Hoe om `n blok slagter in stand te hou
Slagblokke is groot soliede planke van afgewerkte hout wat in die kombuis gebruik word om vleis en ander kosse te sny. Dit is belangrik om hulle roetine-instandhouding te gee, aangesien die slagterblokke van natuurlike hout gemaak word en dit sal voorkom dat die hout droog of kraak, en selfs die bestaande bakterieë doodmaak. Om te leer hoe om jou slagterblok te handhaaf sodat dit jou op `n optimale en volhoubare manier oplewer, bly lees hierdie artikel.
stappe
1
Elke keer as jy klaar is met jou slagterblok, skraap jou oppervlaktes dadelik om dit skoon te hou.
- U mag dalk `n spatel of `n staalskraper gebruik, wat u ook sal help om oortollige vloeistof te verwyder.
2
Maak jou slagterblok daagliks skoon nadat jy dit gebruik het.
3
Met `n sagte en skoon lap of handdoek, droog en verwyder al die water aan elke kant van die slagterblok.
4
Ontfis jou slagterblok as jy dit gebruik het om vis of rou vleis of ander voedsel wat bakterieë bevat, te sny.
5
Gooi onverdunde suurlemoensap oor die moeilike kolle op jou slagterblok wat jy nie heeltemal kan verwyder nie.
6
Dien voedselgraan-mineraalolie op jou slagterblok een keer per week toe om die hout klam te hou en te voorkom dat dit droog of kraak.
7
Nadat jy die minerale olie op jou slagterblok toegedien het, gee dit `n laaste hand met natuurlike bywas.
8
Plaas die kos in verskillende areas van die slagterblok elke keer as jy dit gebruik.
9
Sny die kos met stompe messe en skerp messe.
10
Jy het klaar
Hoe om te sorg vir jou slagterblok
1
Kry `n skraper by `n bakkery, waar hulle dit gebruik om die deeg te sny - dit is ook baie goedkoop. Nooit "afiles" nie. Gebruik `n lêer om die rand plat te hou en wanneer dit rond is, lê weer. Die rand van die skraper moet soos die agterkant van die mes lyk en nie soos die skerp rand nie.
2
Krap dit altyd nadat jy dit gebruik het.
3
Gebruik baie verdunde bleikmiddel en droog dit dan as jy dit nodig ag.
4
Jy benodig nie olies, byewas, ens. Nie.
5
As jy vis sny, gebruik suurlemoensap om die reuk te verwyder.
6
Koop `n goeie blok en jou kleinkinders, en kleinkinders van jou kleinkinders, kan dit gebruik.
wenke
- Stoor jou slagterblok weg van toestelle soos stowe of klere droogmiddels, wat jou blok kan oormatig uitdroog.
- Kantel jou slagterblok aan die een kant nadat jy minerale olie gewas, skoongemaak en toegedien het, anders sal vog onder die blok ophoop.
waarskuwings
- Moenie jou slagterblok in die skottelgoedwasser sit of dit in die wasbak of in `n bad water onderdompel nie, want die hout sal die water absorbeer en dit maklik laat kraak.
- Moenie oliën wat uit voedsel bestaan, soos olyfolie of plantaardige olies toedien nie, omdat hulle die smaak van jou kos kan verander en mettertyd rancid kan maak.
Dinge wat jy nodig het
- Spatel- of staalskraper
- Wit asyn
- loog
- Sagte spons
- Sagte lap of handdoek
- 3% waterstofperoksied
- Vaatwasmiddel of neutrale seep
- Papierhanddoek
- Suurlemoensap
- Minerale olie
- Natuurlike was van bye
Deel op sosiale netwerke:
Verwante
- Hoe om papier te hou by hout
- Hoe om skoonmaak sponse skoon te maak
- Hoe om `n haarborstel skoon te maak
- Hoe om te kies en versorg houtlepels
- Hoe om hout kombuis tafels skoon te maak
- Hoe om `n joga mat skoon te maak
- Hoe om jou kombuis skoon en veilig te hou
- Hoe om oppervlaktes in die kombuis te ontsmet
- Hoe om houtgereedskap te ontsmet
- Hoe om buite teëls skoon te maak
- Hoe om kombuiskaste skoon te maak
- Hoe om hout skoon te maak
- Hoe om bloedvlekke uit hout skoon te maak
- Hoe om horisontale blindings skoon te maak
- Hoe om `n kopersink skoon te maak
- Hoe om skoonmaak gereedskap en toestelle skoon te maak en in stand te hou
- Hoe om `n propaan stoof skoon te hou
- Hoe om `n houttafel te beskerm
- Hoe om naellak uit amper enige oppervlak te verwyder
- Hoe om oorblyfsels van etikette van waardevolle produkte te verwyder
- Hoe om tamatiesous uit die stof te verwyder