Hoe om marshmallows te braai

Op hierdie oomblik warm duisende mense regoor die wêreld om `n kampvuur. Hulle sit by `n vreugdevuur op die strand, voer `n vuur met denneappels in `n bos, of beskerm `n klein vuurvuur in die tuin uit die wind. En elkeen van hierdie mense sou gelukkiger wees as hulle `n stok met `n marshmallow aan die einde hou.

conținut

Stappe
Deel 1rooster `n marshmallow
Deel 2probeer ander variante en ekstra resepte
Wenke
Waarskuwings
Dinge wat jy nodig het

stappe

Deel 1
Rooster `n marshmallow

Prent getiteld Braai Marshmallows Stap 1

Lig `n kampvuur. Ideaal, lig dit vooraf, so jy sal tyd hê vir die kersies om perfek te wees vir rooster. Jy benodig drie elemente om `n goeie kampvuur te maak (plus `n veilige plek om dit natuurlik te lig):

`N Stapel droë tinder soos papier, gras, droërlint of gekoolde stof. As jy nie een van bogenoemde by jou het nie en die weer humid is, versamel pynkegels of skyfies van binne in `n gesplete stam.
Klein takke om die vuur aan te steek. Organiseer hulle geleidelik uitwaarts en opwaarts deur eers die kleintjies en dan die groter te gebruik, en laat genoeg ruimte vir die lug om te sirkuleer.
Droë takke, omtrent die grootte van jou voorarm, om geleidelik by te voeg wanneer die vuur aansteek.

Prent getiteld Braai Marshmallows Stap 2

Kies die stokke om die marshmallows te braai. Die raadsaamste is dat hulle die lengte van `n volwassene se arm het, dat hulle weerstandbiedend is en dat hulle `n punt het. Probeer een van die volgende:

Metaalstawe of stokke vir spies. Hou in gedagte dat dit baie warm kan raak, kies dus diegene wat ekstra lank is of `n houthandvatsel het.

Stokke van harde hout, sonder sap en met `n gesnede stomp punt.

Skop vir marshmallows gekoop in die winkel.

Prent getiteld Braai Marshmallows Stap 3

Voeg `n marshmallow in die stok. Maak seker dit gaan heeltemal deur die marshmallow om te verhoed dat dit gly. As die marshmallow maklik van die stok af kan gly, moet jy versigtig wees om dit nie oor die vuur te kantel nie.

Jy kan gelyktydig verskeie marshmallows stok, maar dit is makliker om `n goed bruin oppervlak te bereik as jy een op `n slag hanteer.

Prent getiteld Braai Marshmallows Stap 4

Braai die marshmallow oor die warm kole. Sodra die vuur `n rukkie verbrand het, sal `n deel van die vuurhout verteer word en brandende kerse word. `N Plek reg op hierdie kelkies sal die perfekte gebied wees om die marshmallows te braai. Die hitte van hierdie olyfolie sal die suiker perfek karameliseer en daar sal geen vlamme wees wat die majestueuse wit vulling verwoes nie.

Prent getiteld Braai Marshmallows Stap 5

Draai stadig Draai die stok sodat die hitte gelyktydig aan albei kante gelyk het. Jy sal sien dat die buitenste oppervlak bruin sal wees soos dit gaar is. Jy kan gedurig draai totdat die hele oppervlak van die marshmallow bruin is of eenkant tot by bruin gebraai word en dan in dieselfde deel in `n ander deel verander.

Soms sal die marshmallow versag en nie draai wanneer jy die skeer draai nie. Om hierdie probleem op te los, kruis dit met `n ander skewer om dit reg te stel.

Prent getiteld Braai Marshmallows Stap 6

As jy die marshmallow direk op die vuur plaas, sal die oppervlak verkool. Om die moerasblom in die vlamme te plaas, sal dit laat ontbrand. Jy kan dit blaas, maar dit sal `n laag swart en bitter houtskool hê. Tensy jy van baie geroosterde dinge hou, vermy dit.

Skud nooit die skeer of skud dit gewelddadig wanneer die marshmallow brand nie. Alhoewel dit klink dom is, kan `n marshmallow in vlamme en gesmelt `n pynlike verbranding veroorsaak.

Prent getiteld Braai Marshmallows Stap 7

Wees versigtig wanneer jy `n marshmallow oor `n vlam hou. In teenstelling met steenkool, wat slegs hitte uitstraal, ontvlam die vlamme ook `n opwaartse vloei warm gasse. Hierdie tweede soort hitte, genoem konveksie, sal die marshmallow baie vinniger verbrand. Daarom, selfs al is die vlam baie laag, kan `n deel van die marshmallow char of brand. In die algemeen is dit die moeite werd om `n ekstra minuut of twee te neem om oor die kole te rooster.

Prent getiteld Braai Marshmallows Stap 8

Eet die marshmallow. Sommige mense hou daarvan om die crunchy en goue laag uit te haal, en eet dit eers en verslind dan die gesmelte en warm deel van die binneland. As die marshmallow per ongeluk verkool is, kan jy hierdie laag verwyder en in die vuur gooi in plaas daarvan om dit te eet. Natuurlik sal sommige van jou vriende al klaar klaar wees om die hele marshmallow in een hap te eet terwyl jy dit lees.

Wees versigtig, want die marshmallow sal baie warm wees. Wag minstens 30 tot 60 sekondes nadat dit uit die vuur verwyder is.

Deel 2
Probeer ander variante en ekstra resepte

Prent getiteld Braai Marshmallows Stap 9

Braai die marshmallows onder die spoeg. Dit is waarskynlik dat die Europese adelaars `n kaggel in elke kamer gehad het om marshmallows te eet wanneer hulle wou. In hierdie donker dae van sentrale verwarming moet jy dalk die oondrooster in plaas daarvan gebruik. Rangskik die marshmallows in `n enkele laag op `n bakplaat bedek met aluminiumfoelie. Rangskik die fontein in die sentrale rooster onder die rooster en kyk met hawk oë. Wanneer hulle goud is, oor een of twee minute, draai hulle met `n spatel om hulle aan die ander kant te bruin.

Gaan die bron na die boonste rek as die marshmallows nie bruin word nie.

Prent getiteld Braai Marshmallows Stap 10

Hanteer op `n gasstoof. Hierdie metode gee jou die plesier om `n marshmallow in `n stok te hou om dit te braai, maar dit het sy nadele. Jy sal dit moeilik vind om selfs bruin te bereik, en as jy dit oordoen, kan die gesmelte marshmallow op die stoof val en dit grond. Hou die marshmallow op die rand van die vlam om te voorkom dat dit in die vlieënier se lig of ander meganismes drup.

Jy kan `n vurk gebruik om dit te braai, maar dit kan swart word as dit te warm word. Voordat jy die vurk in jou mond sit, onthou dat dit baie warm sal wees.

Prent getiteld Braai Marshmallows Stap 11

Maak smores. Hierdie Amerikaanse klassieke is `n gunsteling onder kinders en is baie maklik om voor te berei:

Knip `n Graham-koekie so dit is omtrent dieselfde grootte as die marshmallow. As jy nie Graham koekies byderhand het nie, vervang hulle met ander knapperige en soet koekies.

Bedek dit met `n sjokoladeplein.

Plaas die vars geroosterde marshmallow oor die sjokolade.

Druk met `n ander Graham koekie om die marshmallow te verpletter. Dit sal die sjokolade gedeeltelik smelt en `n lekker taai room produseer.

Prent getiteld Braai Marshmallows Stap 12

Berei `n piesangpot voor. Dit is nog `n vreemde manier om marshmallows te geniet:

Maak `n lang sny deur `n piesangskil.

Maak `n deel van die piesang in die sny.

Vul die leë spasie met mini marshmallows en mini sjokolade skyfies.

Vou die piesang in aluminiumfoelie en plaas dit oor die kole van die kampvuur, op `n spoeg of in `n skottel in die oond teen 150 grade Fahrenheit.

Kook tussen 5 en 15 minute, kontroleer gereeld. Hoe langer jy wag, hoe gouer en gekarameliseer sal die piesang wees.

Prent getiteld Braai Marshmallows Stap 13

Doop die marshmallows in `n warm sjokolade of sit dit in `n nagereg. As jy gedink het dat gewone marshmallows dekadent was in warm sjokolade, moet jy dalk gaan sit om die alternatief met geroosterde marshmallows te probeer. Dit is ook lekker op ys of smoothies, veral as dit vanille of sjokolade is.

wenke

As marshmallows verbrand word, die eerste paar keer, probeer jy om dit te braai, gooi dit nie weg nie. Jy kan hulle nog eet as jy dit krap of die buitekant verwyder. Hou aan om te probeer, jou marshmallow gebraai tot perfeksie is nie verby nie.
As jy `n groen of lewende tak gebruik, sal die kanse van die vuur wat vang voordat jy klaar is met die rooster van marshmallows, verminder word. Jy kan gewoonlik een op die grond vind, maar onthou dat dit uit bome gepluk word, mag nie in die meeste openbare parke en kampeerareas toegelaat word nie.
As jy die idee verwerp om `n toekomstige romerige marshmallow in `n stok te plaas wat lankal op die vloer is, plaas die einde vir `n paar sekondes aan die brand. Dit sal die meeste afval en baie kieme uit die tak verwyder. Maak dan net die oorblyfsels van die as skoon en plak die marshmallow.

waarskuwings

Kyk altyd na die kinders naby die brande.
Sommige kampeerareas verbied die versameling van takke. Bring jou eie brandhout en spiesjies om die marshmallows te braai.
Hou jou vuur vervat en onder beheer en begrawe dit voordat jy die gebied verlaat of gaan slaap.
Hou in gedagte dat `n ontvlambare staaf vir die braai van marshmallows, wat op die rand van die vuur geakkommodeer word, onbewaak kan laat brand.