Hoe om houtskool te maak

Die houtskool, wat gemaak kan word deur brandhout te verbrand totdat daar niks meer is nie, maar steenkool sonder enige onsuiwerhede, is uitstekend om buite te grill. Houtskool is gewoonlik duur, maar jy kan dit self en tuis maklik en ekonomies doen. Hier wys ons jou twee verskillende metodes om dit te kry.

stappe

2

Kry `n metaalvat of `n blik. In hierdie vaartuig sal jy vuurhoutjies maak. Die houer kan so groot of klein wees as wat jy wil, afhangende van die hoeveelheid steenkool wat jy wil maak. Maak seker jy het `n brandbestande dekking.

3

Versamel die hout wat jy gaan omskep in steenkool. Watter soort hout? Die hout wat jy gebruik om die steenkool te maak, moet genees word. Kers-, eikehout- of okkerneutbosse is goed vir steenkool. Vra die bure as hulle iemand ken wat hout in die omgewing verkoop of dit van `n huis en tuinwinkel koop. Jy sal genoeg hout benodig om die loop vol te maak. Sny dit in stukkies van 10 cm.

4

Vul die loop met die gehard hout. Druk die hout in die houer en vul dit op. Sit die deksel daarop. Dit moet die opening van die houer dek, maar dit moet nie lugdig wees nie.

5

Berei die kampvuur voor. Koop of versamel meer brandhout om `n vuur te maak wat tussen 3 en 5 uur duur. Hou die logs in die plek wat u gekies het. Laat `n vrye ruimte in die middel, plaas die vat daarin en bedek dit met meer hout.

6

Hou die vuur aan die brand. Voer dit voortdurend vir minstens drie uur, of langer as jou vat groot en vol hout is. Wag totdat die vuur heeltemal verteer en afgekoel word voordat die metaalvat nader.

7

Verwyder die houtskool. As jy die deksel verwyder, sal jy sien dat baie suiwer houtskool gevorm het. U kan dit gedurende die somer vir u roosters gebruik.

2

Sny `n gaatjie in die groot vat om die brandstof in te voer. Met `n hacksaag lem, sny `n reghoek op die bodem van die groot vat. Die gat moet ongeveer 30 x 50 cm meet en sal dien om die vat met brandstof te brand en die binnekant warm te hou.

3

Boor gate in die basis van die klein vat. Dit sal toelaat dat uiterste hitte na die binnekant van die loop oorgedra word, wat veroorsaak dat die hout daarin ingehaal word. Boor 5 of 6 gate van 1.25 cm aan die basis van die loop.

4

Vul die klein vat met gehard hout. Die ideaal is om kers-, eikehout- of okkerneuthout in stukke van 10 cm te gebruik. Druk die hout in die vat en plaas dan die deksel bo-op, laat `n gaping om vog te laat ontsnap.

5

Skep `n raam binne die groot vat. Plaas twee stene langs mekaar aan die onderkant van die groot vat, sodat hulle ewewydig is. Bo hulle plaas hy nog twee stene dwars, vierkantig die punte. Hierdie raam sal die kontak van die klein vat met die onderkant van die groot vat vermy en sal jou toelaat om die brandstof vanaf die bodem in te voer.

6

Plaas die klein vat op die raam. Maak seker dit pas goed binne-in die groot vat - indien nie, maak die raam weer met stene of kleiner klippe om die hoogte te verlaag. Plaas die bokant van die groot vat bo-op, laat `n spleet toe om lug te laat sirkuleer.

7

Lig `n vuur in die groot vat en hou dit vir 7 of 8 uur aan die brand. Gebruik hout en klein hout om die vuur aan te steek en die brandstof deur die gat in die bodem van die vat bekend te stel. Sodra dit gevang het, voer dit die vuur met groter stukke hout.

8

Laat die vuur brand. Na 7 of 8 uur sal onsuiwerhede, vog en gasse verbrand en verdamp, met `n suiwer koolstof. Wag totdat die vuur uitdoof en die verbranding heeltemal afkoel voordat jy nader.

9

Neem die steenkool uit. Leeg die inhoud van die klein vat in `n houer en stoor dit vir gebruik wanneer dit nodig is.