klimaat het.

conținut

Stappe
Deel 1plant die saad
Deel 2groei die plante
Deel 3oes die sojabone

stappe

Deel 1
Plant die saad

Kies die toepaslike land. Die keuse van die regte grond om soja te plant, het baie voordele, insluitend minder onkruid, minder erosie, en `n korrekte balans van voedingstowwe en pH. Dit lei tot gesonde plante en beter gewasse.

Die beste grond vir sojabone moet leem wees, met goeie dreinering en nie baie kompak nie.
As jy gaan werk in `n land wat baie klei bevat, kan jy dit meer geskik maak vir die verbouing van sojabone deur dit met mos, sand of kunsmis te meng.

Plant hulle op die regte tyd. Oor die algemeen word die grootste sojaboon oeste verkry wanneer die boontjies in Mei geplant word. Die grondtemperatuur is egter iets wat jy ook moet oorweeg.

Die perfekte tyd om sojabone te plant, is twee of drie weke na die laaste ryp en wanneer die grond warm is, teen ongeveer 15ºC (60ºF).

Berei die saadbed voor. Die sojaboonplant vereis dat die grond `n gepaste voedingsbalans het om behoorlik te groei. As daar baie of baie min voedingstowwe is, sal die plante nie behoorlik ontwikkel nie. As die gebied die afgelope jare nie verryk is nie, is dit noodsaaklik om `n kunsmis by die grond te voeg.

As die land die afgelope tyd nie verryk is nie, voeg genees kompos of kompos toe om meer voedingstowwe by die saadbed te voeg voordat dit geplant word.

Ook die sade. Veral stikstof is baie nodig vir sojaboonplante. Die beste manier om te verseker dat hulle kry wat hulle nodig het, is die bonen met Bradyrhizobium japonicum, wat `n stikstofbevestigingsbakterie is.

Om die bone te inokuleer, plaas dit in `n emmer en spuit die bakterieë. Gebruik `n klein paddle of skop om hulle te meng sodat elkeen bedek is.

Verwyder saad van direkte sonlig en plant dit binne 24 uur na inenting.

Jy kan Bradyrhizobium japonicum koop deur katalogusse, aanlyn of in sommige tuinbou- en boerderyvoorraadwinkels.

Plant die saad. Sprei die boontjies op die grond tot `n diepte van 4 cm en skei met `n afstand van 7 cm van mekaar. Plant hulle in rye wat `n spasie tussen hulle van ongeveer 80 cm (30 duim) verlaat.

Sodra jy hulle geplant het, moet jy dit water, maar net tot die grond klam word. Moenie te veel water op varsgroeide boontjies gooi nie - anders kan hulle kraak.

Deel 2
Groei die plante

Hou die hase weg. Konyne hou van die boontjiespruitjies, en as jy nie die ontwikkelende plante beskerm nie, sal hulle jou oes vernietig. Om dit van konyne te beskerm, plaas `n heining rondom die omtrek van jou tuin.

Om `n eenvoudige heining te bou, moet jy net `n paar insette in die grond rondom die tuin instel en dit aan `n gaas bind.
U kan ook voorafgemaakte heiningspanele vir die tuin koop.
Nog `n opsie is om metaalringe oor die grond te installeer en dit met tuinbou-fleece te bedek.

Verwyder die onkruid periodiek. Soja verdra nie onkruidkompetisie nie, dus sal dit vinnig verstik word as dit gevind word met groot onkruid wat in dieselfde tuin groei. Dit verwyder die onkruid uit die grond deur die onkruid dikwels met `n graaf of met die hand te skeur.

Sodra die plante akklimatiseer en begin groei, moet jy nie soveel bekommerd wees oor die onkruid nie, aangesien die soy sorg dat hy verdrink.

Groei-Sojabone-stap-8-weergawe-2.jpg" klas ="beeld ligkas">

Water hulle. Gewoonlik benodig sojabone slegs bykomende water vir drie stadiums - wanneer hulle eers begin groei voordat hulle uit die grond spruit, wanneer hulle begin peule gee en wanneer hulle bloei.

Maak seker dat die plante in hierdie stadiums genoeg genoeg is om die grond nat te hou.

Deel 3
Oes die sojabone

Oes die peule. Sojabone begin in September ryp word en sal gereed wees om te oes wanneer die peule groen is en die sade volledig ontwikkel en lyk plomp. Maak seker dat jy die boontjies oes voordat die peule geel word. Om te oes, verwyder net die hele pod uit die plant.

Wanneer die sade gereed is, sal die peule tussen 5 en 8 cm lank wees.

Blancheer die peule en slaag dit deur yswater. Vul `n groot kastrol met water en kook oor hoë hitte. Vul nog `n groot pot met water halfpad en voltooi die res met ys. Wanneer die water die kookpunt bereik, voeg die hele peule by en laat hulle kook vir vyf minute. Verwyder hulle dan uit die warm water met `n gesplete lepel en dompel dit vyf minute in die yswater.

Sodra die peule afgekoel het, moet jy dit uit die koue water verwyder en in `n skoon lap sit.

Dit is noodsaaklik om die peule te blancheer en deur yswater te slaan, aangesien jy nie die rouboontjies behoorlik kan verteer nie.

Daarbenewens maak blanchering dit baie makliker om die bone uit die peule te verwyder.

Verwyder die bone uit die peule. Neem `n koue peul in jou hande en knyp liggies. Soos jy druk, sal die are in die peul oopgaan en die bone sal uitkom. Sit dit in `n bak en herhaal die proses totdat jy al die bone verwyder het.

Wees versigtig wanneer jy die peule trek, aangesien die boontjies afgevuur sal word!

Gebruik die peule vir kompos. Die sojaboonpeel bevat talle voedingstowwe, wat jy kan herstel deur dit as kompos na die grond terug te gee.

Gebruik en stoor die bone. Sodra hulle afgekoel het, kan hulle hulle dadelik verteer, hulle gebruik om jou gunsteling resepte voor te berei of dit vir latere gebruik op te slaan. Sojabone word sowat `n week in die yskas gestoor. As u dit vir `n jaar wil stoor, kan u die volgende prosedures volg:

vries

geblikte

dehidrasie

Deel op sosiale netwerke:

Verwante