Hoe om `n Affogato-koffie te berei

Oorspronklik van Milaan, die Affogato-koffiestyl is basies `n gesonde kafeïene-roomys. `N Balie gewone roomys word geweek met `n slukkie warm espressokoffie. Alhoewel dit oor die algemeen as sodanig beskou word, sluit sommige variasies `n drankdrank (soos amaretto) of `n dekmantel van gemaalde ameretti in.

conținut

Bestanddele
Stappe
Wenke
Waarskuwings
Dinge wat jy nodig het

bestanddele

Gewone of vanielje-room, baie koud
1 dubbeldrank (50 ml) warm espressokoffie
Dek of 1 skoot drank (opsioneel)

stappe

Plaas `n onbreekbare koppie of glas in die vrieskas. Hierdie drankie werk die beste as die houer en die roomys so koud as moontlik is.

Sit `n paar vanielje-roomys Baie koud in die glas. Roomys hoef niks spesiaals te wees nie. Die Affogato het `n fyn smaak op sy eie. Maar dit moet baie koud wees, want dit gaan goed.

Voeg `n dubbele kop espressokoffie by. Gooi dit oor die ys.

As alternatief kan jy die ys in die glas en die koffie in `n kleiner glas, een langs die ander, voor jou gas plaas. Almal kan hul eie koffie op hul roomys bedien.

Voeg die omslag by as jy een gebruik. Alhoewel dit opsioneel is, kan jy die nagereg eleganter maak. As `n dekking wat jy kan gebruik:

Grond vanielje

Confites

suiker

Of `n drankie.

Klaar. Geniet die uitbarstings van hitte en koue gekombineer. Heerlik!

wenke

"Affogato" beteken "verdrink" in Italiaans.
Laat die espresso in die vanielje-ys smelt terwyl jy kaneelmengsel byvoeg, maar maak dit lekker.
Nadat die deksels bygevoeg is, is dit beter om dadelik te dien. Of jy kan die deksels op die tafel, voor jou gas, byvoeg.
Maak al die voorbereiding in die vrieskas om die geure te stel.