Hoe suikerriet te plant

Die suikerriet behoort aan dieselfde familie grasse en groei in die vorm van lang, smal stamme. Suikerriet word gedurende die herfs horisontaal geplant in vore. Dit hoef nie in die winter onderhoud te wees nie, en wanneer die lente aankom, sal jy verskeie lote suikerriet kry wat so lank soos bamboes sal groei. Met die suikerriet wat jy oes, kan jy `n heerlike stroop maak.

stappe

Deel 1

2

Verdeel die stingels suikerriet in stukkies wat 30 cm lank is. Laat drie of vier gewrigte per stuk, so daar is meer kans dat elke stuk `n paar lote produseer. As die stamme blare of blomme het, verwyder hulle en gaan voort met die proses.

3

Grawe verskeie rye in `n sonnige plantplek. Die stingels van suikerriet word horisontaal in die loopgrawe of slote van 10 cm (4 duim) diep geplant. Hulle het baie son nodig, dus kies `n gebied wat nie in die skadu is nie. Grawe slote lank genoeg vir elke stukkie riet wat geplant moet word en laat 30 cm (1 m) ruimte tussen elke sloot.

4

Vog die vore. Gebruik `n slang om die vore liggies te vogtig en voor te berei vir die suikerriet. Maak seker dat die water gedreineer is en dat daar nie poele is voordat jy geplant word nie.

5

Plant die suikerriet. Plaas die stamme horisontaal in die vore. Bedek dit met die aarde. Moenie die stamme vertikaal plant of andersins sal hulle groei nie.

6

Wag tot die suikerriet groei. Die lote sal begin groei van die knolle van die stamme gedurende die lente. Jy kan sien dat hulle die aarde deursteek om individuele suikerrietstingels te vorm, wat teen die einde van die somer `n hoë hoogte bereik.

Deel 2

2

Verwyder die opgehoopte onkruide in die saai area gereeld. Suikerriet sal onder uiterste toestande groei en benodig min onderhoud, behalwe wanneer dit kom by die verwydering van onkruide. Moenie die plantery verwaarloos nie aangesien die onkruide die nuwe lote kan belemmer voordat hulle die geleentheid kry om te groei. Die konstante wiet is nodig totdat die suikerrietjies op die hoogte is wat nodig is om te skaduwee en die meeste onkruide op hul eie belemmer.

3

Monitors die teenwoordigheid van plae en siektes. Daar is `n aantal plae en siektes wat suikerriet kan beïnvloed. Plae soos gate en insekte sal waarskynlik `n gewas onder vloedtoestande beïnvloed, terwyl siektes swamgroei en verrotting kan veroorsaak. Kontroleer die suikerriet gereeld om tekens van plae of verrotting op te spoor, en voorkom voorsorgmaatreëls wat die voorkoms verminder wanneer dit moontlik is.

4

Wag tot die herfs om te oes. U moet die suikerrietplante so lank as moontlik voor die eerste ryp van die jaar laat groei. As jy dit na die eerste ryp op die grond laat, sal jy nie jou plante kan gebruik om suikerstroop te maak nie.

5

Gebruik `n beker om die riete naby die grond te sny. Die volwasse stamme sal lank en dik wees, soortgelyk aan bamboes, sodat jy dit nie met `n eenvoudige tuinskêr kan sny nie. Gebruik `n beugel of `n saag om die suikerriet so naby aan die grond te sny, sodat jy soveel as moontlik plante kan gebruik.

6

Moenie in die aarde kap nie. Jy sal nie die wortels van die gevestigde suikerrietplante wil beskadig nie. As jy die wortels laat op die grond bly, sal jou suikerriet weer volgende jaar na vore kom.

7

Skeur die blare van die suikerriet af. Maak seker dat jy handskoene gebruik omdat die blare baie skerp is. Gebruik hulle om die plantery te bedek. Die blare sal optree as `n organiese bemesting wat die wortels van suikerriet gedurende die winter beskerm. As jy nie genoeg blare het om die hele plant area te bedek nie, gebruik `n bietjie ekstra strooi om die werk te voltooi.

Deel 3

2

Sny die stamme in 2,5 cm (1 duim) lang afdelings. Die stingels sal baie moeilik wees, so `n slagtermes is die beste hulpmiddel vir daardie werk in plaas van `n eenvoudige mes. Sny die stingels in klein stukke, sny dan die dele in die helfte sodat jy baie klein stukkies suikerriet het.

3

Kook die stukkies suikerriet in `n groot pot vol water. Die suiker word onttrek deur `n lang proses waarin die stukkies sowat twee uur lank gekook word. Die suikerwater sal gereed wees as dit dieselfde smaak het as `n stukkie ruwe suikerriet. Jy moet dit toets om vas te stel of dit reg is.

4

Gooi die suikerwater deur `n verkoeler in `n klein pot. Gebruik die sif om al die veselagtige stukkies suikerriet te vang. Jy sal hulle nie meer nodig hê nie, so jy kan dit weg gooi.

5

Kook die suikerwater om dit in siroop te draai. Kook die suikerwater totdat dit aansienlik gekook het en die konsekwentheid van `n dik stroop aanvaar. Dit kan tussen een en twee uur duur, dus moet jy die pot nagaan om seker te maak jy moenie dit oorverhit nie. Om te weet of die siroop gereed is, steek `n koue lepel in die pot en kyk na die konsekwentheid.

6

Gooi die stroop in `n glaspot. Bedek die pot en laat die siroop heeltemal afkoel voordat dit op `n koel, droë plek gestoor word.